断食中でも美味しいものを食べて痩せることはできます。空腹だと太りやすくなります！韓国の女神ソン・イェジン 5:2断続的断食、減量の4つの鍵

「韓国の女神」の異名を持つソン・イェジンと国民的俳優ヒョンビンがついに結婚し、二人の童話が実現し、人生の第2ステージに進むことを決意した！特にソン・イェジンは、40歳を目前にして演技力に優れているだけでなく、容姿や体型も維持している。彼女は常にスタイルをキープしており、実年齢が分からないほどだ。彼女はインスタグラムに様々な食べ物の写真を頻繁に投稿しており、食いしん坊だと認めているが、やみくもにダイエットをしているわけではない。彼女はどうやっておいしい料理を楽しみながら、スリムで引き締まった体型を維持しているのだろうか？彼女は体型維持のために5:2断続的断食法を取り入れているそうです。栄養士の趙涵英さんの話を聞いてみましょう！

空腹だと太りやすくなります！栄養士は、減量に成功したいなら、摂取カロリーに注意する必要があると強調している。

実際、「きれいなお姉さん」ソン・イェジンは以前、韓国のバラエティ番組で、TRX（サスペンション・レジスタンス・トレーニング）のファンであり、少なくとも週3回は運動する習慣があることを明かした。食事に関しては、特に制限はないが、インタビューで「空腹だと太りやすい」と発言したことがあり、朝食は必ず摂るようにしており、朝食には「グリーンラテ」を飲むことが多い。特別な時期には、体型コントロールのために「断続的断食」を時々取り入れることもある。

しかし、栄養士たちはソン・イェジンの美しい体型を維持する秘訣をどう考えているのだろうか？栄養士の趙漢英さんは、まずは定期的に運動する習慣をつけることが非常に良いと語り、ソン・イェジンさんの「空腹の時は太りやすい」という考えにも同意した。栄養学の観点から見ると、ダイエットは体を飢餓状態にするので、短期間で急激に体重が減ったように見えるかもしれませんが、通常の食事量に戻ると、体重はすぐに元に戻ります。

さらに、長期にわたるダイエッ​​トの繰り返しは人体の内分泌バランスに影響を与え、体の代謝機能が低下し、基礎代謝率が低下します。以前より食べる量が減ったのに体重は増え続けるという、イライラする悪循環に陥っています。減量を始める前よりも太ってしまう可能性もあります。栄養士の趙漢英氏は、減量に成功したいのであれば、「摂取カロリーを制限して食べる量を減らしても太らないわけではない」、そして「減量するために決して飢えさせてはいけない」ということを知っておく必要があると強調した。ですから、おいしい食べ物を食べることはもちろんできますが、それを適切に分配する方法を学ばなければなりません。

グリーンラテは大人気です。朝食をグリーンラテに置き換えるとダイエットに効果がありますか？間違った量を飲んで太らないように注意しましょう！栄養士がNGを避ける方法を教える

では、朝食を食べることは、良い体型を維持するために本当に重要なのでしょうか?ソン・イェジンのお気に入りの「グリーンラテ」は朝食の代わりになるだろうか？栄養士の趙漢英氏は、朝食を抜くと、一晩寝た後に体に十分なエネルギーが供給されないだけでなく、代謝率が低下し、低血糖、めまい、集中力の欠如などの問題を引き起こすと述べた。

過去に英国で行われた研究では、朝食を食べる習慣がない人は、朝食を食べる習慣がある人よりもスナックやジャンクフードを食べたいという欲求が高いことがわかっています。したがって、ダイエットに成功したいなら、朝食を食べることが本当に重要です。健康的でバランスの取れた朝食のために、一般的には、適量の良質なタンパク質、でんぷん、果物と野菜を摂ることが推奨されています。例えば、オムレツ1人前、キノコ、サツマイモ1握り、豆乳1カップは良い組み合わせです。

ソン・イェジンが愛する「グリーンラテ」とは一体何なのか？栄養士の趙漢英氏は、グリーンラテとグリーンスムージーは実際には似たもので、さまざまな果物や野菜、ナッツ、適量のタンパク質を混ぜて作る飲み物のことだと説明した。豊富な食物繊維、植物化学物質、野菜や果物の酵素が含まれているため、腸の消化や蠕動運動を促進し、便秘を改善するのに役立ちます。朝食の代わりに時々食事として食べることは、腸の解毒と浄化に非常に効果的です。

しかし、普段から朝食を食べる習慣があれば、実は栄養は十分で、身体への負担を増やさないためにも、グリーンラテを追加で飲む必要はないということを覚えておいてください！栄養士の趙涵英さんは、グリーンラテが健康に良いと聞いて、毎日の朝食に加えて自分でグリーンラテを作っていたオフィスレディに会ったことがあると話してくれました。

なんと、飲み始めて2週間も経たないうちに体重が2キロ以上も増えてしまったのです！このOLはグリーンラテの野菜の味に慣れていないようで、野菜の苦味を隠そうと、グリーンラテ1杯につきオレンジを3～4個入れているそうです。その結果は逆効果となり、彼女は毎日過剰な果糖とカロリーを摂取することになり、脂肪が蓄積して体重が増加しました。

ではグリーンラテはどのように飲めばいいのでしょうか?栄養士の趙漢英氏は、グリーンラテの野菜と果物の比率は一般的に「1：1」、つまり拳大の野菜と拳大の果物の量が適切であると推奨されていると指摘した。豆乳、ナッツミルク、アーモンドミルクなどのタンパク質が豊富な材料を加えてブレンドし、栄養バランスを整えることもできます。

