劉楽燕は仙人の食べ物を食べて痩せた！専門家：デンプン不足は体重増加につながる可能性がある

ガールズグループ「女性F4」の元リーダー、劉楽艶（ファニー）は、自身のFacebookで身長169.3センチ、体重51.6キロ、BMI（ボディマス指数）はわずか18であると公表し、「痩せすぎ」と非難された。劉楽燕さんはフェイスブックでネットユーザーの「どうやって痩せるか」という質問に答える際、主に水、野菜、果物、牛乳、ゆで卵などの「仙人食」だけを食べ、満腹感を与えるご飯、麺類、フライドチキンなどの「常人食」は食べないようにしていると語った。医師や栄養学の専門家は、十分な量のでんぷんを摂取しないと減量に悪影響を与えると警告しています。

アーティストの劉楽岩さんは普段、減量のために「仙人料理」を食べているが、医師は健康的に減量するためには、基本的なカロリーを摂取し、バランスの取れた栄養を考慮する必要があると彼女に注意している。 （写真／劉楽燕のFacebookより）

劉楽燕は体重を減らすために仙人の食べ物を食べ、人間の食べ物を避けている

アーティストの劉楽言さんが「仙女の食べ物」を食べて減量したことは、多くのネットユーザーの好奇心を掻き立てた。彼女はフェイスブックでこう指摘した。「仙女が食べる食べ物は何？太陽の光、空気、花と水、ビタミン、コラーゲン、Q10、鉄分など。サラダ、刺身、食べ放題の各種フルーツ、食べ放題の野菜スティック、牛乳、ゆで卵、チーズ、鶏の胸肉、下痢に効く各種民間療法などもあります。あとは匂いや目で確認できるものばかりです。私が普段食べているのはこれです。」凡人が食べる食べ物について、劉楽燕さんはこう言った。「米、麺、ピザ、パン、フライドチキン、ライスヌードル、弁当、ケーキ、饅頭、何でもいいです。お腹がいっぱいになるものなら何でも！ 凡人食といいます。今はほとんど食べません。」

下痢は減量に役立ちますか？体脂肪は減らない

劉楽燕さんはまた、ダイエットのために「下痢」を利用していることを明らかにした。衛生福利部台東病院の朱念鋒院長は、下痢は主に水分の排泄を引き起こし、体内の電解質のバランスを崩す可能性があると述べた。また、脂肪が腸を素早く通過し、腸絨毛を傷つけ、将来の腸の病変のリスクを高める可能性がある。中山医学大学栄養学部の王金坤教授も、減量は体重を減らすことではなく、脂肪の量を減らすことだと指摘した。下痢は大量の水分を排出できるが、脂肪を体外に排出することはできない。長期的には、減量にはあまり役立たず、体に害を及ぼす可能性もある。

3大栄養素から得られるカロリーの正しい割合が重要

うまく体重を減らしたいなら、でんぷん質を避けて、果物、野菜、タンパク質の多い食品をたくさん摂取するのが本当に正しいのでしょうか?実際、人間の体は、生命の必要を満たすために、毎日一定量のカロリーを摂取する必要があります。カロリーを供給する3つの主要な栄養素は、炭水化物、脂肪、タンパク質であり、どれも欠かすことはできません。さらに、炭水化物摂取量は1日の総カロリー摂取量の50%～60%、脂肪摂取量は約20%～30%、タンパク質摂取量は約20%を占める必要があります。

栄養バランスの崩れは簡単に体重増加につながる

朱念鋒博士は、減量のために炭水化物を多く含むでんぷん質を食べないと、三大栄養素の比率が不均衡になり、体が正常に機能しなくなると述べている。これは健康に悪いだけでなく、減量が失敗する可能性も高くなります。このような食生活は短期的には効果が出るかもしれませんが、通常の食生活に戻ると、すぐに再び体重が増えてしまいます。王金坤教授は、これはいわゆる「ヨーヨー効果」であり、でんぷん質を食べないことは決して長期的な減量の解決策ではないと述べた。

アーティストの劉楽岩さんは「仙人の食べ物」を多く食べ、「人間の食べ物」を少なく食べることで減量したが、栄養のアンバランスが懸念されるかもしれない。 （写真／劉楽燕のFacebookより）

1日あたり500カロリーを減らし、栄養比率を適切に調整することができます

王金坤教授はまた、女性がでんぷん質の食品を摂取しないと、細胞に必要な糖タンパク質などの物質が体内で不足し、ホルモンの機能に影響を及ぼし、帯下の増加につながりやすくなると指摘した。健康的に減量したい場合、成人女性の場合、1日の総摂取カロリー約1,800キロカロリーを500キロカロリー、つまり1,300キロカロリーだけ減らせばいいのです。さらに、炭水化物の割合を40％に減らし、脂肪とタンパク質をそれぞれ30％摂取します。これが健康的な減量方法です。

減量のためにでんぷん質を食べてはいけないのですか?低GIを選ぶのが賢明

王金坤教授は、主食のカロリー摂取を減らすことに加え、全粒米、サツマイモ、サトイモ、トウモロコシなどのグリセミック指数（GI）の低いでんぷん質を選び、精製された白米を避けるべきだと述べた。こうすることで、太りやすくなる心配を避けながら、でんぷん質の栄養素を吸収し、食物繊維の摂取量を増やすことができます。

タンパク質を摂りすぎないでください。果物よりも野菜を2～3倍多く食べましょう。

通常のでんぷんの摂取に加えて、タンパク質や果物、野菜の摂取にも注意を払う必要があります。王金坤教授は、減量期間中にタンパク質摂取量を若干増やしてもよいが、タンパク質をスムーズに代謝するためには肝臓と腎臓の機能が正常であることが前提条件であると指摘した。そうでないと、タンパク質の過剰摂取は身体に負担をかけてしまいます。

さらに、多くの果物には糖分が多く含まれているため、摂取量をコントロールし、無制限に食べないようにする必要があります。 1日の摂取カロリーが1,300カロリーの場合、果物を2食分摂取することが推奨されます。また、旬の新鮮な果物を選ぶのがベストで、野菜の摂取量は果物の2～3倍にするのが正しい食べ方です。

バランスのとれた食事を前提に、1日の総摂取カロリーを適度に減らし、1日30分のウォーキングなどの適度な運動を組み合わせることで、本当に体脂肪を減らして美しく健康的に痩せるのがおすすめです！