秋の体内の熱と乾燥を軽減する7つのダイエットスープを飲む

【ポイント】：秋は乾燥しているので、体内の熱を下げ、乾燥を和らげ、体に潤いを与えるスープを飲むのが最適です。では、どのようなスープが体重を減らし、乾燥を和らげるのに役立つのでしょうか?秋に最適なダイエットスープ7選をご紹介します。

秋の健康的なダイエットの鍵は、陰を養い、乾燥を防ぐことです。次の7つのダイエットスープは、脂肪燃焼効果があるだけでなく、健康を養い、潤いを与え、乾燥を取り除くこともできるので、秋のダイエットに最適です。

1. 減量のための高繊維野菜スープ

材料:トマト 2～3 個、キャベツ 1 個、玉ねぎ 2 個、セロリ 1 つかみ、キノコ 1 杯、塩、コショウ、チキンエッセンス少々。

作り方：鍋に水を入れ、沸騰するのを待ち、野菜をすべて鍋に入れ、野菜がすべて柔らかくなるまで煮込みます（約30分）。火を止める前に、お好みに応じて塩、コショウ、少量のチキンエッセンスを加えれば、食べられるようになります。

2. 冬瓜ダイエットスープ

材料：冬瓜200g、エンドウ豆100g、豆腐200gを用意します。

準備：冬瓜を洗って皮をむき、切り分け、豆腐を細かく切り、エンドウ豆を洗って置いておきます。鍋に少量の油を注ぎ、冬瓜を加えてしばらく炒めます。次にエンドウ豆、豆腐、水を注ぎ、水が沸騰したらさらに2分間煮て火を止め、少量の塩とゴマ油を加えれば、食べられるようになります。

3. キノコとほうれん草のスープ

材料:キノコ、ほうれん草、生姜、スープ、砂糖、塩。

作り方:キノコを柔らかくなるまで浸し、キノコの茎を切り落とし、キノコをスライスし、ほうれん草を細切りにします。熱したフライパンに油を入れ、生姜のスライスを炒め、キノコとスープを加えて沸騰させ、15分間煮込みます。次にほうれん草を加えて火が通るまで調理します。最後に塩と砂糖を加えて味を調えます。

4. フレンチキャロットクリームスープ

材料:にんじん、缶詰コーンクリーム、牛乳、濃縮スープ、カリフラワー、塩、コショウ。

作り方：まずニンジンを洗ってペースト状にし、コーンクリームと牛乳を加えて中火で加熱し、塩とコショウで味付けします。次にカリフラワーを洗って熱湯でゆで、スープを皿に盛り、カリフラワーを添えます。

5. ミルキーかぼちゃスープ

材料:かぼちゃ、牛乳、もち米粉、少量のバター、少量の砂糖。

作り方：かぼちゃを洗って皮をむき、小さな角切りにして置いておきます。刻んだかぼちゃを蒸し器で強火で12分間蒸します。蒸したかぼちゃを取り出し、冷まします。鍋の中の水と一緒にミキサーに注ぎ、ピューレ状にします。かぼちゃのピューレを鍋に注ぎ、少量の牛乳を加え、白砂糖、バター、もち米粉を加えて弱火でかき混ぜ、均一に混ざったら食べられます。

6. 冬瓜と大麦と骨のスープ

材料:豚骨 1 本、冬瓜 1 インチ厚スライス、ヨクイニン 100 グラム、生姜 5～6 枚、ネギ 2 本、スターアニス 1/4 個、キャセロール 1 個。

作り方：ハトムギをあらかじめ4時間浸し、豚骨を洗って鍋に入れ、骨がかぶるくらいの水を加え、水が沸騰したら骨を取り出し、血を捨て、骨と水を戻し（水の量は好みによります）、強火で沸騰させ、玉ねぎ、生姜、八角、ハトムギを加えて弱火で煮込み、約2時間煮込み、食べる前に冬瓜のスライスを加え、柔らかくなるまで煮込みます。

7. キノコ、アスパラガス、キノコのスープ

材料:アスパラガス320g、マッシュルーム160g、キクラゲ50g、醤油5g、塩3g、コショウ3g、ごま油10g。

準備：アスパラガスを薄切りにする。キノコから泥と砂を取り除き、鍋に入れ、熱湯で茹で、冷水で洗い流し、スライスする。キノコを薄切りにする。中華鍋にスープ、塩、MSG、コショウを入れて沸騰させ、アスパラガス、マッシュルーム、キクラゲを加えて2分ほど炒めます。醤油とごま油を注ぎます。

出典: 39 ヘルス ネットワーク www.39.net

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