体に悪影響を与えるなら減量するのではなく、健康的な方法で減量しましょう!正しい食事概念を持つことでのみ、肥満の根本原因と戦うことができます。たとえば、砂糖を摂りすぎると体脂肪が形成され、体内に蓄積されるため、過剰摂取を避ける必要があります。特に、CP値の高い減量食を作ることが、減量を成功させる鍵です。 肥満の原因:砂糖の過剰摂取 肥満の主な原因は糖分の過剰摂取、つまり炭水化物の過剰摂取が肥満の原因ですが、完全にやめなければならないわけではありません。適度に摂取するにはどうすればいいのでしょうか?オーガスタス、栄養科学博士。オーガスト・ハーゲスハイマー氏は著書『栄養学博士のダイエット法』の中で、毎食の炭水化物摂取量を血糖値が危険なレベルを超えないようにコントロールしていれば、「握りこぶし大」程度で十分だと述べている。 「握りこぶし大」にはおかずの炭水化物も含まれるため、ご飯1杯、うどんまたはそば1杯、さらにご飯2杯目を食べるのは多すぎるとされています。ご飯の場合、丼に70%~80%程度入れれば十分だと想像してください。 ★【8月6日ダイエット】: では、費用対効果が高く、体重を減らすのに役立つダイエットとは何でしょうか?アウグストゥスは、引き締まった体とエネルギーに満ちた体を持つためには、栄養と食事に関する正しい知識が必要だと主張しています。保島さんは、以下の6つの食事法を提唱しています。これらを守り、適切な栄養素を摂取すれば、余分な体脂肪のない健康な体を手に入れることができます。 ●食事1:毎食新鮮な葉野菜をたっぷり食べる 毎食、濃い緑色の「新鮮な」葉野菜を大皿の半分くらいの量用意しましょう。濃い緑の葉野菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。それだけでなく、植物化学物質も含まれており、その中でもクロロフィルは体内から毒素を排出するのに役立ちます。米国のジョンズ・ホプキンス大学が発表した論文には、「クロロフィルを豊富に含む緑色野菜を多く食べると、がんのリスクが軽減される」と記されている。 濃い緑の葉野菜には、体を浄化する力があります。もやし、水菜、ルッコラ、クレソン、ブロッコリースプラウト、バジル、バジルなどの濃い緑の野菜を摂取することをお勧めします。有機栽培や無農薬のものを選ぶのがベストです。 ●食事2/良質な油を摂る 油は細胞を強くし、活力を与えるので、毎食「良い油」を摂取するようにしましょう。良質なオイルは葉野菜や肉、魚にたっぷりかけたり、サラダドレッシングや調味料として使ったりできます。 「良質な油」とは、化学的に処理されていない油を指します。サラダ油やコーン油などは、複数の化学処理を経ており、その中の化学成分が体内で炎症を引き起こす可能性があります。 また、「良い油」でも高温で揚げ物に使用すると酸化して「悪い油」になってしまいます。加熱する必要がある場合は、ラードやバターなどの耐熱性の高い動物性脂肪、または加熱したい場合はココナッツオイルを使用するのが最適です。 生で食べる場合は、エキストラバージンオリーブオイル、ごま油、ココナッツオイルなどが適しています。 「コールドプレス製法」で作られた非加熱オイルの使用をお勧めします。 また、卵スープはエキストラバージンオリーブオイルやココナッツオイルとも相性抜群です。ほとんどの人は生の油を摂取する習慣がないので、注意しないと十分に摂取できない可能性があります。血液が栄養素を運び、脳に満足感を与えるためには良質な油を摂取する必要があり、サラダや卵スープに使うことで自然に摂取することができます。 ●食事3:十分なタンパク質の摂取 平均的な人のタンパク質摂取量は一般的に不十分であるため、毎食ごとに特別なタンパク質を摂取することが重要です。魚は肉に比べて吸収率が低いので、少なくとも肉の2倍の量を摂る必要があります。