鍋の材料は合っていますか？健康の専門家から偏食法を学ぶ

風が冷たく吹き、鍋料理が美味しい季節になりました。でも、太らずに食欲を満たすにはどうすればいいのでしょうか？ 「鉄の魔女」として知られる広告ディレクターの馮雲さんは、現在45歳ですが、スリムな体型と豊かな体力、そして自分の限界に挑戦する勇気を保っています。冬に太らずに健康的に火鍋を食べる秘訣は、食べ物に適度に「好き嫌い」をすることだそうです。

「鉄の魔女」として知られる広告ディレクターの馮雲さんは、冬に太らずに健康的に火鍋を食べる秘訣は、食べ物に対して適度に「好き嫌い」をすることだと語った。 （写真提供：馮雲）

馮雲には体型を維持する秘訣がある！健康を守るために「オリジナルフード」をもっと食べましょう

広告業界で非常に高い評価を得ている広告主の馮雲さんは、キャリアの発展が目覚ましいだけでなく、体型や健康管理の面でも自分自身を大事にしています。彼女は、スリムな体型と豊かな体力を維持する秘訣は「幸せな気分＋良い食事と栄養＋正しい運動法＋良質な睡眠」という生活ルールに従うことにあると公の場で何度も述べています。

その中でも「良い食事の栄養」は欠かせないもの！馮雲さんは、太らずに冬に健康的に火鍋を食べるコツを特別にみんなに教えてくれました！彼女は、食べるものの質が体に反映されることに気付いて以来、毎日の食事の中で食材の選択に注意を払い、加工食品をできるだけ避け、代わりに自然の栄養素が残っている本来の食べ物を食べるようになったと述べました。

鉄の魔女フェン・ユンはこうやって鍋を食べるんだ！加工食品が少なく、新鮮さが保証されています

鍋料理を例にとると、加工されたミートボール、かまぼこ、カニカマ、漬け肉、内臓（豚の血、アヒルの血）を避け、脂肪分の多い燻製肉、豚バラ肉、ベーコンの代わりに赤身肉、またはエビ、カキ、ハマグリ、魚の切り身、イカなどの新鮮な魚介類を食べるようにすると良いでしょう。これらはすべて、ナトリウム含有量とカロリー摂取量を減らすのに良い方法です。

脂肪分の多い燻製肉、筋焼き肉、ベーコン肉を赤身肉、またはエビ、カキ、ハマグリ、魚の切り身、イカなどの新鮮な魚介類に置き換えることは、ナトリウムとカロリーの摂取量を減らす良い方法です。 （写真提供：馮雲）

また、食材の鮮度を保つために、友人や家族と鍋を食べに行くときは、客足が多く評判の良い店を優先します。味の要素も考慮しますが、一般的に、客足が多い有名店では、食材や料理が思ったように売れないという問題が起きにくいです。そのため、食材の鮮度、特に魚介類や肉類の品質がより保証されることが多いです。

鍋を食べて痩せるためのコツがあります！順番に食べることには科学がある

適切な食材やレストランを選ぶことに加え、正しい順番で鍋を食べることもスリムな体型を維持する重要な鍵です！馮雲氏は、火鍋を食べるときは、まずキャベツ、キノコ、キクラゲ、大根などの野菜を食べ、次に魚介類や肉のスライスを食べ、最後にサトイモ、白米、春雨などの主食のようなでんぷん質の食べ物を食べると指摘した。

この食事方法は、満腹感を高め、肉やでんぷん質の食品の食べ過ぎを防ぐだけでなく、短期間で血糖値が急上昇してインスリン濃度が劇的に変化するのを防ぎ、健康的な体型を維持するのに役立ちます。

「鉄の魔女」馮雲はまた、寒い冬にスリムな体型を維持し、太らないようにするには、特定の食べ物を避け、食欲をコントロールし、適切な運動をして摂取したカロリーを消費する必要があるとも指摘した。これが優雅な体型を維持する唯一の方法だ！ （写真提供：馮雲）

[鉄の魔女からのヒント]:

最後に、「鉄の魔女」馮雲は、上記の鍋料理の原則に従うことに加えて、寒い冬にスリムな体型を維持し、太らないためには、特定の食べ物を避け、食欲をコントロールし、適切な運動と組み合わせて摂取したカロリーを消費する必要があるとも指摘しました。これが優雅な体型を維持する唯一の方法です。