Haoshenに従って高タンパク質を補給し、筋肉が脂肪に変わるのを防ぎましょう

「リンサニティ」ジェレミー・リンは毎日のタンパク質摂取に細心の注意を払っており、特にハードなトレーニングの後は、タンパク質30グラムを含むミルクシェイクを定期的に飲んでいます。高タンパク質食品とは、いったい何でしょうか？アスリートに適した高タンパク質食品にはどのようなものがありますか?また、使用時に注意すべき点は何でしょうか?事態を悪化させないために！

タンパク質補給による筋力強化は、運動の1～2時間前と運動後30分以内に摂取すると最も効果的です。

台湾栄養学会会長の王金坤氏は、高たんぱく質の役割は筋肉の成長と筋繊維の再生を促進することだと述べた。高たんぱく質は濃縮乳たんぱく質から作られることが多く、主に必要とする人、特にアスリートに必須アミノ酸を提供する。高たんぱく質のたんぱく質含有量は85％から93％と高く、卵の15％や生乳の12％よりもはるかに高い。より良い結果を得るためには、スポーツトレーニング中に摂取するのが最善だ。

米国の研究によると、タンパク質を通じた筋力増強効果は、運動の1～2時間前と運動後30分以内にタンパク質を素早く補給し、素早くアミノ酸に消化されて筋肉細胞に入ることが最も高いことが分かっています。

現在、筋力と体重を増やす一般的な方法としては、「クレアチン」やホエイプロテインなどの「高タンパク質」ドリンクが挙げられます。この粉末食品は粉ミルクに似ており、牛乳やジュースと一緒に摂取するとすぐに筋肉を増強できます。ただし、脂肪ではなく筋肉が成長するように、十分なウェイトトレーニングと組み合わせる必要があることに注意してください。また、腎臓に負担をかけたり、健康に害を及ぼすカルシウムの吸収に影響を与えたりしないように、より多くの水を飲む必要があります。

国内チームの中には、選手が短期間で筋力や爆発力を高めることを目的として、トレーニング中に高タンパク質の食品を提供するところもある。しかし、こうしたタイプの栄養補助食品は、やはり注意して使用する必要がある。出所不明の飲み物や認可されていない飲料と一緒に使用すると、知らないうちにカフェインという「禁止薬物」成分を摂取してしまい、スポーツ選手としてのキャリアに影響が出る可能性がある。歴史上、多くのスポーツスターが、血液中に禁止薬物が検出されたために、競技から追放されたり、失格になったりしてきました。

アスリートにとって非常に重要なタンパク質に加えて、炭水化物、ビタミンC、E、B複合体、ミネラル（鉄分と亜鉛）、カルシウムなどの他の栄養素も無視してはいけません。