内臓脂肪と肥満をなくすために海藻と昆布を食べましょう

あなたは「お腹の大きい男性」ですか、それとも「お腹の小さい女性」ですか?腹部に脂肪が蓄積すると糖尿病のリスクが高まる可能性があるので注意してください！糖尿病と神経学を専門とする日本の医師は、高血糖は内臓脂肪型肥満と密接な関係があると述べています。BMIが24を超える場合は、積極的に減量する必要があります。運動に加えて、糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑制し、脂質を燃焼させる効果がある海藻や昆布を適度に食べるのも良いでしょう。

BMIが24を超えると糖尿病のリスクが高まります

糖尿病と神経学を専門とする日本の内科医、浅野剛氏は著書『高血糖コントロール 血糖を下げる70の効果的な方法』の中で、肥満と高血糖は密接に関係していると指摘している。極度に肥満の人は脂肪細胞が肥大してインスリンに対する感受性が低下し、インスリンの需要が増大してインスリンが正常に機能できなくなり、糖尿病を発症するリスクが大幅に高まる。

世界保健機関は、肥満度を測定するためにボディマス指数（BMI）を使用することを推奨しています。国民保健サービスは、国内の成人のBMI値を18.5〜24に維持することを推奨しています。BMI ≥ 24の場合、その人は太りすぎまたは肥満であり、糖尿病を発症するリスクがあることを意味します。

BMI値の計算式は、体重（kg）÷身長（m）の2乗です。

内臓脂肪型肥満の糖尿病患者は海藻や昆布を食べて脂肪を減らす

肥満は一般的に2つのタイプに分けられます。1つは皮下脂肪が腹部や手足に蓄積するタイプ、もう1つは腸間膜脂肪が腹部の周囲に蓄積するタイプで、「内臓脂肪型肥満」となります。糖尿病に関連する 2 番目のタイプの肥満は内臓脂肪です。幸いなことに、内臓脂肪は皮下脂肪よりも除去しやすいです。

内臓脂肪を取り除きたい場合、基本的には適切な食事と運動が必要ですが、その中でも食事療法の方が重要です。高血糖や肥満の問題を抱えている人は、糖の吸収を抑え、脂質を燃焼させるのに役立つ海藻や昆布を適度に食べるとよいでしょう。

海藻や昆布には糖の吸収を抑える水溶性食物繊維「アルギン酸」が含まれています

海藻や昆布には、アルギン酸やフコキサンチンなどの水溶性食物繊維が多く含まれています。これらの食物繊維は粘り気のある多糖類で、腸内で溶けてドロドロの状態になります。腸内で糖分や脂質、胆汁酸などを包み込んでそのまま体外に排出したり、腸内での吸収速度を遅くして糖分の吸収量を減らし、血糖値の上昇を抑える効果があります。さらに、アルギン酸にはミネラルが付着しており、人体がミネラルを吸収するのに役立ちます。

糖尿病患者に朗報：海藻や昆布を食べて必須ミネラルを補給

海藻や昆布には水溶性食物繊維のほか、マグネシウム、亜鉛、クロムなどのミネラルも含まれています。これらのミネラルはインスリンの原料となり、糖質や脂質の代謝にも欠かせない役割を果たしています。糖尿病になると、体内のマグネシウム、亜鉛、クロムなどのミネラルが尿から排出されやすくなります。そのため、海藻類を適度に摂取することで、失われたミネラルを補給することができます。

海藻や昆布には、糖や脂質の燃焼を促進するビタミンB1、B2、B6が豊富に含まれています。

海藻や昆布にはビタミン B1、B2、B6 も豊富に含まれています。これらのビタミンは機械の潤滑油のような働きをし、エネルギーの生成を助けます。これらの必須ビタミンが不足すると、摂取した糖分や脂質がスムーズに燃焼できず、体内に蓄積されやすくなり、血糖値が上昇し、肥満の原因の一つにもなります。

【海藻・昆布の成分と働き】

成分1：カルシウム、マグネシウム、亜鉛、クロム：血糖値の急激な上昇を抑制します。

成分2：アルギン酸：血圧を下げ、動脈硬化を予防します。

成分3：α-リノレン酸、EPA、DHA：血液を浄化し、動脈硬化を予防します。

成分4/コレステロール：コレステロールやトリグリセリドを減少させます。

成分5：アルギン酸、フカン、グルコマンナン：血糖値を下げ、便秘を改善します。

成分6/ビタミンA・B複合体：糖質や脂質を分解します。

成分7/β-カロチン、クロロフィル：抗がん作用のある抗酸化物質。