栄養士は、簡単に体重を減らして簡単に体重を減らすのに役立つ14日間のオートミールメニューを推奨しています

栄養士は、簡単に体重を減らして簡単に体重を減らすのに役立つ14日間のオートミールメニューを推奨しています

ランタンフェスティバルが終わると、春節の間に蓄積された口伝の業が正式に終了し、食生活が通常に戻り始めます。体重計に増えたキログラムを見下ろし、クローゼットの中にしまおうとしている重い冬服を見ます。今年の減量計画を開始する時期が来たようです。

以前、Haoshikeは手抜きのオートミールパッケージを作り、ファンがたった一枚の写真でオートミールの栄養と効能を理解できるようにした。発売後の反響は非常に熱狂的で、オートミールの食べ方や関連メニューやレシピがあるかどうかを知りたいというファンからのプライベートメッセージが多く寄せられました。

今回は、ダイエットは飢えを意味し、煮物しか食べられないという誤解を変えるために、14日間のオートミールメニューを設計しました。また、誰もが従うことができ、簡単かつ効果的にダイエットできるように、ダイエットの重要なポイントをいくつかまとめました。

減量コンセプト1:食物繊維

食物繊維はダイエットの鍵です!腸内細菌叢を調整し、体脂肪の代謝に影響を与えます。国家栄養調査の結果によると、中国人の90%は食物繊維を十分に摂取していません。男女を問わず、1日あたりの食物繊維摂取量は15グラム未満で、推奨量の25グラムには程遠いのです。

そのため、Haoshike では、主食に食物繊維を豊富に含ませるために、オート麦、全粒米、玄米などの全粒穀物を選ぶことを推奨しています。オーツ麦に含まれる食物繊維は白米の12.1倍!オーツ麦に含まれるβ-グルコースは、特殊な結合を持つ糖の一種で、人体に吸収されないため、食物繊維の一種ともいえます。

そのため、栄養士は、精製された白米の量を減らし、玄米や紫米などを選ぶことを強く推奨しています。また、味付けされていないインスタントオートミールを加えてオートミール粥を作ることもできます。これにより満腹感が増し、空腹時にビスケットやパンでお腹を満たす必要がなくなります。また、十分な食物繊維が含まれているため、肝臓でのコレステロールの代謝を調整し、コレステロールとトリグリセリドを減らすのに役立ちます。

外食する人は、オートミールを一袋用意して朝食や午後のお茶に食​​べることもできます。カロリーが低く、食物繊維を補給できます。朝食に無糖の豆乳や牛乳に加えてもよいでしょう。また、摂取量が標準に近づくように、注文時に野菜を1~2種類多く注文することもお勧めします。

減量のコンセプト2: カロリーをコントロールし、糖分を減らす

カロリーコントロールが最大の焦点です。スナックやペストリーから始めましょう。たとえば、砂糖入りの飲み物を無糖のアメリカンコーヒー、新鮮な牛乳、またはフルーツに置き換えることで、飲み物やスナックのカロリーを 50% 以上削減できます。さらに、砂糖を加えずカロリーを抑えることで、精製糖の摂取によるインスリンの急激な分泌によって体脂肪の合成が促進されるという問題も回避できます。

外食をあまりしない人は、まずは1日3食の調理法から見直してみましょう。ホワイトソースのパスタを炒め物に変えたり、朝食のミルクティーを無糖の豆乳に替えたり。豆乳は低脂肪で良質なタンパク質です。満腹感が得られるだけでなく、低GIの食事にもなります。食後の血糖値の変動が少なくなり、朝の仕事も元気になり、眠気も防げます。

減量コンセプト3:簡単に実行できる

実行と継続の難しさが、減量を望む多くの人が失敗する理由です。ほとんどの人は自分で昼食を準備することはできないので、食事管理を助けるために仕事の前後の食事にシンプルなオートミールを使うことが推奨されます。

しかし、栄養士はオート麦を食物繊維を増やすのに最適な方法として挙げていますが、ご存知ですか?市販のオートミールやシリアルパウダー製品の多くは風味付けされています。オートミールやシリアルに含まれる健康に良い成分の含有量は規制されていません。また、精製糖も含まれているため、カロリー負担が増加し、肥満の原因となる可能性があります。

したがって、オートミールを選ぶときは、パッケージの栄養情報を注意深く読む必要があることをファンは思い出す必要があります。砂糖を含まず、健康食品として認定され、食物繊維とベータグルコースの含有量が明確に表示されているオートミールを選択することによってのみ、脂肪(体脂肪と血中脂質)を減らすための努力を半分にして2倍の効果を得ることができます。

また、1日の推奨摂取量は75グラムで、これは推奨食物繊維摂取量の30%に達することができ、体脂肪合成を抑える効果も得られます!メニューに従って上記の重要な概念を理解し、体重を減らし、健康を維持し、軽い夏を満喫しましょう。

オートミールのレシピ

★バナナココアヨーグルトオートミールジャー

材料:インスタントオートミール40グラム(大さじ約6杯)、バナナ1本、ヨーグルト小箱1個(約150cc)、生牛乳50cc、無糖ココアパウダー少々。

練習する:

1. バナナを薄く輪切りにして置いておきます。

2. オートミールの瓶にオートミール、ヨーグルト、バナナのスライスを順番に入れて、最後に牛乳を注ぎます。

3. 冷蔵庫で6時間冷やし、食べる前に無糖ココアパウダーをふりかけます。

★シーフードオートミール粥

材料:インスタントオートミール 40 グラム (大さじ約 6 杯)、魚の切り身 70 グラム、エビ 2 匹、豚ひき肉 1 オンス、白菜 1 杯、塩とコショウ少々。

練習する:

1. 鍋にお湯を沸かし、オートミールを加えて柔らかくなるまで煮ます。

2.ひき肉、魚の切り身、白菜、エビを順に加えます。

3. 食べる前に塩とコショウで味付けします。

この記事はGood Food Classから引用したものです

※詳しくは「おいしい料理教室」をご覧ください

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