キャットウォークのモデルのような体型になりたいですか? それなら、スリミング商品の新星、レンズ豆を知っておく必要があります。韓国でダイエット旋風を巻き起こしている新スターが、健康的な食事をしながらダイエットし、スタイルアップをお手伝いします! レンズ豆とは何ですか? レンズ豆はアジアと北アフリカを起源とする最も古い食料源の一つです。レンズ豆には多くの種類があり、インドやネパールなどでは主に主食として使われています。 レンズ豆の栄養価 レンズ豆は、モリブデン、葉酸、食物繊維、銅、リン、マンガン、鉄、ビタミン B1、パントテン酸、亜鉛、カリウム、ビタミン B6 の優れた供給源です。葉酸含有量はほうれん草の2.4倍、食物繊維含有量はリンゴの21倍です。 レンズ豆の利点は何ですか? レンズ豆は、低GI(グリセミック指数)食品で、ブドウ糖の吸収を遅らせ、血糖値の上昇を緩やかにするため、減量のための聖なる食品と言えます。肥満、便秘、糖尿病を予防し、血中コレステロール値を下げることができます。レンズ豆には食物繊維も多く含まれており、高脂血症や高血圧などの病気を予防することができます。さらに、新陳代謝を促進し、老化防止に役立ち、活力に満ち溢れた状態にします。 レンズ豆料理 たくさんの効能と栄養価を持つレンズ豆でどんな料理が作れるのでしょうか?作るのって面倒?簡単にダイエットするのは難しくありません!次に、簡単で低カロリー、ヘルシーで美味しいレシピ、レンズ豆のサーモンロールサラダを紹介します。 材料: レンズ豆1/2カップ、スモークサーモンフィレ100g、玉ねぎ1/8個、アルファルファの芽少々、バルサミコ酢大さじ2杯、コショウ少々 練習する: 1: まず玉ねぎをさいの目切りにします。 2. フライパンを中火で熱し、レンズ豆を加えて約2分炒めます。みじん切りにした玉ねぎを加えてさらに1分炒めます。 3. 次にバルサミコ酢とコショウを加えて、もう一度よく炒めます。 4. サーモンの切り身をアルファルファの芽と一緒に巻き、手順 3 のソースを添えてお召し上がりください。 レンズ豆を食べるときに注意すべきことは何ですか? レンズ豆には食物繊維が豊富に含まれています。普段から食物繊維を十分に摂取していない人は、レンズ豆を食べた後に腹痛を感じることがあります。食べるときはゆっくり噛み、十分な水を飲む必要があります。食物繊維を摂りすぎると、カルシウム、亜鉛、鉄などの重要なミネラルの吸収を妨げる可能性があります。レンズ豆を食べすぎると体重増加につながる可能性もあります。 適度に食べて、レンズ豆を他の料理と上手に組み合わせると、素晴らしい体を手に入れることができます。 記事提供:食品安全青年軍 - 著者:呉嘉同、姚清輝、江嘉雲、宋培栄、陸易静 記事提供:食品安全青年軍 |
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