体重を減らしたいなら、どんな食べ物が太る原因になるのか、また、どんな食べ物が体重を減らしたい人に適しているのかを知る必要があります。データによれば、高カロリーで高密度の食品は体重増加を引き起こす可能性が最も高いことが分かっています。 カロリーの高い食品 一般的に、油で調理した食品は、特に揚げ物、炒め物、炒め物、カリカリに揚げた場合、カロリーが 60% ~ 100% 増加します。 味の濃い食べ物 酸っぱいもの、甘いもの、辛いもの、塩辛いものは食欲を刺激し、気づかないうちに食べ過ぎてしまいます。たとえば、味噌がたっぷり入った大きな丼の麺、魅力的な酢豚、そして宮保鶏鶏などです。 缶詰食品 缶詰食品は、缶詰の果物であれ、缶詰の肉であれ、栄養素が大量に破壊されており、特に各種ビタミンはほぼ完全に破壊されています。さらに、缶詰製品に含まれるタンパク質は変性することが多く、消化吸収率が大幅に低下し、栄養価も大幅に低下します。また、缶詰の果物の多くは糖分が多く、液体の状態で人体に取り込まれるため、糖分の吸収率が大幅に高まり、食べた後短時間で血糖値が急上昇し、膵臓への負担が増大します。同時に、エネルギー含有量が高いため、肥満を引き起こす可能性があります。 揚げ物 揚げ物はカロリーが高く、脂肪や酸化物質を多く含んでいるため、頻繁に食べると肥満につながりやすくなります。同時に、このタイプの食品は高脂血症や冠状動脈性心疾患を引き起こす最も危険な食品でもあります。揚げる過程で、多量の発がん物質が生成されることが多いです。研究によると、揚げ物をよく食べる人は、揚げ物をまったく食べない人やめったに食べない人に比べて、ある種のがんの発生率がはるかに高いことがわかっています。 高脂肪食品 減量において脂肪は大きなタブーであり、体重増加を防ぐためには高脂肪食品の摂取を減らす必要があります。簡単に言えば、脂肪の多い食べ物を排除するということは、油の摂取量を減らすことを意味します。油は医学用語で「脂肪」と呼ばれます。植物油と動物油はどちらも脂肪です。植物油は純粋な脂肪です。脂肪は脂肪の多い肉の主成分です。脂肪は赤身の肉、内臓、卵、牛乳、大豆製品、さらには穀物にも含まれています。一部の野菜(枝豆など)には、すべて一定量の脂肪が含まれています。 インスタントラーメン インスタントラーメンは塩分や脂肪分が多く、ビタミンやミネラルが少ない食品です。一方で、塩分濃度が高いと腎臓への負担が増し、血圧が上昇します。また、人工脂肪(トランス脂肪酸)も一定量含まれており、心臓血管系にかなりの悪影響を及ぼします。また、保存料や香料も含まれており、肝臓などに悪影響を与える可能性があります。体重を減らしたい人は絶対に食べてはいけません。 スナックとデザート スナックを食べたり甘い飲み物を飲むのが好きな人もいますが、特に人生が退屈だと感じたりテレビを見たりしているときに、スナックを食べ過ぎてしまいます。スナックには炭水化物、タンパク質、脂肪がほとんど含まれています。スナック菓子を食べることはエネルギーを食べることと同じで、スナック菓子の中にはエネルギーが非常に高いものもあります。例えば、ナッツ類は油分が多く、バナナ、ピスタチオ、カシューナッツ、ポテトチップス、膨化食品はデンプン質が多く、キャンディー、ドライフルーツ、保存されたフルーツ、甘い飲み物は糖分が多く、ビーフジャーキーや魚の切り身はタンパク質が多く含まれています。生成されたエネルギーが消費されなければ、脂肪として蓄えられます。 過度に加工された食品やファーストフード クリーム、砂糖、スパイスを多量に使ったケーキや西洋のペストリー、ハム、クリーム、小麦粉、ジャガイモ、トウモロコシを使った濃厚な西洋のスープ、ハンバーガー、チキンナゲット、ミルクセーキ、フライドポテト、コーラなどは、どれもカロリーが非常に高いです。 中毒性のある食べ物 最も一般的なのは、ピーナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、メロンの種などのサクサクしておいしいナッツ類、またはコーラ、ミルクティー、チョコレート、さらにはキャンディーや普通のフルーツジュース飲料などのカフェイン入り飲料です。これらの食品を摂取すると、コントロールが効かなくなると体型が崩れてしまいます。 カロリーや含有量の表示が不明瞭な食品 生鮮食品に加えて、加工食品、砂糖漬けの果物、インスタント食品のパッケージ、クリームビスケット、さまざまな缶詰食品には、通常、バター、ラード、砂糖などの添加物が含まれています。ラベルが明確でない場合は、知らないうちにカロリーを過剰に摂取しがちですので、購入量を減らすようにしてください。 アルコール お酒やアルコール飲料は高カロリーの飲み物なので、社交の場で飲む紹興酒や赤ワインも非常に高カロリーです。美しいボディラインを崩したり、さらに醜くしたりしないよう、適度に飲んでください。 一日三食に加えてこれらの食品を食べると、一年で体重が大幅に増えます。 1. チョコレートクッキー 1日6錠、302カロリーを摂取すると、1年で14kg増えます。 2. チョコレートバー 1日1個食べると約280カロリーになり、1年で13kg体重が増えます。 3. ボトル入りジュース 1日に255カロリーの500ml缶を飲むと、1年で体重が12kg増加します。 4. レギュラーコーラ 毎日375ml缶(168カロリー)を飲むと、1年で8kgの体重増加につながります。 5. ビール 毎日375ml缶を飲むと147カロリー含まれており、1年で7kg増えることになります。 6. 全粒粉ソーダクラッカー:100グラムあたり506カロリー 脂質含有量は30~50%と高く、1日4切れ(30グラム)食べると152キロカロリーとなり、1年で7.2キロ太ります。 7. ポテトチップス: 100グラムあたり548カロリー 脂肪含有量は40%にもなります。毎日、小箱1箱(50グラム)を食べてください。 274カロリー、年間13kgの体重増加。 8. アイスクリーム: 100グラムあたり127カロリー 脂肪と糖分が非常に多く含まれています。1日1個(80グラム)のアイスクリームを食べると102カロリーになり、1年で4.8K kgの体重増加になります。 9. ホットドッグ: 100グラムあたり307カロリー 脂肪含有量は25%にもなります。 154カロリーのホットドッグ(50グラム)を毎日食べると、1年で7.3キロの体重増加につながります。 10. クッキー: 546 カロリー (100 グラム) 脂肪分と糖分が非常に高いです。 1日にクッキー4枚(30グラム)を食べると164カロリーになり、1年で7.8キログラム増えることになります。 出典: 39 ヘルス ネットワーク www.39.net 書面による許可なしに転載しないでください |
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