クリスマスがやってきました!クリスマスパーティーでは食べ物や飲み物がたくさん出てきて、カロリー摂取量があっという間に増えてしまいます。海外の伝統的なクリスマスの七面鳥のディナーは 7,000 カロリーですが、今ではそれが覆される可能性があります。英国の食品専門家らは、カロリーを300カロリー以内に抑えて体重を管理する必要のある騎手のために、科学的に調整された「液体クリスマス食」を開発した。美味しいのに体型崩れもしません! 馬術騎手の体重維持を助けるために特別に作られた液体クリスマス食事 英国のデイリーメール紙によると、騎手たちは軽い体重を維持するために、祭りの期間中は食欲を抑えなければならず、心ゆくまで食べるのではなく、一口か二口しか味わえないことが多いという。騎手たちが美味しい食事を楽しみ、クリスマスの祝祭気分を味わいながら、スリムな体型を維持し、将来の競技に影響が出ないようにするため、英国の食品科学者レイチェル・エドワーズ・スチュアート博士と競馬賭博会社ウィリアム・ヒルが、科学的手法を用いて開発された世界初の低カロリーの「液体クリスマス食」を共同開発した。 液体クリスマスミール 科学的配合 ターキージェル 新しい食べ方 わずか297カロリーのこの「液体クリスマスミール」は、七面鳥のゲル、うま味たっぷりのグレービー、ニンジンのゲル、乾燥キャベツ、ポテトスノーフォームなどのハイテクな手法で作られており、クランベリーの「香り」が料理に注入されて風味を高めています。さらに、サイドディッシュが欲しい場合は、ミートパイエキスとスプーン一杯の粉末ブランデーがあり、カロリーはたったの 38 カロリーです。 この食事は高炭水化物でありながら低GI(低グリセミック指数)の料理で、騎手が元気を保ち、大きなレースに備えるために必要な栄養素を供給できます。 競馬賭博会社ウィリアム・ヒルは、競馬騎手は通常、クリスマスには七面鳥の小片とキャベツ、クッキーを食べなければならないと語った。しかし、たとえ少量の食物であっても、騎手たちは体型を維持するために、サウナに何時間も座って摂取したカロリーを汗で発散する必要があり、これは非常に大変なことだ。 科学的に開発された、風味豊かで栄養価の高い液体クリスマスディナーは、今後さらに幅広い用途に利用され、体重をコントロールしたり減量したりする必要があるより多くの人々に利益をもたらし、減量がもはや「味のない食べ物」の難しいプロセスではなくなることが期待されます。 |
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