ハンドシェイクドリンクは甘すぎる。自家製低カロリーフルーツ＆野菜スムージー

甘いアイスドリンクをたくさん飲んで、太らないように気をつけましょう！専門の栄養士によると、市販のフルシュガーアイスクリーム100mlには10グラムの砂糖が含まれており、これは40～60カロリーに相当する。ピーナッツ、ナッツ類、チョコレートチップスを加えると、カロリーは300～400カロリーにも達し、ご飯一杯分のカロリーに相当し、肥満の危機を引き起こす。自分で低カロリーの野菜や果物のスムージーを作って、負担なく食べるのもいいだろう。

台北市立連合病院忠孝分院栄養科主任の洪若普氏は、市販のアイスクリームや冷たい飲み物のカロリーは低くないと指摘する。コーラ1缶で180キロカロリー、純粋なフルーツジュースでも120～150キロカロリーあり、気軽に食べるとご飯茶碗半分のカロリーに相当する。パールミルクティー1杯で280キロカロリー、砂糖水をかけたかき氷の大皿も、ご飯茶碗1杯分に相当するという驚くべきカロリー数だ。

実は、氷が好きな人は、既製の氷製品を買う必要はありません。新鮮なブドウを洗って冷凍庫に入れれば、ブドウ氷が作れます。マスクメロン、マンゴー、バナナなどの果物も皮をむいて角切りにし、冷凍すればフルーツ氷になります。栄養価が高く衛生的であるだけでなく、カロリーも低く、味もアイスキャンディーと同じくらい美味しいです。自宅で自分で作ってみるのもいいでしょう。

健康的なフルーツと野菜のスムージーDIY

誰もが健康的な果物と野菜のスムージーを自分で楽しめるように、栄養士の洪若普さんは、健康的で自然なスタイルを強調し、さまざまなフレーバーと、ビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質が豊富なカラフルな（赤、オレンジ、黄、緑、紫）果物と野菜の植物原料を使用した、甘い「高繊維、低カロリー」の果物と野菜のスムージーを特別に設計しました。

スムージーを作るには、旬の新鮮なニンジン、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル、グレープフルーツ、キウイフルーツなどを使うのがおすすめです。甘くて食物繊維が豊富でカロリーが低く、人工甘味料も一切含まれていないだけでなく、さらに重要なのは、自然でオリジナルであることです。希望の味を実現でき、健康的で負担もありません。

フルーツと野菜のスムージーレシピ

1. にんじんとオレンジのスムージー

材料:ニンジン 20 グラム、オレンジ 2 個、レモン 1/8 個、蜂蜜大さじ 1 杯、氷数個、ミントの葉少々。

作り方：にんじんとレモンを洗って皮をむき、細かく切り、ジューサーでにんじんジュースを約100ml作り、アイスボックスに注いでにんじんの氷ブロックを作ります。にんじんの氷の塊、みかん、蜂蜜、氷をジューサーに入れてシャーベット状になるまで混ぜ、カップに注ぎ、ミントの葉を飾ります。

2. グレープフルーツスムージー

材料:ブドウ 13 個 (皮をむかずに)、グレープフルーツ半分、ドライクランベリー 5 グラム、氷数個、ミントの葉少々。

方法：ブドウを洗って冷凍庫に入れます。ドライクランベリーを少量のお湯に浸し、柔らかくなるまで待ちます。ブドウと柔らかくなったドライクランベリーをジューサーに入れて、シャーベット状になるまで混ぜます。カップに注ぎ、ミントの葉を飾ります。

3. ダブルカラーキウイスムージー

材料:緑のキウイ 1 個、黄色のキウイ 1 個、リンゴ半分、氷数個、ミントの葉数枚。

作り方：すべての材料の皮をむき、細かく切って冷凍庫に入れます。ブレンダーを使って、すべての材料をシャーベット状になるまで混ぜます。カップに注ぎ、ミントの葉を飾ります。

[栄養士のヒント]:

氷を食べるタイミングは正しく選びましょう。空腹時に氷を食べないでください。また、運動直後に氷を食べないでください。月経の前後に氷を食べないでください。氷の種類を選ぶときは、カロリーの低いものを選ぶ必要があります。通常、同じ重さのアイスキャンディーはアイスクリームよりもカロリーが低くなります。チョコレートやピーナッツなど、高カロリーを避けるため、中身は甘すぎないものにしてください。低脂肪のものや、天然のフルーツや穀物を使ったものを選ぶことができます。購入するときは、パッケージのカロリー表示を忘れずに確認してください。低ければ低いほど、肥満の可能性を減らすことができます。