プロバイオティクスと魚油が減量に効果的だというのは本当ですか?専門家が減量に効果的な食品トップ10を分析

肥満は健康にとってより重要な問題です。専門家はROC=デブ共和国と冗談を言っています。ROCはデブ共和国の同義語になっています。2016年から2019年までの台湾の成人の太りすぎと肥満率は47.9％でしたが、2017年から2020年にかけては実際に50.3％に増加しました。つまり、国民の半数がBMIオーバーということになります。肥満が健康に及ぼすダメージは、心血管疾患や体内の慢性炎症を引き起こし、三高、アレルギー、睡眠障害、認知症などの問題につながるため、できるだけ避けるべきです。

肥満を予防する最も基本的な方法は、運動と食事管理です。専門家の指導のもと、運動やカロリー管理などを行うと、より効果的です。もちろん、すべての食品が同じように作られているわけではないので、食事制限をより効果的にするための特別なヒントやコツがいくつかあります。食品ごとに栄養密度が異なり、一部の成分には代謝を促進し、食事をコントロールしながらより効果的な減量効果を達成するのに役立つ特定の機能特性もあります。

減量に効果的な食品トップ10

以下は、ウェインによるトップ 10 の減量食品の完全な分析です。どれが体重と BMI 管理に役立つか見てみましょう。

プロバイオティクス

プロバイオティクスが腸内細菌叢と肥満の間に深い関係があることを示す証拠が増えています。人体には4000～5000種の腸内細菌が存在しますが、太っている人と痩せている人では腸内細菌の種の分布が大きく異なります。肥満に関係する最も重要なものはビフィズス菌の一種です。研究によると、日本人の腸内のビフィズス菌の含有量は他国に比べて特に高いそうです。ビフィズス菌は腸内の有益な細菌です。他の研究によると、ビフィズス菌の多くの菌株は、人体の脂肪吸収を減らし、体の代謝を調整し、カロリーが体内に蓄積されるのを防ぐのに役立つことが示されています。これが日本に太っている人が少ない理由の一つかもしれません。さらに、体内に善玉菌が生息していれば、生み出された体調調整効果は持続します。

プロバイオティクスが腸内細菌叢と肥満の間に深い関係があることを示す証拠が増えています。

研究により、善玉菌を補給すると、BMI と脂肪が実際に減少することがわかっています。25 件の研究と 1,900 人の被験者を総合的に統計分析した結果、プロバイオティクスを補給すると、BMI と体重が実際に減少するため、2 型糖尿病や高血圧などのメタボリック シンドロームの予防にも効果があるという結論に達しました。この研究では、プロバイオティクスを1種類だけ補給するよりも、複数のプロバイオティクスを補給する方が効果的であるとも指摘されている。1日の補給量は100億～200億に達し、8週間以上補給すると最も効果的である。

発酵食品には多くの有益な乳酸菌を補給することもできます。キムチ、納豆、ザワークラウト、キュウリの漬物、ヨーグルト、米麹、麹水、味噌などは伝統的な発酵食品であり、多くの健康効果があり、細菌叢の生態系を変えることができます。

入手しやすさ：★★★★★

科学的証拠: ★★★★★

食物繊維

衛生福利部の栄養勧告によると、一人当たりの1日の食物繊維摂取量は少なくとも25～35グラムであるべきだ。しかし、台湾癌財団の統計によると、中国人の90％以上が食物繊維を十分に摂取していない。男子の1日の平均食物繊維摂取量はわずか13.7グラム、女子はわずか14グラムで、これは深刻な不足だ。食物繊維は食物の消化を遅らせ、満腹感を長く持続させるので、食物摂取量を減らし、脂肪の吸収も減らすことができます。食物繊維は人体では消化・利用できないため、カロリーにはなりません。不溶性繊維は腸の蠕動運動を刺激し、排便を助けます。一方、水溶性繊維はプロバイオティクスの主食であり、腸内細菌叢を調整し、腸内で善玉菌が生存できるようにします。

一部のアブラナ科の野菜（ブロッコリー、ケール）や果物は食物繊維の優れた供給源です。人気のグリーンジュース、グリーンラテ、大麦の葉パウダーは、食物繊維を素早く摂取するのに適しています。

入手しやすさ：★★★★★

科学的証拠: ★★★★★

緑茶

国立成功大学病院家庭医学科がお茶を飲む人々を対象に調査を行ったところ、10年以上お茶を飲む習慣がある人（1日平均434mlを飲む）は、体脂肪率が19.6％低く、ウエスト/ヒップ比が2.1％低いことがわかりました。つまり、体脂肪の分布と腹部の脂肪の両方が大幅に減少したのです。動物実験では、紅茶が膵臓の脂肪分解酵素の働きを刺激し、糖分や脂肪分の多い食品の吸収を減らすことが示されています。しかし、上記の効果に加えて、緑茶とウーロン茶は体内の熱産生を促進し、脂肪燃焼を促進するため、体脂肪率を減らし、腹部の脂肪蓄積を減らすことができます。

