体重を減らすには、まず脾臓を養わなければなりません。煎じ薬療法が新しいトレンドです。伝統的な中国医学：ローズマリースープを飲んで脾臓に効く

「何を食べたら痩せるの？」この質問はダイエットクリニックでよく聞かれます。しかし、毎日これを気にしていると、痩せるのは難しくなるでしょう。まずはどんな食べ物を食べるべきか理解してみませんか?食べてはいけない食べ物は何ですか?漢方医は、減量が成功するかどうかは「脾臓」に大きく関係していると考えています。多くの人が排便障害や食後の膨満感に悩まされていますが、これらはすべて「脾臓の損傷」が原因です。 「脾臓養生スープ」を飲むと体重を減らすことができます。

減量は体重だけに依存するのではなく、体脂肪量も考慮する必要があります

また、減量の過程では、毎日たくさん運動しているのに体重が変わらず、なかなか痩せられないという状況に遭遇することが多いのではないでしょうか。中医学の医師である陳志佳氏は、実は体重だけを見るのはあまり正確ではなく、より正確さを求めるには「体脂肪重量」と合わせて参照すべきだと語った。体重は増えているのに体脂肪が増えていない場合は、太っているわけではなく、浮腫やその他の要因が原因の可能性があります。また、アメリカの栄養学者が提唱する「セットポイント体重理論」によれば、「セットポイント体重」を変えるだけで体重を落とすことができると考えられています。

伝統的な中国医学：減量は脾臓に関係しており、消化機能を強化する必要がある

なぜ体重減少は脾臓と関係があるのでしょうか?伝統的な中国医学では、「脾臓は後天的な体質の基礎であり、体の消化と代謝機能を担っている」と考えられています。したがって、間違った食習慣を変えることは、減量の第一歩です。「決まった時間に決まった量を食べ、3食の食事の量を一定にする」ことが重要です。そうすることで、脾臓と胃が正常に機能し、消化器系が自然に強化されます。日常生活では、消化機能を調整できるスープをうまく活用し、良い食材を選ぶことができます。たとえば、小豆は水分を排出し、利尿を促進し、腫れを軽減します。一般的にスパイスとして使用されるローズマリーは、脂肪を減らし、消化機能を高めるのに良い効果があります。

中医学の医師である陳志佳氏は、新著『日常煎じ薬療法』の中で、小豆は性質が穏やかで、味は甘酸っぱく、主な効能は利尿作用を促進し、湿気を取り除き、腫れを抑え、解毒することであると述べています。小豆は、伝統的な中医学で浮腫の治療に使われる薬材の1つです。小豆は浮腫の緩和によく使用されます。小豆は小豆に似ていますが、小豆は見た目が長くて細いのに対し、小豆は短くて太くて大きいです。ローズマリーは、温かみのある性質とスパイシーな味わいがあり、胃を保護し、消化を促進するのに役立ちます。

脾臓に栄養を与え、腫れを抑えるおすすめレシピ

脾臓を養い、腫れを抑えるのに良いレシピを2つご紹介します。

【ローズマリーの脾臓に効くスープ】

材料と薬効成分:トマト1個、玉ねぎ1個、ニンニク2片、卵1個、豚肉100グラム。ツルニンジン 10 グラム、オウゴン 10 グラム、乾燥ミカンの皮 15 グラム、ローズマリー 5 グラム。

練習する：

1. 人参、枸杞子、みかんの皮、ローズマリーを漢方薬袋に入れ、トマトをスライスし、玉ねぎとニンニクをさいの目切りにし、豚肉を細かく切り、卵を溶いて後で使用する。

2. 鍋にオリーブオイルを入れて弱火で熱し、玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを加えて均一に炒めます。

3. トマトと豚肉を加えて炒め続けます。

4. 鍋に漢方薬の袋を入れ、水を加え、強火で沸騰させ、弱火で15分ほど煮ます。

5. 最後に卵液をスープに加え、塩で味付けして出来上がりです。

【小豆のしめじスープ】

原材料と薬効成分：タマネギ、ショウガ、コイ、黒豆、緑豆、小豆。

練習する：

1. 黒豆、小豆、緑豆を漢方薬袋に入れ、生姜を千切りにし、ネギをみじん切りにし、鯉を洗って切ります。

2. 1の漢方薬袋を鍋に入れ、水を加えます。

3. 強火で沸騰させ、15分間煮ます。

4. 鍋に魚の切り身と千切り生姜を入れて5分ほど煮ます。

5. 火を止め、塩で味を調え、みじん切りにしたネギを加えて出来上がり。

「設定体重」を変えるだけでなぜ体重を減らせるのでしょうか?

いわゆるセットポイントとは、安定した状態の人の体重のことです。安定した状態は生活習慣に関係しています。食事、日常生活、運動、仕事量、気分がすべて安定している場合、体は代謝を調節して体重を安定した数値に維持しようと最善を尽くします。セットポイントは人によって異なり、主に遺伝年齢と環境に関係しており、通常は18歳で安定します。

この理論によれば、私たちは体の設定値を変えることができます。体重を減らしたい場合、設定値体重を下げます。体重を増やしたい場合、設定値体重を上げます。この理論を自らの経験を通じて実践してきた中医学の医師、陳志佳氏は、これまでいつも決まった時間に決まった量の食事を3回とり、仕事や休憩のスケジュールや運動も規則的だったという。その後、夜食を食べるようになってから、1日4食になり、体重が約3キロ増加した。しかし、体重は直線的に増加し続けることはなく、3キロ増加した後は安定していた。体は明らかにこの定常状態に適応し、設定体重が安定します。

体重を減らす究極の方法は、規則正しい食事と日常生活を維持し、運動量を変えることで安定した状態を崩し、体の代謝を高めて設定体重を下げることです。中医学の医師である陳志佳さんは、夜食を4回目に食べる習慣があるが、寝る2時間前に食べ、食べ物の種類を慎重に選び、基本的には茹でた鶏肉と野菜、少量のリンゴやグアバなどの果物で、簡単な食事だけで満腹感を得られるよう心がけている。

有酸素運動は代謝を改善するのに最適な運動です

代謝を改善するにはどうすればいいのでしょうか？中医学の医師である陳志佳博士は、代謝を高めるための最良の運動は「有酸素運動」であると述べています。有酸素効果を得るには、時速6キロメートル以上の速さで40分以上早歩きすることが推奨されています。より早く体重を減らしたい場合、設定体重を変更する必要があります。2 週間を 1 単位、4 週間を 1 サイクルとすることをお勧めします。最初は週に 1 日運動し、2 週間休んでから次のサイクルを開始します。こうすることで、体は常に不安定な状態になり、代謝が上がり、体重が減りやすくなります。