悪性脳腫瘍 専門医 満腹感 減量

医師は仕事が忙しく、健康管理を怠りがちです。しかし、中国の悪性脳腫瘍の権威である林口長庚記念病院の脳神経外科医、張成能医師は、10年前は運動する時間がなかったため、体重が90kg近くになりました。階段を数段上るだけで息切れしてしまうことにさらにショックを受け、減量を決意しました。わずか1年で、体重は88kgから76kgまで12kg減りました。彼の成功した減量哲学は、60%の有酸素運動を維持し、満腹感を感じるのに十分な量の食べ物を摂取し、食物繊維の多い野菜を摂取することです。

悪性脳腫瘍の権威であり、林口長庚記念病院の脳神経外科医である張成能医師は、減量する際には満腹感にも注意を払うべきだと考えています。 （撮影：羅慧文）

張成能医師について語るとき、1996年11月に台湾全土を震撼させた元桃園県長の劉邦有氏の殺人事件を思い出さずにはいられない。当時、劉氏の官邸で8人が殺害され、1人が重傷を負った。唯一の生存者である元桃園県議会議員の鄧文昌氏は左脳を撃たれた。幸いにも張成能氏は奇跡的に鄧文昌氏を蘇生させ、病院に到着した時の昏睡指数はわずか7点だった。その卓越した医療技術は外部に深い印象を残した。

張成能医師は、自分が最も太っていた頃は「スティーブン・シルバーガー」のようだったと明かした。階段を上るときに息切れするようになったため、体重を減らさなければ三高、心血管疾患、メタボリックシンドロームなどの病気にかかりやすくなると感じたという。そこで私は自分なりのDIYダイエット法を編み出し、わずか1年で12キロの減量に成功しました。しかも、短期間で結果を求めるあまり免疫力が低下したり風邪をひきやすくなったりすることなく、健康的にダイエットすることができました。

減量には、すぐに結果を求めないことに加え、忍耐と維持も必要です。張成能さんの減量の原則は、毎日60％の有酸素運動を維持することです。つまり、1時間早歩きし、1日1万歩以上歩くことです。彼は普段、病院の病棟を検査するために、早歩きをしたり、階段を上ったりしています。歩けるときは座りません。彼はある程度の運動を維持していますが、激しい運動ではありません。

また、ダイエットでは満腹感を重視します。トーストなど見た目がふわふわした食べ物は満腹感が得られにくいため、食感と味の両方を考慮できるトーストしたパンを食べるのがベストです。また、野菜は毎日食べなければなりません。多くのサラリーマンが好む湯通しした野菜は美味しくないのでお勧めできません。サテと一緒に炒めた空芯菜を食べてもよいと思いますが、野菜の量を2倍にしてください。

張成能医師は「きちんと食べないと、減量は続かない」と話す。野菜に少し肉を加えるのもいいという。食物繊維を多く摂取すると満腹感が増すだけでなく、排泄がスムーズになり、自然に減量にも役立つからだ。