仕事のプレッシャーが強く、頭痛や倦怠感に悩まされていませんか?現代人に最も多い病気は、長時間座っていることによる血行不良、ストレスによる消化不良や便秘などです。この章では、さまざまな症状や問題に焦点を当てて、それらを一度に解決できるようにします。適切なサプリメントを摂取する限り、問題なく老化を逆転させることができます。もうストレスや病気を心配する必要はありません。 【牛肉玄米粥】 材料: 牛肉75グラム、ニンジン50グラム、キャベツ25グラム、乾燥キノコ5グラム、玄米15グラム、みじん切りにした生姜適量。 調味料: 塩少々、日本酒小さじ1杯、ごま油少々、コショウ少々。 練習する: 1. キノコと玄米を洗って水に浸します。 2. にんじんの皮をむき、きのこを1~2cmくらいの大きさに切ります。 3. キャベツを洗い、3〜5cmの細切りにします。 4. 牛肉をシチュー鍋に入れ、材料がかぶるくらいの熱湯を加え、5分間煮込んでから水を捨てます。 5. 玄米をスロークッカーに入れ、材料がかぶるくらいの熱湯を加え、5分間煮てから水を捨てます。 6. にんじん、キャベツ、キノコ、みじん切りにした生姜をシチュー鍋に入れ、80% まで水を加え、1.5 時間煮込み、塩、日本酒、コショウで味を調えます。 健康のヒント: 体重を減らしたいですか?白米を玄米に変えるだけ 玄米の食物繊維含有量は白米の8倍、ビタミンE含有量は白米の10倍です。食物繊維と栄養価が高いため、玄米を食べると満腹感が増し、体重をコントロールし、腸の健康を促進し、便秘や大腸がんの発生率を減らすことができます。同時に、玄米に豊富に含まれるビタミンBは体の新陳代謝を促進することもできます。慢性疾患の患者にとって、玄米を定期的に食べることは食後の血糖値の上昇を遅らせ、高コレステロール血症を減らし、高血圧を予防することができます。 この記事はExcellent Cultureの「女性中医学医師が特別に考案した、煮込み鍋で作るダイエット料理!」からの抜粋です。気と血を養い、赤みを抑え、美しく体重を減らす、これらすべてが 1 本で実現します。 》 |
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