他の研究によると、カテキン、特にお茶に含まれるカテキンは、油の吸収を防ぎ、カロリーへの変換を促進し、体脂肪を減らす効果があることが分かっています。このカテキンは特に未発酵の緑茶に多く含まれています。そのため、多くの研究で、緑茶を飲むと血糖値や血中脂質が調整され、体脂肪の蓄積が予防され、内臓脂肪が減ることがわかっています。抹茶は特別な種類の緑茶です。茶葉を挽いて飲むため、食物繊維の優れた供給源でもあります。

入手しやすさ：★★★★★

科学的証拠: ★★★★★

ガルシニアカンボジア

ガルシニア カンボジアはインドと東南アジア原産の植物です。マンゴスチンと近縁で、伝統的に食品や漢方薬として使用されてきました。 1960年代、科学者はガルシニアカンボジアの果実からHCA（ヒドロキシクエン酸）と呼ばれる成分を抽出しました。HCAはクエン酸の類似体であり、人間の酵素ATPクエン酸リアーゼの活動を妨害し、阻害することができます。ATPクエン酸リアーゼは人体のエネルギー代謝における重要な反応に関与し、炭水化物（デンプン、糖）から脂肪酸を合成する鍵となるため、HCAには脂肪合成をブロックし、脂肪合成を阻害し、脂肪代謝を助ける効果があります。簡単に言えば、油カット効果があります。

そのため、スイスの製薬会社もガルシニアカンボジアの有効成分であるHCAを体重管理薬として開発する実験を行っています。近年、韓国のガールズグループの人気が高まり、ガルシニアカンボジアエキスが現地で流行を巻き起こしています。ガルシニアカンボジアカプセルやタブレットだけでなく、ガルシニアカンボジアコンブチャ、ガルシニアカンボジアコーヒー、ガルシニアカンボジアプロバイオティクスなどの製品も市場に投入され、流行を巻き起こしています。

入手しやすさ：★

科学的証拠: ★★★

ブラックデーツ

ブラックデーツは、主に便秘に効果があり、古い便を排出する助けになると考えられているため、減量用のスナックとしてよく使用されます。近年、ヒト臨床試験では、便秘の人がカリフォルニア産ブラックデーツを毎日食べると、腸の動きの頻度が大幅に増加し（週6回）、便の量が明らかに増加し（30％増加）、有益な細菌（ビフィズス菌）の数が増えることが示されました。したがって、排便と腸の健康に確かに役立ちます。したがって、ブラックデーツとプロバイオティクスは互いに補完し、相加効果をもたらすことができます。ナツメが便秘の治療に非常に効果的な理由は、食物繊維が豊富で、カロリーが低いソルビトールとナツメのポリフェノールであるクロロゲン酸が含まれているからです。

黒ナツメが血液を補給するという考えは女性の間で長い間広まっており、授乳中の母親の中には、特に黒ナツメのエッセンスを飲んでみる人もいます。しかし、分析によると黒ナツメの鉄分含有量は高くないので、この効果があるとすれば、黒ナツメに含まれるアントシアニンやビタミンCが美容維持や鉄分の吸収を助けるためなのかもしれません。

入手しやすさ：★★★★★

科学的証拠: ★★

オメガ3魚油

魚油にはオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれており、これは人間の健康にとって非常に重要な油です。多くの研究結果から、魚油は実際に体の脂肪燃焼を助けることがわかっています。魚油は、脂肪を蓄える役割を持つ人体の白色脂肪組織を、燃焼して熱に変換する褐色脂肪組織に変換することができるからです。また、褐色脂肪の燃焼効率もさらに高まり、全体として熱発生効果を通じて体脂肪の燃焼を促進します。

魚油には、人間の健康にとって非常に重要な脂肪であるオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれています。

魚油の最高の天然源は、サバ、ニシン、イワシ、サンマなど、油分が豊富な深海に生息する海水魚です。これらの魚の共通の特徴は、鱗が光沢があり、背中が青いことです。深海魚種は人間の活動によって発生する汚染物質から遠ざかるように選択され、一方、小魚は食物連鎖の頂点にいる大型魚からの汚染物質の生体内蓄積の影響を避けることができます。アメリカ心臓協会は、1日あたり約300～500mgのDHAとEPAの摂取を推奨しています。これは、週に少なくとも2回魚を食べるのと同等です。ただし、心血管疾患の患者は摂取量を1日1グラムまで増やすことができ、血中脂質が高い人は専門家の評価を受けて1日2～4グラムを摂取することができます。

入手しやすさ：★★

科学的証拠: ★★★

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結論は

現代人にとって、体重とBMIの管理は重要な健康問題ですが、減量の追求は段階的に、安全な方法で行う必要があります。体重と脂肪を急速に減らすために機能性食品に頼らないでください。そうしないと、よくて騙されるか、最悪の場合、健康に悪影響を与える可能性があります。本当に効果的な方法は、食べる量を減らし、運動量を増やし、カロリー摂取量をコントロールし、栄養補助食品を増やすことです。

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