健康と美容を維持するためには、ジュースを好きで飲むだけでは十分ではありません。ジュースを作るときは、ドリームジュースと呼ばれるものにするためにスーパーフードを加える必要があります。アメリカの有名な「ジュースガール」が、エネルギー、解毒、美容、栄養、痩身を兼ね備えた5in1スーパーエネルギージュースの作り方を紹介します。あなたも彼女に倣って飲んで、栄養と活力をたっぷり得ましょう。 スーパーフードとは何ですか?実際、それは栄養密度に基づいた食事概念であり、自然界に存在する有益な食品です。スーパーフードの1カロリーには、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、植物化学物質などの微量栄養素が大量に含まれています。これらのスーパーフードをジュースに入れて飲むと、栄養を改善するのに役立ちます。 ジュースにスーパーフードを加えると栄養密度が増す アメリカの有名な「ジュースガール」ジュリー・モリスは、新著『スーパーエナジージュース』の中で、ジュースにクコの実、パイナップル、オレンジ、ベリー、ターメリック、ブドウ、ショウガ、フェンネル、ディル、キュウリ、ケールなどのスーパーフードを加えることを推奨しており、これによりジュースの栄養密度が高まり、体力が向上するとしている。 さらに、スーパーエネルギージュースはデトックス食事と組み合わせると最適です。 「ジュースデトックス法」はジュースをメインに、少量の固形食品を補うことで、より美味しく栄養価の高い食事にすることができます。ジュースクレンズを試すときに心に留めておくべき 2 つの黄金律は次のとおりです。 まず、軽食が最適です。 2番目に、シンプルで自然な食べ物が最適です。 【デトックスダイエット】: 1. サラダ:解毒効果を得るために、サラダに緑の葉野菜や芽キャベツ、その他の野菜を少量含めることが推奨されます。消化を助けるために、韓国のキムチなどの発酵野菜を加えることも検討できます。もっと満腹感を得たい場合は、アボカドなどの良質な脂肪を豊富に含む果物や野菜を加え、さらにタンパク質を補給するためにチアシードなどの栄養価の高い種子を一握り加えるとよいでしょう。サラダドレッシングには、健康的なオイルやナッツシードドレッシング、酢やレモン汁、海塩や味噌などが含まれます。 2. 野菜スープ: デトックスダイエット中は、野菜スープの方が満腹感があるので、より温かいスープを食べる必要があります。おいしい味噌汁、かぼちゃのミックススープ、野菜スープを作ることができます。あるいは、新鮮なニンジン、セロリ、またはほうれん草のスムージーにアボカドと少量の海塩を加えると、クリーンで自然食品の満足できる食事になります。 3. 新鮮な果物と野菜:デトックスダイエットをするときは、果物と野菜ジュースに果物と野菜を使用するようにしてください。ただし、噛む必要があるものを食べたい場合は、時々リンゴや冷たいポテトチップスを食べることができます。これらの繊維をより多く摂取すると、解毒効果が高まります。 4. 海藻:海苔、ダルス、藻類などの海藻はミネラルが豊富で、解毒作用を持つものもあります。ジュースに含まれる海藻の塩味と旨味が、解毒中の食生活をよりバランスのとれたものにします。海藻は野菜スープやサラダに加えたり、おやつとして食べたりすることもできます。 5. ナッツ:ジュースクレンズをする場合、摂取する脂肪とタンパク質の量は制限されるのが普通ですが、だからといって全く食べられないというわけではありません。アーモンド、クルミ、亜麻仁やチアシードなどのスーパーフードを少量食べると、満腹感が得られ、高品質の微量栄養素が摂取できます。 ここに、植物由来のタンパク質と健康的な脂肪、心臓の健康を高め、抗炎症作用を持つ抗酸化物質を含む、一日のエネルギーを与えてくれる筋力と持久力を高めるジュースをいくつか紹介します。 【即効回復デトックス食】 適している人:デトックス食を食べたことがない人、または穏やかなデトックスを希望する人。 説明: 「クイックリカバリー」シリーズには、さまざまな果物や野菜、グリーンジュースが含まれています。丸一日かけてデトックスをしたい場合、1日のメニューの例を以下に示します。推奨される解毒期間は1〜3日です。 一日のメニュー例: 状況に応じて、1 日に各ジュースを 12 ~ 16 オンス飲むことができます。おすすめのジュース:シトラスアップル、キュウリミント、クランベリーオレンジアイスチアシード、ほうれん草ヘンプシード、カカオナシなど。 【シトラスアップルジュース】 リンゴとオレンジに少しのスーパーフードを加えると、これらのおなじみの果物の栄養価がすぐに高まります。 材料を準備します:大きなリンゴ 2 個の芯を取り、大きなオレンジ 2 個の皮をむき、生姜、シーバックソーン ジュース大さじ 2 杯。 作成を開始します: リンゴ、オレンジ、生姜を絞り、シーバックソーンジュースを加えてよく混ぜます。 スーパージュースステーション:ジュースをブレンダーまたはシェイカーに注ぎ、カムカムパウダーを小さじ 1/4 杯加えて、ジュースのビタミン C 含有量を増やします。 【ココア洋梨ジュース】 香り豊かなココアパウダーと新鮮な洋ナシが口の中で忘れられないシンフォニーを奏でます。 材料を準備します:芯を取り除いた熟した洋ナシ 4 個、アーモンドバター小さじ 1 杯、バニラエキス小さじ 1 杯、ココアパウダー大さじ 2 杯、シナモンパウダー小さじ 1/8 杯。 作成を開始します: 梨を絞ってジュースにし、ブレンダーに注ぎ、他の材料を加えて滑らかになるまで混ぜます。 栄養に関する正しい知識:ココアにはマグネシウムが含まれており、カルシウムの吸収を助け、解毒を促進し、月経前症候群や更年期障害の症状を緩和するなど、健康に良い効果があります。 |
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