さまざまな減量方法を試したのに、まだ体重が増えていませんか?有名なアメリカのフィットネスコーチは、体重が減っても増える理由は、実はホルモンのバランスが崩れているからだと指摘しました。食事に含まれる精製炭水化物は、脂肪の蓄積を制御する肥満ホルモン「インスリン」のバランスを崩し、脂肪の分解を阻害して体重減少を妨げます。体重を減らせば減らすほど体重が増えるという問題に悩んでいるなら、3食の精製炭水化物を全粒穀物、豆類、その他の難消化性デンプンを含む食品に置き換えてインスリンを安定させ、体重をうまく維持するといいでしょう。 アメリカの有名なフィットネスコーチ、ジリアン・マイケルズは、著書『代謝をマスターすれば、脂肪の90%は自然に消える』の中で、ホルモンはすべての体のシステムの機能を維持するだけでなく、食べた後に食べ物がどのように代謝されるか、生成されたエネルギーがすぐに燃焼されるか、脂肪として蓄えられるか、筋肉が形成されるかを決定すると指摘しています。 精製炭水化物は肥満ホルモンであるインスリンの調節を乱す原因になりやすい。 現代人は精製された炭水化物を摂りすぎており、脂肪の蓄積を抑制する肥満ホルモン「インスリン」のバランスが崩れやすくなります。インスリンの主な機能は、血液中のブドウ糖濃度を一定に保ち、余分なブドウ糖とカロリーをすべてグリコーゲンまたは脂肪として蓄え、グリコーゲンや脂肪の分解を抑制することです。 一度の食事で精製されたでんぷん質の食品を摂りすぎると、大量の糖分によって血糖値が急上昇します。体は血糖値に対処するために大量のインスリンを分泌しなければなりませんが、これは私たちが最も望まない状況を伴います。血液中の余分なブドウ糖は脂肪に変換されて蓄積されます。そして、血糖濃度が急速に低レベルに下がるため、強い空腹感を引き起こし、それが今度は食べたいという欲求の波を引き起こし、人々は食べ過ぎから抜け出すことができなくなり、太ってしまいます。 正しい食事を摂り、ホルモンをコントロールしてウエストラインを守りましょう この悪循環を断ち切り、インスリンの正常な機能を回復することは難しくありません。3食から精製炭水化物や加工食品を排除し、ホルモンバランスを回復でき、副作用のない以下の自然食品に置き換えてみてください。体が健康的な食品を摂取すると、内分泌系は自然に正常に戻り、ウエストラインが制御不能になることはなくなります。 自然食品 1/全粒穀物: ホルモンを本当に改善する 全粒穀物の栄養は主に胚芽から得られます。胚芽は種子のわずか2%を占めるに過ぎませんが、種子全体の栄養の97%を占め、ビタミンB、ビタミンE、多価不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。さらに、全粒穀物には食物繊維が豊富に含まれており、満腹感を与えるだけでなく、血糖値の上昇を遅らせ、インスリン分泌を安定させ、インスリン抵抗性の問題を改善する効果もあります。 自然食品2:豆:最高の炭水化物 豆類(最良の選択肢:小豆)は炭水化物の最良の供給源です。豆類には水溶性繊維と難消化性デンプンが豊富に含まれています。研究によると、食事に難消化性デンプンを 5% 加えると、食後の脂肪燃焼を促進できることがわかっています。脂肪燃焼の 80% は腹部と臀部から、20% は食物から得られます。さらに、豆類に含まれる難消化性デンプンを摂取すると、インスリンの感受性が改善され、満腹感が得られ、体内に蓄積された脂肪が減り、コレステロールやトリグリセリドが低下します。 自然食品3/ナッツ:良質な脂肪の源 トランス脂肪酸を含むスナック菓子をやめたいときは、アーモンド、クルミ、ピーカンナッツなどのナッツを代替品として選ぶことができます。ナッツには不飽和脂肪酸やビタミン、植物繊維、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、脂肪と油の優れた供給源です。多くの人が心配している高カロリーの問題に関して、ナッツを週に2回食べる人は、ナッツをまったく食べない人よりも体重が増える可能性が低いことが研究でわかっています。さらに、ナッツを定期的に食べると心臓病のリスクを減らすことができます。 |
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