学校児童の外食問題に対処するため、児童同盟は「健康的な食事135」を立ち上げた。

学校児童の外食問題に対処するため、児童同盟は「健康的な食事135」を立ち上げた。

児童福祉連盟文化教育基金会が調査を実施したところ、小学生が一人で外食する際に多くの問題を抱えていることがわかった。バランスの取れた食事を摂れず、中には適当に食べたり、まったく食べなかったりする子もいる。そこで、同基金会は「健康な食事135運動」を提唱し、親たちに次のことを実行するよう呼びかけた。「1」親は必ず子供に付き添い、「3」週に食事を作り、「5」日に野菜や果物を食べ、小学生の頃から健康の基礎を築く。

児童同盟は、小学生が外で食べ物を買うという誤った行動は、親子関係の疎外感を反映しているとも述べた。調査では、小学生の約40%が両親と同じテーブルで食事をするのは週3日未満であることがわかった。さらに、多くの小学生が、両親が一緒にいるときは、自分が食べたいものを食べるのではなく、両親が選んだ食材を食べると認めた。

そのため、子ども同盟は、親が子どもと一緒に外出することから始めるよう呼びかけています。子どもと一緒に外で食べ物を買うことで、子どもたちが良い食習慣を身につけるのを助けることができます。一緒に食事をすることで、親子関係も深まります。

現代の共働き家庭では、親が毎日子供のために料理をするのは簡単ではありませんが、たまに料理をするのはそれほど大変ではありません。Children's Alliance は、週末に 2 食、平日に朝食を 1 食作ることを親に推奨しています。この 3 食の組み合わせで、子供が日常的に不足している栄養を補うことができます。

外食する学童の多くは、果物や野菜を十分に食べていません。1 日に 5 種類の果物と野菜という栄養所要量を満たすために、Children's Alliance は、親が新鮮な野菜や果物を頻繁に購入し、子供が簡単に手に取れるように家に置いておくことを推奨しています。

国立台湾大学病院の栄養士、翁慧玲氏は、多くの親が拒食症や糖尿病などの問題を抱えた子どもを医者に連れてくるが、尋ねてみると子どもが何を食べているか知らないことが分かる、と語った。そのため、子どもに付き添い、食べ物を選ぶのを手伝うことが第一優先だ。

さらに、コンビニは便利だが、子どもたちにはバイキングや麺類の店など、栄養バランスのとれた自分で料理を選べる場所に行くよう奨励すべきだと指摘。飲み物については、朝食だけでなく夕食後にも牛乳を1日2~3杯飲むよう奨励。紅茶やミルクティーなど砂糖の入った飲み物は、摂り過ぎないように。

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