アラーム！子供の火傷の90％は熱い物に触れることによって引き起こされます

台北市衛生局の年次傷害分析報告書によると、2010年に台北市内で不慮の火傷や熱傷の被害者の125％が0～4歳の子供であり、その原因の約90％は熱い物との接触によるものでした。特に、寒くてみんなが鍋を食べたり電気ヒーターを使ったりする冬には、火傷ややけどを避けるために、親は家庭内で子供の安全に特別な注意を払う必要があります。

熱い鍋を食べるときは、口や食道の火傷を防ぐために、まず冷ましてください。

火傷を避けるために、鍋を食べるときにどのような予防策を講じるべきでしょうか?火鍋を食べるとき、食べ物や熱いスープの温度に注意せず、直接口に放り込んで食べると、口の表面に火傷を負うだけでなく、口や食道を傷つける可能性もあります。一般的に鍋スープの温度は100℃以上にもなりますが、口腔、食道、胃腸壁粘膜の耐熱温度は50℃程度です。熱すぎる食べ物は臓器の粘膜を焼いて、口内炎、食道炎、胃炎を引き起こします。特に再発性口腔内潰瘍、口腔粘膜白板症、扁平苔癬などの患者では、高温の刺激により癌が誘発される可能性があります。

もう一つのよくあるタイプの鍋による火傷は、アルコール軟膏を燃やすことによって引き起こされる偶発的な火傷です。消費者が食事中に火鍋の温度を維持できるようにするため、国内の飲食業者は、特に臭火鍋や五穀倉燗などの小型火鍋の場合、アルコールに火をつけて火鍋を継続的に加熱するのが一般的です。残った火に新たなアルコールペーストを加えると、炎は火に沿って再び燃え上がり、対応が遅れると皮膚に火傷を負う可能性があります。また、液状のアルコールペーストは発火点が低く、飛び散って燃えやすく、ひどい場合には火災や爆発事故を引き起こす可能性があります。

熱い鍋を食べることによる火傷ややけどを避けるために、食べる前に少し冷ましてから食べ、アルコール軟膏を不適切に使用しないように注意し、食事の環境に注意してください。子供や大人が誤ってテーブルクロス、電線、ガス管を引っ張って熱いスープをこぼし、火傷ややけどを負うことがないように、テーブルクロスやプラグ式の電磁調理器やガスコンロの使用は避けてください。