痛風なので豆を食べてはいけないのでしょうか？まずは尿酸値をコントロールすれば、皇室病を心配する必要はない

痛風になったら豆を食べてはいけないのですか？医師は、痛風は食生活が原因の過度な病気であると指摘しています。豆類やその製品を長期間摂取しても痛風のリスクは増加せず、痛風の主な原因でもありません。尿酸値と体重が適切に管理されていれば、痛風患者は普通の人と同じように豆腐を食べたり、豆乳を飲んだりすることができます。

痛風は王様の病気です。若い人は注意が必要です。

台北市立連合病院和平分院リウマチ・免疫科の肖開紅医師は、満漢料理や毎食の大きな魚や肉などの食べ過ぎが血液中の尿酸値を高め、高尿酸血症を引き起こすため、痛風は「皇帝病」とも呼ばれていると指摘した。現在、高尿酸血症は男性に限ったことではなく、中年女性にも多く見られるため、軽視してはいけません。

統計によると、近年痛風患者は若年化傾向にある。医師らは、痛風はかつては40歳以上、男性、肥満の人に多く見られたが、現在では痛風患者の半数が40歳以下で、高校生も治療を求めに来ると指摘。痛風は若い世代にとって新たな健康危機となっている。

基本的に、痛風は高血圧、高脂血症、糖尿病、心臓病、腎臓病などの他の病気と密接に関連しています。高尿酸血症が他の病気と同時に発症した場合、使用される薬剤はそれぞれ異なる治療法となり、いずれも痛みを効果的に緩和し、合併症のリスクを軽減することを目的としています。

痛風発作が起こると、最も明らかな症状は関節痛であり、その痛みは主にかかとに集中します。

痛風患者はしばしばそれを軽視する

肖開紅医師は、痛風発作の最も顕著な症状は関節痛であり、歩くこともできないほどの痛みを伴うことが多いと強調した。痛みは主に足の親指、かかと、膝などに集中し、発作部位の周辺は赤く腫れる。放置すると、尿路結石、腎不全、さらには死に至ることもある。

しかし、このタイプの痛みは突風のように、すぐに現れては消え、薬を服用するとすぐに消えることが多いため、多くの患者は痛みを軽く受け止め、痛みが治まったら忘れてしまいます。そして、次の急性痛風発作が起こるまで、食べたり飲んだりを制限せずに続けます。痛風が長期間にわたって再発すると、慢性痛風になります。

食事制限とアルコール摂取量の削減

肖凱紅医師は、痛風治療の目標は尿酸値を6mg/dL以下に抑えることだと私たちに思い出させます。まずは食事制限から始め、魚介類、スープ、大豆などのプリンを多く含む食品の摂取を制限し、飲酒を避けるようにしましょう。食事管理が理想的でない場合は、尿酸値を下げるための薬物療法が必要になります。

3か月間の投薬後に尿酸値が正常に戻った場合は、一時的に投薬を中止することを検討してください。今後も、少なくとも3～6か月ごとに血液検査で尿酸値をチェックする必要があります。尿酸の排出を促すために、毎日より多くの水を飲む必要があります。ただし、ビールを飲むと痛風になりやすいので注意が必要です。赤ワインなどの他のアルコール飲料にも同様の問題がありますが、ビールほど痛風を引き起こす可能性は高くありません。

体重を管理し、急激な体重減少を避けましょう

また、肥満は痛風の主な原因の一つです。体内に脂肪が多すぎると、尿酸の排泄に影響を及ぼします。そのため、適正体重を維持することは痛風を予防する効果的な方法です。肥満の人は、運動と食事制限で減量を検討できます。理想的な減量率は、1か月に1kg減ることです。

しかし、肥満の人が急激に体重を減らすと、体の組織が大量のプリンを生成し、痛風の急性発作を引き起こすことに注意する必要があります。さらに、関節に結晶がある患者は、過度に運動すべきではありません。そうしないと、痛風の再発や関節の変形につながる可能性があります。