ファーストフードが食べたくなりましたか? Yixiuは、低カロリーで満足感のある低カロリーの豆チキンナゲットの作り方を教えてくれます

子どもの頃、試験で良い成績を取ったり、お祭りがあったりすると、両親が私たちをファーストフード店に連れて行って、フライドポテトやチキンナゲットを食べさせてくれたのを覚えています。もちろん、李暁梅もチキンナゲットを食べたことがあります。子供だけでなく、大人もチキンナゲットを食べるのが好きです。しかし、チキンナゲットは多くの添加物が入った揚げ物加工食品であり、良い食べ物ではないことは誰もが知っています。

しかし、子どもたちからチキンナゲットを食べる楽しみを完全に奪いたくない、そんな思いから、私たちはこの低カロリーの豆チキンナゲットを考案しました。この料理は鶏の胸肉と豆腐で作られており、カロリーが低く栄養が豊富なだけでなく、不可解な添加物も含まれていません。これは李暁梅の父親のお気に入りの料理の一つです。

★低カロリー豆チキンナゲット

1食分：約180～200カロリー（約6～8個）。

調理方法：揚げる。

調理器具：ノンスティックフライパン。

材料を用意します：鶏胸肉 300 グラム、豆腐 200 グラム、海塩、日本酒、醤油少々、全卵 1 個、オリーブオイル少々。

練習する：

1. 包丁を使って鶏の胸肉をピューレ状に切ります。

2.まずひき肉と豆腐をボウルに入れてつぶします。

3.ボウルに調味料と卵を入れて混ぜます。

4. フライパンにオリーブオイルを少し注ぎ、混ぜた材料をスプーンで均等に広げてからフライパンに入れます。

5. フライパンに鶏肉を入れたらすぐにひっくり返さず、香ばしい香りがするまで待ちます。

6. 両面がきつね色になるまで揚げられたら、フライパンから取り出します。

7. お好みに合わせてラー油やスパイスを加えたり、サラダと一緒にお召し上がりください。

ちょっとしたヒント:

この料理には、圧縮豆腐（カポック豆腐とも呼ばれます）を使用するようにしてください。柔らかい豆腐は通常、水分が多く、形を整えるのが難しいためです。 辛いものが好きな人は、調味料にチリパウダーを少し加えて混ぜると、大人が食べられるおやつに早変わりします。XD。

この記事は、元神出版の「一休大好きダイエット2：最もよく聞かれる45日間の脂肪燃焼プラン、満腹でもおいしく痩せる秘密（QRコード調理実演動画付き）」からの抜粋です。