ポテトチップスは食べるのを止められないほど美味しいですか？マインドフルネストレーニングで簡単に減量できる

ポテトチップスやポップコーンは食べれば食べるほど美味しくなり、やめられないという人も多いでしょう。高脂肪、高カロリーのダイエット禁断の食べ物は、甘み、脂肪、塩分が絶妙なバランスでクセになるので、少し食べたらやめられず、食べ過ぎるとすぐに体重が増えてしまいます。しかし、「マインドフル・イーティング」のトレーニングをすることで、そのような食欲を制御でき、暴走しないようにすることができるので、健康に良く、負担なく減量することができます。

マインドフルな食事：自己管理とマインドフルネスを通じて

マインドフル イーティングとは、私たちの肉体と精神に対する科学的視点に基づいて、食事や食べ物との関係を見つめるまったく新しい方法です。これは意志の力や厳格な自制心の問題ではなく、セルフケアと自己規制を通じてバランスを作り出すことへの希望の問題です。ここでの違いは何でしょうか?意志の力と自​​制心を使えば、おいしいものを食べ続けたいと思っても、無理やりやめることができます。自己制御とマインドフルネスを通じて、空腹ではない、または食べ物をもう楽しめないことに気づき、それを手放すことを決めます。その過程で苦労することはありません。食べ物はいつでも残しておくことができます。特に後で食べる場合は、食べ物をもっと楽しめるかもしれません。

内なる警察官ではなく、内なる美食家を目覚めさせましょう

インディアナ州立大学心理学部名誉教授のジーン・クリステラー博士は、新著『マインドフル・イーティング』の中でこう書いています。「何を食べるか、どのように食べるかよりも、なぜ食べるかを意識することのほうが重要です。」 ”では、「内なる警察官」ではなく「内なるグルメ」を目覚めさせることが必要だと述べています。私たちの味覚は非常に敏感で、食べ物が食べる価値があるかどうか、十分に食べたかどうかを知らせる情報を素早く明確に提供することができます。自分がどの食べ物が好きなのか、どの食べ物をあまり食べなくてもいいのか、あるいは実際にはどの食べ物があまり好きではないのかがわかります。

感覚的な体験に注意を払い始めると、一部の食べ物（特に不健康な食べ物）が想像していたほど美味しくないことに気づくかもしれません。おそらく、化学的な味の加工食品や、甘すぎたり塩辛すぎたりする食品は、宣伝されているほど美味しくないことに気付くでしょう。その結果、健康的な全粒穀物の味、人工添加物のない自然な味、新鮮な野菜のおいしさを好きになり、より健康的な食品を選ぶようになるかもしれません。自分の中の食通の心を育て続けると、糖分や脂肪分の多い食べ物に依存しなくなり、まったく食べたくないと思うようになるかもしれません。

マインドフルな食事の実践：好きなスナックを食べる

以下の挑戦的な食べ物は、チョコレートから始めて、少量の甘くて脂っこい食べ物を食べる自信を取り戻すのに役立ちます。チョコレートなど、十分に楽しめると思われる食べ物を選び、次の順序に従ってください。

1. ポテトチップス 4～5 個、または一口サイズのスナック 4～5 個など、小さなスナックを目の前に置きます。

2. これまで見たことがないかのように、新鮮な目でこれらのスナックを見てください。

3. 小さな一片を手に取って、目を閉じ、匂いを嗅いでみてください。唇に触れたときの感触はどうですか?

4. そっと口の中に入れ、舌を使って動かします。噛みたい衝動を抑え、噛み始める前に感覚と味に注意を払います。

5. ゆっくりと噛みながら、その風味を十分に味わってください。噛み続けることでどのような変化が起こりますか？食べ物を飲み込んだ後には、他にどのような感覚や味覚が起こりますか?

6. 目を少し開けて、2つ目のおやつを手に取り、同じように2つ目と3つ目のおやつを食べます。

7. 4 番目のおやつを手に取るときは、目を開けて少しの間立ち止まり、本当にもっと食べたいかどうか自問してください。

8. 一日の終わりに、学んだことの中で何を見たいですか?

反省:他の好きな食べ物でも練習を続け、瞑想を使って自分自身を継続的に調べます。自信が深まるにつれて、これらの好きな食べ物をさまざまな状況 (自宅、レストラン、職場など) で体験したいと思うかもしれません。意外にも、レストランは自宅よりも安全かもしれません。なぜなら、レストランの利点は、食べ物の量が決まっていることと、自宅のようにいつでも冷蔵庫を開けて残ったおやつを食べることができないことです。

上記のチョコレートトレーニングを通じて、いつ食べるのをやめるか、好ましくない食べ物を食べるのをやめるか、味を追いかけるのをやめるか、味と満足感が薄れ始めることに気づくか、そして少量の食べ物から満足感を増幅させる魅力的な食べ物をマスターするかがわかります。