飲んでスリムになりましょう！太らずにお粥やスープを食べるコツ

春節には、肉や魚が食卓に欠かせません。食べた後は、カロリーを取りすぎたと後悔します。食べたいけど、太るのが怖い。飲むスープが最適です。実は、適切な材料を選べば、バランスの取れた栄養を摂取できるだけでなく、簡単にスリムな体型を手に入れることができます。

温かいスープを飲むとなぜ痩せやすくなるのでしょうか？これは主に、温かいスープの温度が体内の循環を高め、新陳代謝を加速させ、食事の前に温かいスープを飲むと満腹感が増し、食欲が減退するからです。以下に、太りにくくなるダイエッ​​トスープを4種類ご紹介します。

大根と昆布のスープ：

• 効果：大根は新陳代謝を促進し、腸と胃をきれいにします。昆布はヨウ素とさまざまな微量元素が豊富で、脂肪とコレステロールを排除し、体重を減らす効果もあります。

• 材料：昆布100グラム、赤身肉100グラム、生姜5枚、大根1本。

• 練習する：

  1. 昆布を水に浸し、大根は皮をむいて細かく切ります。

  2. 赤身の肉を洗った後、熱湯で茹でて血抜きをします。

  3. 鍋に適量の水を入れ、上記の材料をすべて加えます。強火で10分煮込み、その後弱火で2時間煮込みます。最後に塩を加えて味を整えます。

アーモンドホワイトニングポリッジ

• 効果：便秘は肌質悪化の原因の一つですが、アーモンドには腸に潤いを与え、排便を促す効果があります。また、ヨクイニンには体内の血液や水分の代謝を促進し、美白や肌の栄養補給の効果もあります。

• 材料: アーモンド8銭、ハトムギ2両、米1両、スープ缶1缶、氷砂糖少々。

• 作り方：材料を全て洗った後、適量の水を加えて粥状にして食べます。

キノコと豆腐のスープ

• 効果：椎茸は胃腸の運動を促進し、脂肪の吸収を抑制します。豆腐は栄養価が高く、脂肪分が少ないため、減量に非常に適した食品です。豆腐に含まれる酸性物質は、胃腸管内で脂肪を吸収することもできます。

• 材料: 新鮮なキノコ 0.5 ポンド、豆腐 2 枚、豚肉の赤身 6 両、生姜 1 片、塩。

• 練習する：

  1. 豚肉を洗ってスライスし、熱湯で茹でて血抜きをします。

  2. 水が沸騰したら、新鮮なキノコ、生姜、豆腐を加え、強火で10分ほど煮込み、その後中弱火に切り替えてキノコに火が通るまで煮込みます。次に豚肉を加え、豚肉に火が通ったら塩を加えて味を整えます。

冬瓜、大麦、赤身肉のスープ

• 効果：冬瓜に含まれるコハク酸は、炭水化物の脂肪への変換を効果的に抑制し、腫れを軽減し、利尿を促進する効果があります。

• 材料：冬瓜1斤、ハトムギ3両、豚肉6両、ミカンの皮1片、生姜1片。

• 練習する：

  1. 豚肉を洗ってスライスし、熱湯で茹でて血抜きをします。

  2. ハトムギは洗って、冬瓜は皮つきのまま切ります。

  3. 水を沸騰させ、すべての材料を加え、強火で10分間煮込み、その後弱火で2時間煮込み、調味料を加えてお召し上がりください。