夏に生姜を食べると水分補給にとても効果的です！ナツメと生姜のお茶は暑さと湿気を和らげる

「冬は大根、夏は生姜」という諺があります。暑い夏に、脾臓や胃が湿りやすい人は、生姜を少し食べると風寒やリウマチを治すことができます。漢方医は、利尿作用と熱を放散する作用がある生姜は暑い夏に体を冷やす聖なる産物であると指摘しています。ヘチマなどの野菜や果物の料理やお茶に適量の生姜を毎日加えると、陽気の流れが促進され、熱を放散するのに役立ちます。

台湾臨床中医学協会の理事長で中医学の医師でもある羅明宇氏は、夏は気温が高く体が熱くなるため、氷を食べたり、エアコンを使ったり、スイカなどの冷たい食べ物を摂りすぎると、人体に「外寒内熱」が起こりやすく、体内の熱を発散できなくなると指摘した。そのため、気温が高ければ高いほど、生姜を適度に食べるべきだ。生姜は「体内で最高の除湿剤」だからだ。

夏に生姜を食べると発汗を促し、湿気を取り除くのに役立ちます

伝統的な中国医学では、ショウガは辛味と温性があり、風邪や寒気を払い、発汗を促進して湿気を取り除き、中を温めて嘔吐を止め、肺を温めて咳を止めると信じられています。簡単に言えば、ショウガは体の寒気を追い出し、発汗を促進して湿気を取り除き、肺を温めて胃を保護することができます。また、発汗により水分や浮腫みが解消されるほか、カロリーを消費して体の代謝機能を調整する効果もあります。

特に暑い夏には、多くの女性が肥満になります。これは、長時間アイスドリンクを飲んだり、冷たい食べ物を食べたりすることで、体内に「冷湿蓄積」を引き起こします。体内に蓄積された水分はスムーズに排出されず、浮腫や肥満を引き起こします。ショウガは発汗を助け、水分を除去し、末梢血液循環を促進し、浮腫を解消して減量するのに役立ちます。

「朝に生姜を食べるのは高麗人参スープを飲むよりも良い」ということわざがあります。生姜（写真参照）は、夏の暑さを和らげるだけでなく、湿気を除去し、浮腫を軽減する効果もあります。

朝に生姜を食べるのは高麗人参スープを食べるよりも良い

漢方医の羅明宇氏は、「朝に生姜を食べるのは高麗人参スープを飲むよりも良い」という格言があることを強調した。朝に生姜を食べると健康増進効果が最も高くなります。理由は2つあります。

• 1. 消化を促進する：生姜は陽明経絡の陽エネルギーを促進するのに最適です。午前7時から9時は、体の気と血が陽明胃経絡に流れ込む時間です。この時間に生姜を食べると、胃の気が生成され、消化が促進されます。

• 2. 心をリフレッシュする：生姜は辛くて温かいので、血行を促進し、リフレッシュ効果があります。朝起きたときに体がだるくて眠いときは、生姜を1～2枚食べるとすぐに体がすっきりします。

健康に良い生姜茶 / 熱を下げ、熱を発散させる

【ナツメと生姜のお茶】

• 材料: 生姜スライス3枚、ナツメ2個、黒砂糖適量。

• 作り方：材料を500mlの水に加え、強火で沸騰させ、その後弱火で10分ほど煮て飲みます。

• 機能：体を温め、経絡を温めて痛みを和らげ、血液に栄養を与えて補充します。

【みかんの皮と生姜のお茶】

• 材料：生姜3枚、みかんの皮3枚、黒砂糖適量。

• 作り方：材料を500mlの水に加え、強火で沸騰させ、10分ほど煮て飲みます。

• 効能：肺を温め、痰を解消し、咳を和らげ、風邪や風邪の初期症状を予防し、風邪の咳や白い痰が出るときに飲むことができます。

ジンジャーティーの禁忌：乾燥や暑さには適さない

しかし、漢方医は、ショウガ茶には風邪を治す優れた効果があり、冷え性体質の人に適しているとも指摘しています。逆に、乾燥、熱、陰虚、火性体質の人はショウガ茶を飲むのに適していません。これらの人は手のひらや足の裏が熱く、口が乾き、肌が乾燥し、便秘が頻繁に起こります。ショウガ茶を飲むと、火に油を注ぐことになります。

【注意事項】：

生姜茶を飲む時間も非常に重要です。生姜茶は日中に飲むのが一番よく、夕暮れ後は飲まない方が良いことが分かっています。主な理由は、夕暮れ後は陰のエネルギーが盛んになり、陽のエネルギーが収束し始めるからです。この時間に温かい食べ物やサプリメントを食べると睡眠に影響し、長期摂取は体にさらに有害になります。