あなたは太っていますか?脂肪はどこにありますか?近年、酵素ヘルスケアの問題はますます注目を集めています。日本の専門家は、酵素はタンパク質、炭水化物、脂肪と同じくらい人体にとって重要であると考えています。不足すると免疫力の低下だけでなく肥満にもつながりやすくなります。しかし、酵素には何千もの種類があります。何が不足していて、何を補う必要があるのか、どうすればわかるのでしょうか?体型は参考にする価値のある指標かもしれません! 日本の健康専門家である鶴見隆氏は、「健康維持の秘訣は酵素」の中で、酵素は体内で非常に重要な「触媒」であると指摘しました。これらは絶えずさまざまな化学反応を繰り返し、60兆個以上の細胞の新陳代謝を促し、身体の健康と生命の維持を可能にしています。 3つの主要な分解酵素のうちどれを補給すべきでしょうか? 体内の酵素が不足すると、代謝率に影響が及び、肥満や痩せすぎにつながりやすくなります。では、体型と健康を維持したい場合、どのように酵素を正しく補給すればよいのでしょうか?現在、体内には約 13,000 種類の酵素が知られています。それぞれの酵素は、一つのことしかできず、忠実に仕事をこなす頑固な大工のようなものです。その中で特に注目すべきは、「アミラーゼ」、「プロテアーゼ」、「脂肪分解酵素」です。これらはそれぞれ炭水化物、タンパク質、脂肪を分解し、体内の利用効率を高め、代謝率を高めて肥満を解消するのに役立ちます。 (写真提供:ニューナチュラリズムプレス) まずどの酵素を補給すればいいのでしょうか?日本ネイチャービューティスト協会では、様々な体型の人の食生活を分析し、不足しがちな酵素の種類を特定し、体型に合わせた食品酵素摂取法を考案し、一般の方の参考として提供しています。 マンゴー体型の人は、「高タンパク質+低糖質」の食事パターンを採用し、炭水化物と糖分の摂取を減らし、高タンパク質の食品をより多く食べることができます。 【マンゴーサイズ】 特徴と行動:体脂肪が厚く、丸い形をしており、皮下脂肪が蓄積しやすい。マンゴー体型の人は、遺伝により体内のセロトニンが不足していることが多く、不安や気分の落ち込み、うつ病を感じやすい傾向があります。彼らはケーキやチョコレートなどの甘いもの、パスタや米などのでんぷん質の食べ物、カフェインを含む食べ物を好んで食べます。さらに、疲れやすくなったり、血行不良や血糖値異常などの症状が出ることも少なくありません。 酵素欠乏症:炭水化物を分解する酵素が不足している状態。 推奨される食事: 「高タンパク質+低糖質」の食事パターンを採用し、炭水化物と糖分の摂取を減らし、高タンパク質食品を多く食べることが推奨されます。毎日の食事に、果物、卵、豚肉、海藻、玉ねぎ、ネギ、ヤムイモなどを加えることができます。 [洋ナシ型] 特徴と行動:洋ナシ型の体型は、腹部、ウエスト、ヒップの周りを含む下半身に脂肪が蓄積する傾向があります。女性は女性ホルモンの影響で浮腫みやすく、セルライトもできやすいです。この体型の人は通常、「脂肪+糖分(デンプン)」を食べるのが好きで、辛い食べ物、脂肪分の多いクリーミーな食べ物、ジャンクフード、スナック菓子、塩分の多い食べ物などをよく受け入れます。洋ナシ型の人は、浮腫に加えて、甲状腺や肝臓の機能低下、月経前症候群などの問題を抱えていることもよくあります。 酵素欠乏症:脂肪分解酵素が不足している。 推奨される食事:洋ナシ型の体型は脂肪分解酵素の不足によって引き起こされますが、脂肪が過剰にブロックされると、体に不快感を与えます。そのため、より良質な脂肪やタンパク質を優先的に摂取したり、塩分を体外に排出できるカリウムを積極的に摂取することが推奨されます。一般的な食品としては、セロリ、キュウリ、海藻、アボカド、カボチャ、納豆、小豆、イワシ、サンマなどが挙げられ、いずれも良い選択です。 さまざまな食品にはさまざまな酵素が含まれており、バランスよく摂取すると健康に良いだけでなく、肥満を防ぐこともできます。 【リンゴ体型】 特徴と行動:上半身が肥満、腹部がバスケットボールのよう、内臓脂肪が皮下脂肪より厚い。リンゴ型の体型の人は通常、「高タンパク質+高脂肪」の食事を摂り、牛肉、ベーコン、魚、揚げ物、アルコール、チーズ、ピーナッツ、濃い味などの食べ物を好みます。このグループは、ほぼすべての文明病のリスクが高く、動脈硬化、高血圧、糖尿病、心臓病、痛風、骨粗しょう症、腎臓病などの病気に常に脅かされています。 酵素欠乏症:タンパク質分解酵素。 推奨される食事: 「低脂肪+良質タンパク質」の食事パターンを採用し、パイナップル、パパイヤ、リンゴ、ニンジン、海藻、ニンニクなど、タンパク質分解酵素と食物繊維が豊富な食品をより多く摂取することをお勧めします。 【バナナボディシェイプ】 特徴と行動:バナナは細長い外観をしています。この体型の人は、あまり努力せずに標準体重を維持できるので羨ましいです。しかし、実際には、女性の体は余分な脂肪やカロリーを燃焼するのが遅く、ストレス耐性の低下、疲労、女性特有のセルライト、慢性アレルギー、気管支や腸のトラブルに悩まされやすいのです。このタイプの人は牛乳アレルギーがあるかもしれませんが、牛乳、ヨーグルト、チーズ、チョコレート、でんぷん質の食品などの甘いものを好んで食べ、通常は薄味を好む傾向があります。 酵素不足:ほとんどの栄養素を分解する酵素が不足しているため、消化能力が低下します。さらに、ラクターゼが欠乏しており、牛乳を消化することができません。 推奨される食事:良質なタンパク質+カロチンやポリフェノール、抗酸化栄養素を摂取することが推奨されます。タンパク質分解酵素が豊富な果物をもっと食べ、乳製品は避けましょう。パイナップル、マスクメロン、キウイフルーツ、バナナ、卵、ゴマなどは、優先したり選択肢として増やしたりできる食品です。 |
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