体重を減らして体を強くしましょう！四季を通じて豆乳を飲んで健康に

豆乳ダイエットのピークシーズンが再び到来しました。栄養補給、満腹感の向上、体重コントロールのために、毎日1～2杯の豆乳を飲む人がたくさんいます。でも、知ってる？豆乳は減量を助けるだけでなく、四季に応じた適切な漢方薬と組み合わせると、免疫力を高めて病気を予防する健康効果もあります。

伝統的な中国医学の健康管理は季節に適応し、季節に応じて豆乳を飲む

豆乳は減量に役立つだけではありません！中医学の医師である陳美菲氏は、豆乳は主に大豆から作られ、植物性タンパク質が豊富で、炭水化物、油、ミネラル、大量の食物繊維を含み、栄養価が高く、日常の健康管理に適していると述べた。さらに、大豆に含まれる大豆イソフラボンは、更年期の女性の健康維持に役立つ植物ホルモンの一種です。大豆レシチンは、子供の脳の発達を助け、高齢者の記憶喪失や認知症を予防し、進行を遅らせます。

伝統的な中医学の理論では、健康管理には季節への適応が必要です。人々はダイエットのために豆乳を使用することに熱心ですが、豆乳にもっと健康維持の役割を担わせたい場合は、四季を参考にして適切な漢方薬の材料を加えて調理することをお勧めします。ダイエットに加えて、季節性疾患の発症を防ぐこともできます。

春は肝臓を養い、風を払い、症状を和らげます。伝統的な中国医学の五行五臓の理論では、春は木に属し、万物が成長し、芽が出る季節であるため、肝臓を養うのに適した季節です。また、春の天候は不安定で、春風にさらされると頭痛や気管支の不快感を起こしやすくなります。したがって、春の健康管理は肝臓を養い、風を払う必要があります。豆乳ダイエット法に従う人は、春に豆乳を調理するときにこれらの漢方薬材料を追加することができます。これにより、体重管理の目標を達成できるだけでなく、健康管理も考慮され、病気の可能性も減ります。

春に豆乳を作るときは、サポシュニコビア・ディバリカタ2セントとチュアンシオン1.5セントを取って、洗って綿ガーゼで包み、シチューバッグのようにして、1000ccの豆乳に入れ、弱火で豆乳が沸騰するまで煮込み、漢方薬の袋を取り出して冷ましてから飲むことをお勧めします。方風は肝脾経に属し、風を消し、外部症状を緩和する作用があります。川芎は肝に入り、頭痛やめまいを改善します。

豆乳は減量を助けるだけでなく、四季に応じた適切な漢方薬と組み合わせることで免疫力を高め、病気を予防することもできます。

夏に心火を清めて熱中症を予防する：中医学の理論では、夏は火に属し、火は心臓に属します。心火が多すぎると、乾燥、口渇、口臭、睡眠不足などの症状が出やすくなります。治療は心火を清めて肝臓をマッサージすることです。この症状のある人は、豆乳を煮るときに、オウゴン2銭と甘草5片を加えるといいでしょう（1000cc、以下の例はすべて同量）。オウゴンには心を清め、肝肺熱を下げる作用がありますが、味は少し苦いので、甘草で味のバランスを整えます。

また、夏場は熱中症になりやすい人もいます。中医学の医師である陳美菲氏は、主な原因は中枢体温調節機能が弱く、体内の熱を発散できないためだと言います。このグループの人々は気虚体質の人が多く、気を補い陰を養うように体質改善する必要があります。豆乳を煮るときに、人参3グラムとオオバコ3グラムを加えて一緒に煮ます。党参は気を補い、参参は陰を養う働きがあります。喘息やアレルギーを起こしやすい、または胃腸機能が低下している場合は、前述の党参の代わりに黄金人参 2 グラムを使用することをお勧めします。

秋は陰を養い、肺を養い、乾燥を潤す：秋は乾燥した季節で、肺にダメージを与えやすく、鼻アレルギー、乾いた咳、喘息、気管支の不快感などの症状を引き起こします。秋は肺を養い、乾燥を潤すのがよいでしょう。豆乳を作るときに、アスパラガス2セントと生の地黄1.5セントを加えると、肺と呼吸器系の健康維持に役立ちます。アスパラガスは陰を養い、肺を潤す効果があり、地黄は陰を養い、血液を補う効果があります。

腎臓を養い、経絡を温め、冬の寒さを払う：冬は寒く、疲れを感じやすく、手足が冷え、筋肉や骨が痛くなります。この時期の健康管理の焦点は、腎臓を養い、経絡を温め、寒さを払うことにあります。豆乳自体には、温め強壮効果があります。調理時にシナモンの小枝2グラムとナガイモ3グラムを加えると、体重管理に役立つだけでなく、経絡を温めて冷えを解消し、脾臓と腎臓を強化し、女性ホルモンを調整し、体力を高め、病気を予防するなどの健康効果もあります。

漢方医の陳美菲氏は、ヤムイモの有効成分は天然の粘液であると述べた。ヤムイモは栄養価が高いが、豆乳で煮ると粘り気が出て味が悪くなる傾向がある。天日干しや乾燥、スライスなどの工程を経て作られた漢方薬のヤムイモは余分な水分が少なく、触っても粘液を感じないが、有効成分は残っている。豆乳で煮るとスープが水っぽくなることがある。

陽のエネルギーが強い朝や昼に健康豆乳を飲むと、より健康効果が得られます。

健康に良い豆乳を飲むコツがあります！日中に飲むのに最適な時間

漢方医の陳美菲氏は、健康維持効果を高めるには、陽のエネルギーが強い朝や昼に健康維持用の豆乳を飲むのがよいと語った。多くの人は仕事が終わった後に運動することに慣れています。運動後の栄養補給には、健康維持に良い豆乳を飲むことをお勧めします。遅くとも午後8時を超えないようにすることをお勧めします。必要に応じて、運動時間を前倒しすることもできます。

さらに、豆乳を調理するときは、沸騰させて完全に調理されていることを確認する必要があります。調理されていない豆乳には有毒物質や細菌が含まれている可能性があり、誤って摂取すると胃腸炎、下痢、代謝障害を引き起こしやすくなります。豆乳は栄養価の高い食品ですが、人間だけでなく、細菌やカビにも好まれ、保存方法が適切でない（冷蔵保存しない、高温環境に長時間置く、汚れた環境で保存するなど）と、酸っぱくなったり、臭いが強くなったりしやすくなります。痛風や結石のある人は、大量の豆乳を飲んだり、大豆食品を食べたりするのは避けるべきです。