甘い果物を食べると太りますか？栄養士：実は…

体重を減らしたいなら糖分の摂取量をコントロールしなければならないことは誰もが知っていますが、果物についてはどうでしょうか? 「果物にも糖分は含まれているの？ 当然、控えるべき！」と思う人も多いですが、栄養士によると、果物には美肌効果のあるファイトケミカルも豊富に含まれているので、食べないのはもったいないそうです！果物を食べすぎないことが鍵ですが、太らずに1日にどれくらいの果物を食べることができるのでしょうか?いつ食べたらいいですか？

ワックスアップル、バナナ、グアバ、ブドウ…台湾はフルーツ王国です。ダイエットのためにフルーツを諦めるのはもったいないです！栄養士の張文毅氏は、果物には糖分が含まれているだけでなく、ビタミン、リコピン、アントシアニン、ゼアキサンチンなどの抗酸化物質も豊富に含まれており、老化防止や体力強化に役立つと指摘した。

果物には糖分以外にも、さまざまなビタミンや抗酸化物質が豊富に含まれています。適度な摂取は健康に良いです！

野菜と果物の異なる栄養素：果物は血糖値をコントロールし、善玉菌を増殖させる

これらの栄養素は野菜にも含まれており、野菜は糖分が少ないので、「果物よりも野菜を多く食べたほうがいいのでは？」と疑問に思う人もいますが、実は野菜と果物の栄養成分は同じではなく、野菜には主に不溶性食物繊維が含まれ、果物には主に水溶性食物繊維が含まれており、それぞれの働きは多少異なります。

栄養士の張文怡氏は、過剰摂取は太りやすいので、減量を目指す人は果物も適度に食べるべきだと注意を促している。 （写真提供：栄養士 張文怡）

野菜に含まれる不溶性繊維は、腸の運動を促進し、便秘を軽減し、ブドウ糖の吸収を遅らせ、食後の血糖値の急激な上昇を防ぎます。果物に含まれる水溶性繊維は、コレステロールを吸収し、血中脂肪を減らすのに役立ちます。同時に、食物繊維は腸内細菌（プレバイオティクスと呼ばれる）の栄養となり、腸内でのプロバイオティクスの増殖を促進します。

1日2食分の果物を食べても太りませんが、カロリーの高いバナナには注意してください。

果物にはたくさんの効能があるので、体重を減らしたい人は果物をあきらめるべきではありません！体重増加を心配せずに毎日どれくらい食べればよいでしょうか?栄養士の張文怡氏は、1日に果物を2食分食べることを推奨しています。1食分は野球ボールまたは拳1個分の大きさに相当します。または、果物を細かく切って普通のボウルに詰めても、1食分に相当します。

15cmのバナナは果物2食分に相当します。適度に食べると体重をコントロールするのに役立ちます。

バナナはカロリーが高いことに注意が必要です。15センチのバナナには約120カロリーが含まれており、これは果物2食分に相当します。また、パパイヤは1/3～1/4個が果物1食分に相当し、ドリアンは果肉大さじ2杯が果物1食分に相当します。ダイエットしたいなら、欲張らないようにしましょう。

食後にキウイとレモンを食べると胃に負担がかからず健康を維持できます

適度に摂取する方法と、いつ食べるかを知っておきましょう。栄養士の張文怡氏は、キウイやレモンなどの酸っぱい果物は胃の不快感を引き起こしやすいため、空腹時に食べるのは推奨されないと述べた。一方、ビタミンCは鉄分の吸収を助けるので、グアバやキウイなどビタミンCを多く含む食品は食後に摂取するのに適しています。

キウイフルーツは空腹時に食べるのはおすすめできません。食後に食べるのが適しています。

実際、減量中に食べ物にこだわることはできません。すべての食品には独自の栄養素と利点があります。バランスの取れた摂取のみが、体が正常に代謝し、より効果的に減量することを可能にします。果物の摂取量をコントロールすれば、体重増加の心配もありませんし、肌も美しくなります！