世界で最も高価なお茶は何ですか? 広州日報によると、四川産の「パンダ茶」はたった1オンスで約2万1986元、つまり10万2000台湾ドル以上で売られている。これはパンダティーの創設者であるアン・ヤンシ氏が発表した先物価格でもある。この目的のため、創業者の安延石氏は世界で最も高価なお茶としてギネス世界記録にも申請する予定だ。 (動画/Youkuより) パンダ茶はパンダの糞を肥料として栽培したお茶です。パンダは消化管の吸収機能が弱く、糞便に70%の栄養分が残っているため、有機肥料の運搬者ともいわれている。安岩石がお茶の栽培に使用しているパンダの糞便はすべて四川省のジャイアントパンダ繁殖基地から運ばれてきたものだ。 調査によると、成体のパンダは1日に約20キロの排泄物を排出する。四川パンダ基地には数十頭のパンダが飼育されており、年間200トン以上の排泄物を排出している。ジャイアントパンダは主に竹を食べており、その糞には食物繊維が豊富に含まれています。 安延石氏の提案について、中国パンダ保護研究センターの教授級の上級エンジニアでセンター長補佐の唐春祥氏は、パンダの糞を肥料としてお茶の栽培に使うことは可能だと信じているが、パンダの糞にどれだけの栄養分が含まれているのか、またそこから作られたお茶にどんな抗がん効果があるのかを研究した人はいないため、簡単に結論を出すことはできない。 |
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