バナナには糖分が多いなんて誰が言ったのでしょうか?緑のバナナを食べると体重が減る

体重を減らしたい人の多くは、カロリーや糖分が多いことを心配してバナナを食べるのをためらっています。一度食べたら、体重を減らすためにどれくらい運動しなければならないか分からなくなります。ただし、どんな種類のバナナを食べるかによって異なります。完全に熟していない青いバナナには、小腸で吸収されない「難消化性デンプン」が豊富に含まれています。脂肪の蓄積を減らし、体重を減らすのに役立ちます！

完全に熟していない青いバナナには難消化性デンプンが豊富に含まれており、適度に食べると体重を減らすのに役立ちます。

難消化性デンプンは吸収されにくく、カロリーが低いため、減量に役立ちます。

通常、でんぷん質を多く含む食品を摂取すると、腸の消化酵素によって分解され、ブドウ糖に変換されて人体に吸収され、利用されます。しかし、食物繊維と性質が似ているものの、消化されにくい難消化性デンプンというものがあります。小腸では消化・吸収されにくいですが、大腸内の細菌によって発酵されます。

さらに、難消化性デンプンは 1 グラムあたり平均 2.8 カロリーしかありませんが、通常のデンプンは 1 グラムあたり 4 カロリーです。さらに、台湾がん財団の栄養士である鄭欣怡氏は、難消化性デンプンは食後の脂質の酸化を促進し、脂肪の蓄積を減らし、減量に役立つと指摘した。

体重を減らすために間違ったバナナを食べないでください。緑のバナナが最も効果的です

バナナが完全に熟しておらず、皮が緑色のときは、難消化性デンプンが多く含まれています。適度に食べると体重を減らすのに役立ちます。しかし、バナナが熟して黄色くなるまで待つと、難消化性デンプン含有量が減り、糖分が増えるので、食べ過ぎると太ってしまいます。

難消化性デンプンには、血糖値のコントロールやコレステロールの低下など、多くの利点がある。

レジスタントスターチは減量を助けるだけでなく、次の 4 つの利点もあります。栄養士ジョイス・チェンの意見を聞いてみましょう。

メリット1: 血糖値を調節する

難消化性デンプンは消化が非常に遅い（5～7時間かかる）ため、食後高血糖や高インスリン血症の問題を改善し、血糖値の安定を維持するのに役立ちます。

難消化性デンプンの利点をうまく活用すると、体重を減らし、血糖値をコントロールし、コレステロールを下げるのに役立ちます。

メリット2：大腸がんの予防

難消化性デンプンは大腸内の細菌によって発酵され、脂肪酸を生成します。脂肪酸は腸内の酸性環境を維持し、毒素の分解と排泄を促進し、大腸がんの予防に役立ちます。

メリット3：腸の健康維持

難消化性デンプンは大腸に直接入り、腸内プロバイオティクスによって分解・利用され、善玉菌の増殖を助け、腸の健康な機能を維持します。

メリット4: コレステロールを下げる

研究により、難消化性デンプンは血中コレステロールとトリグリセリドを下げ、動脈硬化を予防し、心臓血管の健康に役立つことが確認されています。

バナナは果物2人分に相当します。適度に食べるのは本当に健康に良いです。

青いバナナの効能を享受したいなら、食べる量に注意してください。栄養士のジョイス・チェン氏は、「果物と野菜のレインボー579」の原則に従って、成人女性は毎日少なくとも7食分の果物と野菜（野菜4食分と果物3食分）を食べることを推奨しています。成人男性は野菜5食分と果物4食分を含む、果物と野菜を9食分食べる必要があります。

果物の1食分は、小さなリンゴやオレンジなど拳ほどの大きさですが、バナナは特別です。バナナ1本は果物2食分に相当します！