MyDie ダイエットは認知症を予防します。知っておくべき 4 つの意外なメリットをご紹介します。栄養士が明かす：認知機能の低下を防ぐ脳を活性化する10の食品

英国女王の中で最も長く在位し、最も長生きしたエリザベス2世女王が96歳で逝去した。生前、女王は非常に精力的で、外の世界は女王の健康と長寿の秘密に興味を抱いている。栄養学者は、女王の1日3食の食事は「MIND-ダイエット」に基づいていると結論付けています。「MIND-ダイエット」の特徴は何ですか?健康上の利点は何ですか?

メディダイエットは、地中海ダイエットとDASHダイエット（マインドダイエットとも呼ばれる）を組み合わせたものです。

MYDダイエットは、2015年に米国のラッシュ大学医療センターが発表した新しい食事療法です。この食事療法は地中海ダイエットとDASHダイエットを組み合わせたもので、「マインドダイエット」とも呼ばれています。

メイドダイエットの特徴: オリジナル食品を増やし、加工食品を減らす

栄養士のガオ・ミンミンさんは、柔軟な考え方を持ちながら健康を維持し、長生きしたいなら、マイデダイエットを試してみるといいかもしれないと話しています。ミードダイエットは、自然食品を多く食べ、加工食品を少なく食べることを基本としています。イギリス女王の毎日のメニューから、彼女が非常に健康的な食生活を送っていることがわかります。女王は朝7時半頃に起きて、1日3食の食事を始めます。

ミードダイエットは、自然食品を多く食べ、加工食品を少なく食べることを基本としています。英国女王の毎日のメニューから、彼女が非常に健康的な食生活を送っていることがわかります。

女王の毎日のメニュー

朝食:砂糖抜きのミルク入りアールグレイティー、ビスケット、シリアル、または新鮮なジャムを塗ったトーストをお楽しみください。

昼食と夕食:焼き魚または鶏肉、ほうれん草、ズッキーニ、敷地内で栽培されたその他の野菜、精製されていない穀物。

スナック：ナッツとベリー

デザート:女王は、ダークチョコレートが 60% 以上含まれたダークチョコレート、主にダークチョコレートとビターチョコレートを好みます。

研究によると、MYD ダイエットの利点には、血圧のコントロール、心血管疾患のリスクの軽減、脳の健康の維持、認知機能の改善、アルツハイマー病の進行を遅らせることなどがあることがわかりました。

ミードダイエットの4つの健康効果

MYD ダイエットの健康上の利点の概要は次のとおりです。

1. 血圧をコントロールする:

MedDiet は DASH ダイエットと組み合わされています。DASH ダイエットは「高血圧を防ぐ食事療法」の略です。主な特徴は、低脂肪食をベースに、血圧のコントロールに役立つ塩分排出効果のある食物繊維とミネラルを補給することです。

2. 心血管疾患を軽減する：

地中海ダイエットは、心血管疾患のリスクを軽減し、抗酸化作用と抗炎症作用を持つ栄養補助食品です。

3. 認知機能の向上：

米国のラッシュ大学医療センターは2015年にメッドダイエットを発表し、認知症の予防に効果があることを発見した。 5年間の追跡調査の後、MEDダイエットを行った高齢者の認知機能の低下はより緩やかになりました。

4. アルツハイマー病の進行を遅らせる：

アルツハイマー病は最も一般的なタイプの認知症です。栄養豊富な食事を摂るとアルツハイマー病の発症リスクが約 50% 低下することが研究でわかっています。

マクデビットダイエットは最も簡単に実行でき、空腹を感じることなく継続的に体重を減らすことができ、脳に有益な栄養素を摂取できます。一石二鳥の最高のダイエットです。

Mai De ダイエットは、10 多く食べて 5 少なく触れることです。 （写真提供：栄養士ガオ・ミンミン）

Mai De Diet では、脳を活性化させる次の 10 種類の食品を定期的に補給することを推奨しています。

マディダイエットで脳を活性化させるトップ10の食品をもっと食べよう

濃い緑色の野菜：ブロッコリー、ほうれん草、サツマイモの葉、ケールなど。

その他の野菜：レタス、ピーマンなど

ナッツ類：ゴマ、アーモンド、クルミ、カシューナッツなど、毎日大さじ1杯のナッツ類を食べましょう。

ベリー類：ブルーベリー、クランベリー、ブラックベリー、ラズベリーなど。ブルーベリーが好まれ、少なくとも週に 2 回は食べてください。

大豆製品：豆乳、揚げていない豆腐、ひよこ豆など、少なくとも週に3回は食べましょう。

全粒穀物：オート麦、サツマイモ、ジャガイモ、全粒粉パンなど。 1日に少なくとも3回は全粒穀物を食べましょう。

鶏肉:少なくとも週に2回は鶏肉を食べましょう。

魚：鮭、サバ、サンマなど。少なくとも週に1回は魚を食べましょう。

（鶏肉や魚を食べない人は、代わりに植物性タンパク質を多く摂取すると良いでしょう）

植物油：オリーブオイルや椿油など、1日30cc以上、または調理時に多めにご使用ください。

少量の赤ワイン：毎日小さなグラス1杯の赤ワイン、約30cc〜40cc、150ccを超えないようにしてください。

脳にダメージを与える5つの食品を避ける

脳にダメージを与える可能性のある 5 つの食品を避けるようにしてください。

1. バターまたはマーガリン:

1日に摂取するバターの量は小さじ1杯未満にしてください。可能であれば、バターの代わりにオリーブオイルを使用してください。冷菜や炒め物にも代用できます。

2. チーズ:

チーズは週に1回以上摂取しないことをお勧めします。

3. 赤肉と加工肉：

加工肉を含め、赤身の肉を週に 2 回以上摂取しないでください。

4. 揚げ物、ファーストフード：

マクデビットダイエットでは、揚げ物、特にファストフード店でよく見かける揚げ物は強く控え、週に1回未満に制限すべきだとしている。

5. ケーキとデザート:

ジャンクフードやあらゆるデザートを含め、アイスクリーム、クッキー、ケーキ、ドーナツ、キャンディーなどのスナックはできるだけ食べないようにし、週に 4 回未満が理想的です。