冷え性の方は、生姜のスライスを適量加えたり、野菜や果物を湯通ししてから混ぜたりすると、野菜や果物の冷たさを和らげる効果があります。栄養士の趙漢英さんは、酵素とビタミンCが豊富な、よく飲むグリーンラテ2種類を皆さんの参考のために特別に勧めてくれました。茶卵やゆで卵と組み合わせれば、とても栄養価の高い朝食になります。

★赤ピーマンと黄ピーマンのキウイジュース

材料:赤ピーマンと黄ピーマン1/2個、クルミ1束、キウイフルーツ1個、熱湯300cc。

作り方：赤ピーマンと黄ピーマン、キウイフルーツを洗ってスライスし、置いておきます。赤ピーマンと黄ピーマンを30秒間湯通しして取り出します。上記の材料をジューサーに入れ、クルミと熱湯を加えて混ぜてから飲みます。

★黄ピーマンパイナップルジュース

材料：黄ピーマン1個、パイナップル1枚（握りこぶし大）、古い生姜3枚、熱湯300cc。

作り方：赤ピーマンと黄ピーマンを洗ってスライスし、30秒間湯通しして置いておきます。上記の材料をジューサーに入れ、パイナップル、生姜のスライス、沸騰したお湯を加えて混ぜてから飲みます。

断続的な断食で体重を減らすことは可能ですか？栄養士がメリットを分析し、詳細な指示を提供します

また、ソン・イェジンは「断続的断食」の愛用者でもあるという。食事に大きな制限はないが、週に2日は蒸し魚介類や軽い野菜や果物など、摂取カロリーを650キロカロリー以下に抑える食事を選ぶ。残りの5日は普通に食事をし、体に十分な休息を与える。栄養士はこのような断続的な断食についてどう考えているのでしょうか?

5:2 断続的断食法 減量の4つの鍵

栄養士の趙漢英氏は、適度な断食は腸をきれいにし、体の自己治癒力を活性化させるのに役立つと指摘した。ソン・イェジンが取り入れている断続的断食法は、週に2日間連続しない「断食日」を選ぶもので、いわゆる「5:2ライト断食法」だ。

ポイント 1:週に 2 日間断食し、残りの 5 日間は通常通り食事をします。最も忙しい月曜日と短い週末（水曜日）の後の木曜日に行うのが非常に適しています。一日懸命に働いた後、翌日は好きなものを食べることができ、体は適切に休息して回復することができます。

ポイント2： 2日間の「断食日」を実施する場合は、1日2食の原則に従います。状況に応じて朝食や昼食を抜くこともできますが、夕食は残しておくと進めやすくなります。

ポイント3： 「断食日」の摂取カロリーは、女子は500カロリーを超えてはならず、男子は600カロリーを超えてはなりません。

鍵4： 「断食日」には、魚介類などの良質なタンパク質、食物繊維が豊富なでんぷん、野菜や果物などの「良い」食べ物だけを食べましょう。

しかし、この方法はすべての人に適しているわけではないので、慎重に評価する必要があることも忘れてはなりません。 「5:2 断続的断食法」にまだ慣れていない場合は、砂糖を減らして加工食品の摂取を減らすという原則に従うこともできます。これもまた、体重を減らすための良い方法です。最も重要なことは、体重をうまく減らしたいなら、まず自分に最も合った食事パターンを見つけなければならないということです。

エッセンシャルオイル温浴は新陳代謝を促進し、リラックス効果があります。自分に合ったダイエット方法を見つけましょう。ストレス肥満には解決策があります。

運動と食事制限に加えて、ソン・イェジンには美しい体型を維持するためのもう一つの秘訣があります。それは、リラックスするためにさまざまなエッセンシャルオイルとフレグランスを加えて、定期的に半身浴をすることです。この点について、栄養士の趙漢英氏は、忙しい一日の後に自宅で温かいお風呂に入ることは、勤勉な現代人にとってストレスを和らげ、リラックスし、脳を修復するための非常に良い方法であると述べた。ストレスや肥満、睡眠の質の低下などで悩んでいる方に特におすすめです。オールドジンジャー、フランキンセンス、スイートオレンジなどのエッセンシャルオイルを適量浴槽に入れると、血液循環や新陳代謝を促進するのに役立ちます。

栄養士の趙漢英氏も、体重を減らすために無理やり運動の時間を捻出したり、週に2回コーチングクラスに通って自分自身に大きなプレッシャーをかけているサラリーマンに多く出会ったと語った。毎回レッスンが終わると、全身が疲れて力が入らないような感じがしました。その日のレッスンのことを考えるだけで、気分が悪くなり、惨めな気持ちになりました。1か月も経たないうちにレッスンをやめてしまう生徒もいました。無理や過度な運動で筋肉を痛めたり、腰を捻挫したり、足を捻挫したりする生徒も少なくありません。

栄養士の趙漢英氏は、減量は実は自分自身とのコミュニケーションのプロセスであり、誰もが自分に合った方法を持っていると強調した。減量したい友人同士が、どこから始めたらよいか本当にわからない場合は、プロの栄養士にアドバイスを求め、体重増加の原因を評価・明らかにしてもらい、一緒に簡単で楽しく実行できる最も適切な減量方法を見つけることをお勧めします。体重を減らして、うまくスリムになり、均整のとれた体を作りたいなら、昨日よりも今日のほうが良いということを思い出すだけでいいのです。ダイエットをする人が良い気分でいられるかどうかは、良い習慣を長く維持できるかどうかに影響する重要な要素です。