減量と体重管理のための4つのヒント

お正月休み中に太ってしまいました！医師は、食事制限とは食べないということではなく、正しく食べることだと指摘しています。正しく食べ、4つの減量管理のヒントに従って食べ物を摂取し、低カロリー、低脂肪、栄養価の高い食べ物を選べば、食欲を満たすことができます。十分に食べて健康的な食事ができるだけでなく、健康的に食べることもできます。

連続休暇中の食事管理は、主に食事制限に重点を置きます。食べないということではなく、正しく食べるということです。

台湾肥満教育予防協会の事務局長でダイエットの専門家でもある劉博文氏は、最近1,300人の患者を対象に調査を実施したところ、連休中の食事の割合が普段の3分の1以上になり、摂取量も増えていることがわかったと語った。特に、回答者の多くは連休中にマフィンやケーキなどの高カロリー食品やアフタヌーンティーを好んでおり、これらと良い気分が相まって連休後の肥満の主な原因となっている。

カロリーをコントロールしないと体重増加の原因になる

何年も前から、連休が終わるたびに、外来診療所にはいつもたくさんの患者が来ます。その半数以上は、連休中に遅くまで寝て、​​たくさん食べて、よく食べたからです。わずか数日で、体重が急激に増加します。2日間で1キロ増える人もいます。その数字は「急増」としか言いようがありません。

基本的に、減量をする際には、ほとんどの人が食べ物のカロリーを重視します。実際、体重管理には、満腹感と密接な関係がある食べ物のカロリー密度、食事の割合、食べ物の量も関係しています。これが、連休後に外来患者が増える理由です。

医師たちは、体重をコントロールするためには、赤身肉であろうと白身肉であろうと、赤身の肉だけを食べるのが最善だと考えています。

満腹感の鍵はカロリー密度

劉伯恩博士は、一般的に言えば、正常な人間の胃の瞬間容積は500mlで、最大1000mlに達すると強調しました。つまり、500mlの食べ物を食べると満腹感を感じ、600mlまたは700mlを食べると非常に満腹感を感じるということです。1000mlが限界です。

いわゆる食品カロリー密度とは、単位重量あたりの食品に含まれるカロリーを指します。一般的に、カロリー密度の高い食品は避けるべきです。まず、高脂肪食品のカロリー密度は通常高く、食べ過ぎはお勧めできません。また、水分量が多く食物繊維が豊富な食品は、通常、カロリー密度が低いことも覚えておく必要があります。

「減量管理のための4ステップガイド」

1. 食べる順番：これも体重コントロールにとても重要です。まず野菜や果物を食べ、次に主食やタンパク質の多い食品を食べましょう。満腹感を得るために、食べ物をゆっくり噛み、食事の合間に休憩を取ってください。

2. 食前に果物を食べる：食事の1～2時間前に果物を食べると、空腹感を軽減し、食事中の食べ過ぎを防ぐことができます。ただし、ドリアン、リュウガン、ライチなど糖分の多い果物を食べるのはお勧めできません。

3. 豆類をもっと食べる：大豆製品には糖分や脂肪分が含まれておらず、粗繊維が豊富なので、満腹感を高め、腸の蠕動運動や下剤を刺激し、体脂肪をエネルギーに変換するために必要な働きがあり、脂肪の蓄積を減らすことができます。

4. 赤身の肉をもっと食べる:赤身の肉でも白身の肉でも、脂肪分ではなく赤身の肉だけを食べるのがベストです。調理法としては、蒸す、煮る、炒めるなどが最適で、高温での調理は避けてください。

[医師のアドバイス]:

少量ずつ、ゆっくり噛んで、さまざまな食事を摂ることができます。それぞれの種類の食べ物を少しずつ食べてください。特定の食べ物が特に好きだからといって、食べ過ぎないようにしてください。友人と食事をするときは、「休憩」を取って、ずっと食べ続ける必要はありません。テーブルに戻る前に、胃を少し空にするために 10 分間テーブルを離れると、減量ダイエットが負担にならなくなります。