保健省は2週間以内に輸入牛肉中のラクトパミンの許容量を発表する。

立法院は臨時会で食品衛生管理法の一部改正案を可決し、輸入牛肉にラクトパミンが含まれることを認めたが、衛生署が定めた安全基準を満たす必要がある。衛生署は、農業委員会がラクトパミンを禁止薬物リストから解除したら、ラクトパミンの安全許容量の草案を発表すると述べた。定められた行政手続きを終えれば、早くても2週間以内に発表できると見込まれている。しかし、立法院の附帯決議によると、新しい基準が実施されたとしても、輸入牛肉は依然として国境でバッチごとに検査されなければならない。

保健省は、農業評議会がラクトパミンの禁止を解除したら、ラクトパミンの安全許容量の草案を発表する予定であり、早ければ2週間後に発表される可能性があると述べた。 （写真：張亜文）

衛生署食品医薬品局食品グループの蔡樹珍主任は、衛生署はできるだけ早くラクトパミン残留基準草案を作成し、署内の「食品安全栄養諮問委員会」の専門家に諮問し、草案を公表して意見を集めた後、評価を行うと述べた。このプロセスは現行の「食道法」に法的根拠があるため、より迅速に実行できる。コーデックス委員会（コーデックス）の10ppb残留基準については、草案で考慮される予定である。

現在、我が国はラクトパミンが検出された輸入牛肉に対して水際でロットごとの検査を実施しています。将来、新たな残留基準が発表されたとしても、立法院は付随決議を出すため、輸入牛肉は初期段階では引き続きロットごとの検査を行い、規制の遵守を確保します。

蔡淑珍氏は、法改正により法的根拠を得た「表示義務」について、今後、関連規定を発表し、食品や包装・バルク食品を提供する場所に、原材料として牛肉が使われている限り、米国産、オーストラリア産、その他の国産を問わず牛肉の原産地を表示するよう義務付けると述べた。

しかし、これらの措置は、大統領が新たに改正された食道法を正式に発表するまで、関連規定の通知と発表を待たなければなりません。そのため、正式な発効日は1か月以上後になる可能性があります。ただし、業界には表示を実施するように指導されており、抵抗はほとんどないと予想されます。

蔡淑珍氏はまた、関連規定がすべて正式に施行された後、地方の保健当局と会議を開き、新法の施行規定や検査の実施方法を伝えると述べた。また、最初の2か月間に徹底的な検査を義務付け、規定に違反した企業に罰金を科す予定だ。