脂肪で顔を変えましょう！レモネードダイエットブームが再来

天気が暖かくなるにつれて、レモン水ダイエットのトレンドが復活しています!アメリカの歌手ビヨンセや韓国の女優ソン・ヘギョの影響で、近年レモン水ダイエットが流行しています。しかし、「神秘の薬用フルーツ」として知られるこの酸っぱいフルーツは、カロリー燃焼を助けるビタミンCが豊富に含まれているだけでなく、落ち着きのなさを和らげ、神経を落ち着かせる効果もあります。過去には壊血病の治療にも使用されていました。

壊血病と肥満の予防：ビタミンCの健康効果

壊血病はビタミン C の欠乏によって引き起こされる病気です。かつては、長期間海上で働かなければならなかった船員や海軍関係者の間で流行していました。主な症状は、皮膚、歯茎、粘膜の出血斑です。 18 世紀半ば、イギリス海軍の軍医ジェームズ・リンドは壊血病が食事と関係していることを発見しました。40 年以上経って、イギリス海軍は航海中にビタミン C を補給するために船員に毎日一定量のレモンの葉の水を飲むことを義務付け、その結果壊血病はついに抑制され、根絶されました。

近年では、ビタミンCを補給するためにレモン水を飲むことも減量の方法として注目されています。ビタミンCは体内で「カルニチン」の合成を助けます。体内のビタミンC濃度が高いほど、運動中の脂肪燃焼率が上がります。

ダイエットにはレモン水！フレーバーウォーターはレモンのビタミンCよりも効果がある

しかし、台北市立連合病院忠孝分院の栄養士である洪若普氏は、ビタミンCを補給するためにレモン水を飲むことは減量にはあまり効果的ではなく、レモン水による減量に最も貢献するのは「水」であるはずだと述べた。減量を試みている人にとって、ゼロカロリーの沸騰したお湯は必需品です。カロリー摂取量の増加を避けながら満腹感を高め、減量プロセス中の過剰なケト酸性化によって引き起こされるめまい、気分の悪さ、酸っぱくて臭い尿などのケトアシドーシス症状を回避します。

栄養士の洪若普氏はさらに、ビタミンCと比較して、ビタミンBは炭水化物、タンパク質、脂肪の代謝を促進し、減量に優れた効果があると指摘した。減量のためのレモン水に関して言えば、レモンの本当の働きは、味気ない沸騰したお湯の味を変えて水をわずかに酸っぱくすることで、口当たりを良くし、毎日十分な水分を摂取するという目標を達成するのに役立ち、それによって体重をコントロールするのに役立ちます。しかし、砂糖入りの水を飲んで体重を減らすことに失敗しないように、レモン水に砂糖を加えることはお勧めできません。

不思議な薬用果実！レモンは健康価値と薬効が高い

レモンにはビタミンC欠乏症や壊血病の予防、ダイエット効果のほか、ビタミンC、クエン酸、リンゴ酸、ナトリウム、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれており、美白、肌の新陳代謝促進、疲労回復などの効果があります。薬効価値が高く、「神秘の薬用果実」とも呼ばれています。伝統的な中国医学の理論によれば、レモンは肝臓に入る薬効があり、食欲を刺激して脾臓を強化し、水分の生成を促進して喉の渇きを癒し、熱を和らげ、落ち着きのなさを取り除くなどの健康上の利点があります。

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