【ポイント】:リンゴが減量に良いことはよく知られています。しかし、毎日リンゴを食べるのは、どうしても胃に負担がかかりすぎてしまいます。そこで、編集部がおすすめする、おいしく食べて楽に痩せられるリンゴの食べ方をいろいろご紹介します! 1. 焼きりんごチップス 材料: リンゴ 作り方:リンゴを3mmの厚さにスライスし、水に約15分間浸します。ベーキングトレイに並べ、ベーキングクロスまたはベーキングネットで覆い、オーブンで100度で約2時間焼きます。冷めたら、お好みに応じて粉砂糖または塩を振りかけてお使いください。 2. 蒸しトレメラとリンゴ 材料: リンゴ 1 個、シロキクラゲ 10g、クコの実 5g、蜂蜜 適量 作り方:リンゴを塩でこすってきれいに洗い、白キクラゲを浸し、クコの実を洗い、リンゴを切って種を取り除き、リンゴを皿に置き、リンゴの上に白キクラゲとクコの実を乗せ、蒸し器で15分間蒸し、盛り付けた後に蜂蜜をかけます。 3. リンゴ、サンザシ、サツマイモのスープ 材料:リンゴ1個、サツマイモ150グラム、サンザシ100グラム、氷砂糖適量。 作り方:リンゴは洗って皮をむき、小さく切ります。サンザシは洗って半分に切り、芯を取り除きます。サツマイモは洗って皮をむき、小さく切ります。次に、リンゴ、サツマイモ、サンザシ、氷砂糖を煮込み鍋に入れ、700MLの水を加えて鍋に入れ、食べる前に1時間煮込みます。 4. アップルパンケーキの作り方 材料: リンゴ1個、卵2個、小麦粉50グラム、バター少々、植物油少々、砂糖少々 作り方:リンゴの皮をむき、芯を取り、小さな角切りにします。フライパンにバターを熱し、角切りリンゴを入れ、砂糖を少し加えて柔らかくなるまで炒め、置いておきます。卵に砂糖を少し加えてよくかき混ぜ、小麦粉を少し加えて卵生地を作ります。生地は厚すぎず、薄すぎないようにしてください。小麦粉を入れすぎると、パンケーキを作るのが難しくなります。フライパンに油を薄く塗り、卵生地を流し込んで丸いパンケーキに広げます。ほぼ固まったら弱火にし、片面に揚げた角切りリンゴを入れ、パンケーキのもう半分で覆います。火を止め、余熱でしばらく加熱します。 5. アップルサイダービネガー 材料: リンゴ、氷砂糖、酢 作り方:リンゴを洗い、キッチンペーパーで表面の水分を拭き取ります。半分に切ってから、いくつかの小さなピースに切ります。水と油が付いていない清潔なガラス瓶に入れ、リンゴと氷砂糖を瓶がいっぱいになるまで重ねます。米酢を注ぎ、ビニール袋で覆います。蓋をして3か月以上密封します。飲む前に注ぎ出して濾し、新鮮なリンゴジュースを加えると良いでしょう。 6. レーズンアップルポリッジ 材料: リンゴ、レーズン、氷砂糖 作り方:リンゴを洗って皮をむき、切り分け、米を冷水に30分浸し、レーズンを洗ってリンゴと一緒に沸騰した鍋に入れ、とろみがつくまで煮ます。最後に味付けに氷砂糖を加えます。 7. リンゴとコーンのスープ 材料: リンゴ、コーンミール、氷砂糖、水 作り方:リンゴの皮をむき、細かく切ります。コーンミールに適量の冷水を加えて薄いペースト状にし、置いておきます。リンゴのかけらを鍋に入れ、水と氷砂糖を加えて 10 分間煮ます。コーンミールペーストを注ぎ、かき混ぜながら注ぎます。弱火で 2 分間煮て、お召し上がりください。 8. 小豆と竜眼のスープとリンゴ 材料: リンゴ、小豆、リュウガン、蜂蜜 作り方:小豆を15分間浸し、リュウガンと一緒に煮ます。小豆が煮えたら、リンゴの皮をむいて芯を取り、細かく切り、小豆とリュウガンのスープに入れます。しばらく煮て火を止めます。ボウルに注ぎ、適量の蜂蜜を加えてお召し上がりください。 出典: 39 ヘルス ネットワーク www.39.net 書面による許可なしに転載しないでください |
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