砂糖抜きの飲み物は減量に役立ちますか?人工甘味料は、より多くのものを欲しがらせる可能性がある

健康に気を配る現代社会では、ゼロカロリーや低カロリーのダイエットドリンクが人気です。しかし、Cell Metabolism 誌はオーストラリアのシドニー大学による新しい研究を発表し、ダイエットドリンクに添加された人工甘味料が体のカロリー摂取欲求を高め、その結果、食べる量が増える可能性があることを明らかにしました。

この研究では、ショウジョウバエとマウスを実験動物として使用し、砂糖代替品であるスクラロースを補給した無糖食を摂取した実験動物の総食物摂取量は、通常の食事を摂取した対照群よりも約30％高かったことを発見した。研究チームは、動物が日常の食事で人工甘味料に長期間さらされると、食物摂取量が大幅に増加することを観察した。

著者らは、人工甘味料は甘味を与えるが体にカロリーを与えないため、脳の報酬中枢を十分に活性化させて体を満腹状態にすることができない可能性があると示唆している。脳は混乱し、十分なエネルギーを摂取するために体の空腹反応を刺激する可能性がある。

この研究は、Cell Metabolism、第24巻、第1号、75-90ページに掲載されました。

この記事はELSEVIER Global Pharmaceutical Newsより引用したものです。