3種類の健康食品はそれぞれ独自の方法で体重をコントロールします

体重管理の3大成分

半分の努力で 2 倍の効果を得るには、正しい方法で体型を維持する必要があります。太っていても健康な人は、この世にほとんどいません。体重管理の成功は、体重の減少だけで判断されるべきではありません。体脂肪、BMI、血中脂質、ウエスト周囲径、ヒップ周囲径などがすべて大幅に減少した場合も、体重管理が成功したとみなされます。健康を犠牲にして、すぐに結果だけを追い求めないでください。合法的な薬物を使用し、適切な食事と運動習慣を維持することに加えて、健康食品を補給して減量計画を補助し、賢く効率的に脂肪を落とすこともできます。

水安医院の肥満専門医である曽世子医師は、一般的に言えば、体重管理に関連する健康食品のメカニズムは、摂取カロリーの削減、代謝の向上、消化吸収率の低下の3つに大別できると分析しました。以下では、それらを一つずつ説明します。

1.カロリー摂取を減らす:

体重を効果的にコントロールする最も重要な方法は、摂取カロリーを減らし、消費カロリーを増やすことです。曽世子氏は、脂肪と炭水化物は人体に吸収された後、体重増加の2大原因であると述べました。体内の脂肪摂取を減らすと主張する健康食品の中で、最も人気があるのは共役リノール酸（CAL）とキトサンです。炭水化物の摂取量を減らすという点では、白インゲン豆自体にアミラーゼ阻害成分が含まれているため、最近健康市場で話題になっています。

2. 1. 代謝を高める：

基礎代謝率を上げれば、より多くのカロリーを消費できることは誰もが知っています。しかし、研究によると、25歳を過ぎると、代謝は10年ごとに5％ずつ低下することが分かっています。では、生活習慣を変えるのが難しい場合、栄養価の高い食品をどのように利用して体重管理を補助できるのでしょうか。

曽世子氏は、現代人は食生活が不規則で夜更かしすることが多いと指摘。ビタミンB群、クロム、マグネシウム、亜鉛、カルシウムなどの微量元素を補給すると、エネルギーが補給され、新陳代謝が促進される。クロレラやスピルリナは血液を浄化し、免疫力を高める。お茶やカフェインは血中脂質を下げ、利尿を促す。アミノ酸は、新陳代謝を促進する天然の活性植物性タンパク質食品で、栄養補助食品としても検討できる。

唐辛子ダイエット法については、日本では唐辛子の辛さを利用して代謝を高めていますが、台湾では多くの人が間違った方法を採用し、ラー油を食べていると思い込んで脂肪を多く摂取し、逆効果になっています。ガルシニアカンボジアも注目を集めています。このスパイス成分は古くからカレー粉に加えられてきました。原理は先ほどの唐辛子粉と同じで、体の代謝率を高めます。抽出された成分は炭水化物が脂肪に変わるのを防ぐこともできます。

3.消化と吸収を減らす：

最後に、消化吸収を抑えるには、体内の食物繊維の摂取量を増やすことが鍵となります。食物繊維を多く摂取すると満腹感が増し、他のものを食べる余裕が少なくなります。一般的な健康食品には、サイリウムと寒天があります。寒天はここ数年特に人気があり、体重管理とほぼ同義でした。水溶性繊維を重視し、カロリーが低く、満腹感を得やすいため、体重をコントロールしたい人に人気の商品となっています。しかし、ここ1、2年は、グルコースとマンノースからなる多糖類であるグルコマンナンに影を潜めています。その成分は胃腸の運動を促進し、多糖類の高い粘性を持っています。胃腸管内の水分を吸収し、満腹感を得やすく、食事量を減らす目的を達成します。

[さらに興味深い内容については、長春月報357号をご覧ください]