ソン・ヘギョがダイエットのためにレモン水を飲んで話題に！栄養士ホン・ルオプ氏：レモン水で減量できる最大の要因は「これ」

多くのネットセレブが、夏にレモン水を一杯飲むと効果的にダイエットができるとシェアしています。主にアメリカの歌手ビヨンセや韓国の女優ソン・ヘギョもレモン水ダイエットのファンで、影響を受けています。では、レモン水は本当にダイエットに魔法のような効果があるのでしょうか？栄養学者の洪若普氏は、酸っぱいレモンの実は「神秘の薬用果実」として知られていると語った。カロリー燃焼を助けるビタミンCが豊富に含まれているほか、落ち着きのなさを和らげ、神経を落ち着かせる効果もある。かつては壊血病の治療にも使われていた。

レモンは肥満と壊血病を予防し、ビタミンCは驚くべき効果を発揮する

壊血病はビタミン C の欠乏によって引き起こされる病気です。かつては、長期間海上で働かなければならなかった船員や海軍関係者の間で流行していました。主な症状は、皮膚、歯茎、粘膜の出血斑です。 18 世紀半ば、イギリス海軍の軍医ジェームズ・リンドは壊血病が食事と関係していることを発見しました。40 年以上経って、イギリス海軍は航海中にビタミン C を補給するために船員に毎日一定量のレモンの葉の水を飲むことを義務付け、その結果壊血病はついに抑制され、根絶されました。

近年では、ビタミンCを補給するためにレモン水を飲むことも減量の方法として注目されています。ビタミンCは体内で「カルニチン」の合成を助けます。体内のビタミンC濃度が高いほど、運動中の脂肪燃焼率が上がります。

レモン水は減量に役立ちます。レモンの本当の役割は、ただ沸騰させた水の味を変え、少し酸っぱくして飲みやすくすることです。また、毎日十分な水分を摂取するという目標を達成するのにも役立ち、体重管理に役立ちます。

レモン水は減量に効果的、フレーバーウォーターはレモンビタミンCよりも効果的

しかし、台北市立連合病院忠孝分院の栄養士である洪若普氏は、減量を助けるビタミンC補給のためにレモン水を飲むことはほとんど効果がなく、レモン水による減量に最も貢献するのは「水」であるはずだと述べた。減量を試みている人にとって、ゼロカロリーの沸騰したお湯は必需品です。カロリー摂取量の増加を避け、満腹感を高め、減量プロセス中の過剰なケト酸性化によって引き起こされるめまい、気分の悪さ、酸っぱくて臭い尿などのケトアシドーシスの症状を回避します。

栄養士の洪若普氏はさらに、ビタミンCと比較して、ビタミンBは炭水化物、タンパク質、脂肪の代謝を促進し、減量に優れた効果があると指摘した。減量のためのレモン水に関して言えば、レモンの本当の働きは、味気ない沸騰したお湯の味を変えて水をわずかに酸っぱくすることで、口当たりを良くし、毎日十分な水分を摂取するという目標を達成するのに役立ち、それによって体重をコントロールするのに役立ちます。しかし、砂糖入りの水を飲んで体重を減らすことに失敗しないように、レモン水に砂糖を加えることはお勧めできません。

レモンは健康価値と薬効価値の高い神秘的な果物です。

レモンにはビタミンC欠乏症や壊血病の予防、ダイエット効果のほか、ビタミンC、クエン酸、リンゴ酸、ナトリウム、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれており、美白、肌の新陳代謝促進、疲労回復などの効果があります。薬効価値が高く、「神秘の薬用果実」とも呼ばれています。伝統的な中国医学の理論によれば、レモンは肝臓に入る薬効があり、食欲を刺激して脾臓を強化し、水分の生成を促進して喉の渇きを癒し、熱を和らげ、落ち着きのなさを取り除くなどの健康上の利点があります。

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