医師らが旧正月中に肥満と闘い、体重を減らす秘訣を明かす

春節の後は、いつも減量のピーク期です。減量クリニックの過去の経験によると、大晦日の集まりから正月休みの終わりまで、塩分が多くカロリーの高い食事と夜更かしや活動量の減少により、台湾人は1週間の正月休み中に平均2～3キロの体重増加を引き起こす可能性があります。旧正月休暇中に体重増加を避けるには？減量医師のヤン・ジヤオ氏がヒントを教えてくれます。

減量クリニックでの過去の経験によると、台湾人は毎年の休暇中に平均2〜3キロ体重が増える可能性がある。

1. 温かい水を定期的に飲む

減量したい人にとって、水を飲むことは非常に重要です。喉の渇きを空腹感と勘違いする人もいます。特に寒い冬は水分摂取を無視する傾向があり、食欲が増しやすくなります。したがって、いつでも温かい水を飲むと、空腹感を大幅に軽減することができます。 1日にどれくらいの量が必要なのかというと、体重1kgあたり30CCとすると、体重60kgの成人であれば1日あたり少なくとも1,800CCは摂取する必要があります。起床後2時間ごとに300CCを飲むことでこれを実現できます。水を飲むとカロリーがゼロになるだけでなく、一時的に満腹感が得られ、血行や代謝も改善されます。

2. 夜更かしせず、早めに寝る

旧正月の間、人々は家族や友人とおしゃべりしたり、テレビを見たり、トランプをしたりします。遅くなるほど、夜食を食べる可能性が高くなります。さらに、遅く寝る人は体内のグレリンが増加し、翌日の食欲が増進し、食べ過ぎや自制心の低下を起こしやすくなります。だから、夜中の12時前に寝るようにしましょう。

3. ゆっくり噛んでゆっくり食べる

旧正月には、おいしい魚や肉がテーブルに並びます。食べるのが早すぎると、満腹になる前に食べ過ぎてしまうことがよくあります。人間の体は食事をするとレプチンの分泌によって満腹中枢が刺激され、満腹感が生じるまでに約20分以上かかります。したがって、ゆっくり噛んで、一口ごとに少なくとも 20 口ずつ食べてから飲み込むと、食物摂取量と脂肪摂取量も減ります。

食事をするときは、まず野菜を食べるのが一番です。野菜に含まれる繊維は、消化管内で繊維層を形成し、脂肪の吸収をブロックし、満腹感を与えることもできます。

4. 野菜を先に食べ、炭水化物は最後に食べる

食事をするときは、まず野菜を食べるのが一番です。野菜に含まれる食物繊維は、消化管内で食物繊維層を形成し、脂肪の吸収をブロックするほか、満腹感を与えるので、脂肪カロリーの吸収が減少します。野菜を食べた後は、赤身の肉、魚介類、豆腐などのタンパク質を食べることができます。最後に、でんぷん質を食べましょう。甘いものは避けなければなりません。砂糖は脂肪の良き友であり、甘いものを拒否することは脂肪の増加を拒否することを意味します。

5. ソースを少なめにしてそのまま食べる

火鍋でよく使われるサチャソースは大さじ2杯で350キロカロリー。これにラー油、ゴマ油、醤油などを加えると、お腹の脂肪が急上昇すること間違いなし。そのため、食材本来の味に慣れ、ソースや脂分を控えるようにしましょう。

6. 吸収を阻害する

どうしても食事をコントロールできない場合は、カロリーの吸収をブロックする補助製品を選び、食事の前に摂取することもできます。市販されている一般的なものには、キトサンなどの油を吸収するものや、インゲン豆などのデンプンをブロックするものがあり、どちらもカロリーの吸収をいくらか減らすことができます。しかし、ブロック率は100％ではないことが多いため、期待しすぎてそのような製品に頼ることはできません。

7. 食後に歯を磨く

外出先などで食後に歯を磨くのが面倒な場合は、食後に歯磨きをしたり口をゆすぐことができれば、心理的に食事終了と同じような行動があるように感じられ、食欲の衝動にブレーキがかかり、また歯磨きをしたくないからとむやみに食べてしまうことがなくなります。食事を終えたという条件反射を脳に与えます。特に、ミント味の歯磨き粉を使用すると、食欲が大幅に軽減されます。食後に歯を磨くと摂取カロリーを抑えることができます。

8. もっと動いて座る時間を減らすと、心配事が減ります。

家にいると、食べるか寝るか、トランプをするかテレビを見るかお菓子を食べるかのどちらかです。太らないようにするのは難しいです。もっと活動的になり、座る時間を減らし、大きな集まりの代わりに屋外での外出をしましょう。こうすることで人間関係が強化され、健康になります。新年が過ぎても脂肪が減る心配はありません。