黒カビダイエットレシピで毒素を排出し、スタイルアップ

ダイエットで体重を減らすには、低カロリー、健康、解毒の3つのポイントが重要です。黒カビはこのニーズを満たすことができます。菌類は昔から腸の解毒に欠かせないものとして親しまれてきました。ダイエット効果にも優れています。食べれば食べるほど脂肪を分解し、痩せる効果があります。今日は、低カロリーの食事で簡単に解毒し、健康な体を手に入れることができる黒キノコの減量レシピを 4 つご紹介します。

ダイエットで痩せるには、低カロリー、健康、解毒の3つのポイントがあります。

私たちは常に減量に最適な食品に注目しています。実際、すべての食品には独自の栄養価があります。本日ご紹介するのは、胃腸の掃除屋として知られる黒キクラゲです。黒キノコにはアミノ酸が豊富に含まれており、脂肪の分解を効果的に促進し、胃腸に蓄積された毒素を排除することができます。黒キクラゲはカロリーも非常に低く、ダイエット中の人たちに人気があります。ここでは、減量に効果的なおいしい黒キノコのレシピを 4 つご紹介します。食べた後に体重が増えることを心配する必要はありません。

★寒黒きくらげ

材料:黒キクラゲ、緑と赤のピーマン、ニンジン。

調味料:ニンニクのみじん切り、塩、MSG、コショウ、乾燥唐辛子に浸した水、冷たい酢。

練習する：

1. まず黒キノコをぬるま湯に浸し、流水で少しずつ洗います。塩や小麦粉を使って洗うこともできます。

2. 緑と赤のピーマンとニンジンを千切りにし、きれいに洗った黒キクラゲを手で細かく裂きます。

3. 鍋をコンロにかけ、お湯を沸かし、黒キクラゲを茹で、次に緑と赤のピーマンと千切りにんじんを茹でます。色と歯ごたえを保つために、湯通しした後は冷水で素早く冷やすことを忘れないでください。

4. ボウルに湯がいた黒キクラゲ、緑と赤のピーマン、千切りにしたニンジンを入れ、つぶしたニンニク、唐辛子水、塩、MSG、コショウ、冷たい酢などを加えてよく混ぜます。

★黒キクラゲと大根のスープ

材料:黒キクラゲ 100g、大根 250g、塩、MSG 適量

練習する：

1. 黒カビを水に浸し、不純物を取り除き、きれいに洗います。

2. 大根の皮をむいて切り、一緒にスープにして煮ます。

3. 完全に火が通ったら塩とMSGを加えます。

冷やし黒キクラゲはカロリーが低いだけでなく、見た目も味も美味しいです。 （写真提供：39 Health Network）

★きのこ豆腐スープ

材料:黒キクラゲ20個、豆腐1箱、ニンジン1本

調味料:塩小さじ1、スープ750ml、チキンストック小さじ1/4、水でんぷん大さじ4、ごま油小さじ1/2

練習する：

1. 黒キノコを冷水に浸し、取り出して水気を切っておき、後で使用する。

2. 柔らかい豆腐を洗い、後で使用するために0.5cm角に切ります。

3. 鍋にスープを入れて沸騰させます。次に角切りにした豆腐を加え、黒キクラゲを加える前に約 4 分間調理します。適量の塩とチキンストックを加えます。最後に水で薄めたデンプンでとろみをつけます。食べる前にごま油を少しかけて味を整えます。

★爽やかなグリーンマスタードと黒キクラゲ

材料:黒キクラゲの漬け汁、醤油大さじ1、マスタード小片1個、バルサミコ酢小さじ1、ごま油小さじ1、ラー油小さじ1、みじん切りにしたネギ、乾燥唐辛子1本（飾り）

練習する：

1. 浸した黒キクラゲの根を切り取り、沸騰したお湯で30秒ほど茹でます。

2. 水から取り出し、後で使用するために氷水に浸します。

3. 大きめのボウルを用意し、醤油、マスタード、酢、ラー油、ごま油、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。

4. キノコの水気を切り、調味料とよく混ぜてお召し上がりください。乾燥唐辛子をふりかけるとさらにおいしくなります。

黒キクラゲに含まれるタンパク質、脂肪、糖分は人体に必須の栄養素であるだけでなく、美容の物質的基礎でもあります。カロチンは体内に入るとビタミンAに変換され、肌や髪に潤いを与える効果があります。レシチンは体脂肪を液体状態にすることができ、体内の脂肪を完全に消費するのに役立ち、体内の脂肪の動きを促進し、脂肪の分布を合理的にし、体を均整のとれたものにします。セルロースは腸の蠕動運動を促進し、脂肪の排泄を促進し、減量に役立ちます。

出典: 39 ヘルス ネットワーク www.39.net

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