外食して魚料理を注文する場合は、魚の量を2倍注文する必要があります。 1 回の食事で少なくとも 20 ~ 25 グラムのタンパク質を摂取する必要があります。足りない場合は、卵で補うことができます。 1日に何個の卵を食べるかは問題ではありません。男性の場合、朝食に卵を2個食べるだけでは十分ではないので、3個食べることをお勧めします。 卵料理は忙しい朝でも簡単に調理でき、アメリカンスタイルのスクランブルエッグ、オムレツ、ポーチドエッグ、目玉焼き(無糖)、温泉卵など調理法も豊富です。葉野菜サラダだけでなく、卵も良い習慣として身につけましょう。 ●食事4:炭水化物は1食あたり握りこぶし1個分を超えないようにする 肥満の原因はカロリーや脂肪ではなく糖分、つまり炭水化物やお菓子です。 そのため、主食ごとに炭水化物(=糖質+食物繊維)の量をいかに調整するかがポイントとなります。 1回の食事で摂取する炭水化物の量は拳大程度に抑えることをお勧めします。つまり、握りこぶし大が、1回の食事で摂取できる炭水化物の最大量です。この量であれば血糖値が上がりすぎることはなく、インスリン分泌を抑制することができます。 炭水化物の量はご飯やパンだけではなく、すべての料理に含まれます。例えば、ポテトサラダやトウモロコシも炭水化物としてカウントされます。また、にんじんやレンコンなどの根菜類も加熱後は炭水化物として計算する必要があります。したがって、「拳のサイズ」は実際には非常に限られています。食べられるご飯やパンの量は、思っているほど多くありません。 ●ダイエット5:栄養のあるおやつを食べる スナックを食べること≠デザートを食べること。スナックは、ほとんどの人が3回の食事で十分に摂取できないタンパク質などの栄養素を補給するためのものです。おやつで栄養を補給し、脳を満足させることで、食欲が抑えられなくなるのを防ぐことができます。最強のダイエット商品「エッグエナジースープ」を飲んだり、ナッツやゆで卵などを食べるのがおすすめです。 最高の減量製品 - 「エッグエナジースープ」 卵エネルギースープは、お好みの材料を組み合わせて栄養たっぷりの食事が作れるので、忙しいときにも手軽に楽しめます。 作り方:パイナップル(またはキウイ)、トマト、アボカド、卵、ココナッツオイル、オリーブオイルをフードプロセッサーに入れます。油と生卵でミルクセーキになり、とても美味しいです。 パイナップルやキウイは果物です。果糖を心配する人もいるかもしれませんが、パイナップルにはタンパク質を分解できる酵素が豊富に含まれています。キウイは果物の中で最も果糖が少なく、ビタミンCや食物繊維が豊富です。甘いものが食べたいときはキウイを食べるのがおすすめです。 お好みで生姜やブロッコリースプラウト、ココアパウダーなどを加えても美味しくいただけます。飽きのこない濃厚な味わいです。十分なタンパク質を摂取したい場合は、生卵3~4個を混ぜるとよいでしょう。この「たまごエネルギースープ」は、糖質以外の食事に必要な栄養素をほぼ満たすことができます。言うまでもなく、良質なタンパク質、良質な油、良質なミネラルもすべて含まれています。 ●食事6:毎食アルカリ性食品を食べる ほとんどの人が1日3回食べる食事は酸性なので、pHバランスを保つために体に大きな負担がかかります。体への負担を少しでも軽減するためには、毎食、酸性を中和するアルカリ性の食品を摂ることが推奨されます。アルカリ性食品には、新鮮な野菜、エキストラバージンオリーブオイル、クルミ、海藻などが含まれます。そうです、エキストラバージンオリーブオイルをたっぷりかけた葉物サラダは理想的なアルカリ性食品です! |
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