いつも同じお弁当に飽きていませんか?実はスロークッカーを使ってランチを作るのはとても便利です。前日の夜に材料をいくつか用意しておき、朝に鍋を温めて取り出しておけば、お昼には温かいスープやお粥が食べられます。毎日、麺類、ご飯、お粥、春雨を置き換えることができます。こうすれば、ダイエットしながら美味しい料理も楽しめます! ★韓国風揚げ餅 材料: 韓国餅50g、韓国キムチ50g、豚バラ肉スライス35g、カリフラワー50g、水400ml。 調味料: 韓国ホットソース1/2スプーン、蜂蜜1/2スプーン。 練習する: 1. まず、韓国の餅を半分に切ります(調理が簡単になります)。 2. 韓国の餅をスロークッカーに入れ、餅がかぶるくらいの熱湯を加え、蓋をして1分ほど置き、水を捨てます。 3. 豚バラ肉をスロークッカーに入れ、餅がかぶるくらいの熱湯を注ぎ、蓋をして1分ほど蒸らしてから水を捨てます。 4. カリフラワーをスロークッカーに入れ、沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして約1分後に水を捨てます。 5. 調味料とキムチを加えてよく混ぜます。瓶に沸騰したお湯を8割くらいまで注ぎ、蓋をしっかり締めて2時間ほど煮込んでからお召し上がりください。 健康のヒント/キムチは消化と代謝を助ける キムチは栄養価が非常に高く、白菜を主原料として作られています。ビタミンA、B1、C、カルシウム、リン、鉄、カロチン、セルロース、タンパク質などが豊富に含まれています。殺菌、ガン予防、便秘予防、コレステロール低下などの効果があります。含まれる乳酸菌は腸の蠕動運動を刺激し、消化と体の新陳代謝を助けます。 この記事はExcellent Cultureの「女性中医学医師が特別に考案した、煮込み鍋で作るダイエット料理!」からの抜粋です。気と血を養い、赤みを抑え、美しく体重を減らす、これらすべてが 1 本で実現します。 》 |
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