減量の鍵：代謝を活性化し、5つの危険な食べ物を避ける

なぜ一部の人にとっては体重を減らすのがとても難しいのでしょうか?毎日摂取するカロリーを注意深く計算しているのに、なぜ体重をコントロールできないのでしょうか?実際、減量はそれほど複雑ではありませんが、カロリー、脂肪、炭水化物について話すだけでは解決できません。ダイエットの鍵は「新陳代謝を活性化させる」こと、キャンプファイヤーを燃やすように新陳代謝を活性化させることです。

代謝とは何ですか？実際、代謝はプロセスです。代謝には細胞内で起こる化学反応が含まれ、すべての生物が生き残るために依存しているプロセスです。代謝を通じて、食べ物はエネルギー、燃料、または体の材料（筋肉、脂肪、血液、骨）に変換されます。しかし、一度代謝が落ちてしまうと、ダイエットから通常の食生活に戻ったとしても、元に戻るのは容易ではないことが多くの研究でわかっています。

代謝はコントロールできる

有名なアメリカの栄養士、ヘイリー氏。ヘイリー・ポンロイ氏は新著『カロリー計算なしで体重を減らす代謝ダイエット』の中で、代謝は食べ物を処理してエネルギーを得るためのメカニズムとも言えると述べています。鍵となるのは、何を食べるか、どのように食べるかです。簡単に言えば、食べ物の種類や栄養密度、いつどのように食べるかなど、代謝は操作できるのです。

以下の 5 種類の食品は代謝燃焼を妨げ、減量結果に影響を与えます。これらは地雷食品であり、可能な限り避けるべきです。

地雷食糧1: トウモロコシ

トウモロコシは代謝の最大の敵の一つで、特に遺伝子組み換えトウモロコシは糖分の大きな貯蔵庫となり、白色脂肪の形成を促進し、代謝に有害です。

地雷食品2：チーズ

チーズには、他の乳製品と同様に、代謝修復プロセスに役立たない糖分、脂肪、タンパク質の比率が含まれています。また、乳製品には刺激ホルモンが含まれており、代謝を停滞させる可能性があるという問題もあります。乳製品を無糖のライスミルクや無糖のココナッツミルクに置き換えることをお勧めします。

地雷食品3：大豆

大豆には、体内で生成されるエストロゲンに似た植物性エストロゲンが含まれており、腹部の脂肪を簡単に増加させます。さらに、ほとんどの大豆は、体内で分解されにくくなるように遺伝子組み換えされています。

地雷食品4: 精製砂糖

精製された砂糖を食べると、基本的には脂肪細胞を体内に直接注入するのと同じです。精製砂糖を小さじ2杯摂取するだけで、3～4日間体重減少を抑えることができます。

地雷食品その5: カフェイン

コーヒーを飲む前には食事を摂るべきです。空腹時にコーヒーを飲むと、カフェインの刺激で分泌されたアドレナリンを維持するために、体は筋肉から糖分を引き出し始めます。特に、朝食前にコーヒーを飲むと、代謝が悪くなります。