ショック！ソフトクリーム1個を食べる＝油大さじ4杯を飲む

暑い夏はアイスクリームを食べるのに最適な季節です。最近、市場ではソフトクリーム戦争が起こっており、さまざまなフレーバーのソフトクリームが次々と発売され、消費者の間で購買熱が高まっています。 「ソフトクリーム消費動向調査」が実施した「ソフトクリーム消費動向アンケート調査」によると、ソフトクリームを食べることに執着するソフトクリーム中毒者は、実際に週に1本ソフトクリームを食べ、平均して週に4本以上ソフトクリームを食べている回答者は2.3％にも上るが、カロリーを気にする人は20％にとどまる。栄養士によると、週にソフトクリームを4個食べる人は、油を大さじ16杯飲むのと同じだそうです。運動もせず、食事中のカロリー制限にも気を配らなければ、たった1ヶ月で1週間あたり0.6kgも体重が増えてしまうのです。これは衝撃的です！

ネットユーザーの80%が週に1回ソフトクリームを食べているが、カロリーを気にしているのはわずか20%

アンケート調査の結果、ネットユーザーの約8割（79.8％）が平均して週に1回ソフトクリームを食べていることがわかりました。特に、ネットユーザーの2.3％は平均して週に4回以上ソフトクリームを食べています。彼らの食欲は驚くべきもので、彼らはまさに真の「アイスクリーム中毒者」になりつつあります。暑いときにアイスクリームを食べると爽快感がありますが、ソフトクリームのカロリーを侮ってはいけません。調査によると、摂取カロリーの多さを心配しているネットユーザーはわずか22％で、着色料を加えるかどうかを検討しているのはわずか20％だった。さらにネットユーザーの53%はソフトクリームを購入する際に原材料の原産地に注意を払い、さらに46%は衛生や品質の問題を考慮すると答えた。

[栄養士からのリマインダー] :

栄養士の洪若普氏は、ソフトクリーム1個には約280カロリーが含まれており、これはご飯1杯を食べるか、油大さじ4杯を飲むのと同等だと指摘した。毎週ソフトクリームを4個食べると、油大さじ16杯を飲むのとほぼ同じで、累積カロリーは1,120カロリーにもなる。ソフトクリーム1個に含まれる280キロカロリーを消費するには、1時間走るのと同等のカロリーが必要です。運動する習慣をつけず、食事のカロリーコントロールもしないと、摂取カロリーばかりで消費しないため、1ヶ月で0.6キロも体重が増えてしまう可能性があります。

アンケート調査によると、ソフトクリームのさまざまなフレーバーの中で、ネットユーザーの間で最も人気のあるトップ3は、抹茶フレーバー（22.2％）、オリジナルフレーバー（20.6％）、チョコレートフレーバー（17.8％）でした。バニラフレーバー（13.9％）とミックスフレーバー（9.7％）のソフトクリームを選ぶ人もいます。 「ソフトクリームに最もよく使われるトッピングは何ですか？」という質問に対して、上位に挙がったのはナッツ（28.3％）、その他（20％）、クッキー（19.1％）、チョコレート（14.6％）、ドライフルーツ（6.3％）だった。

[栄養士からのリマインダー] :

栄養士の洪若普氏は、「緑茶」の成分が入った抹茶ソフトクリームを食べるとカロリーが低くなると誤解している人は完全に間違っていると強調した。ソフトクリームはどんな味でも、カロリーの源は味ではなく、ナッツ、クッキー、チョコレートなどのソフトクリームに含まれる添加物です。添加物を含むソフトクリーム1本あたりのカロリーは、280カロリーから350〜450カロリーに跳ね上がることがあります。ソフトクリームをたっぷり食べた後、ソフトクリーム1本に含まれるカロリーを消費したい場合は、より激しい運動をする必要があります。そうしないと、体内に蓄積されやすくなり、長期的には体重と血中脂肪が日々増加し、3つの高血糖（高血糖、高血圧、高血中脂質）の候補者になる可能性が高くなります。

ネットユーザーの40％は欲張りなのでソフトクリームを食べます。午後が食べるのに最適な時間です。

また、ネットユーザーの41％は、クリスピーカップのソフトクリームのカロリーは201〜300カロリーであると信じており、これは事実と一致していますが、ソフトクリームの誘惑に抵抗するのは難しいようです。調査では、ネットユーザーの気分と天候が消費者のソフトクリーム購入に影響を与える重要な要素であることも判明した。ネットユーザーの41％がソフトクリームが食べたくて購入しており、25％が天候が寒いか暑いかで購入しており、16％が気分の良し悪しでソフトクリームを購入するかどうかを決めている。ネットユーザーがアイスクリームを最もよく購入する場所は、コンビニエンスストア（60.1％）、ソフトクリーム店（18.5％）、ファーストフード店（9.6％）です。

アフタヌーンティーにソフトクリームはいかがですか？ネットユーザーの50％以上が午後に買い物をすることを好む

興味深いことに、一日の時間帯の違いも消費者のソフトクリーム購入意欲に影響を与えます。回答者の20％は正午にソフトクリームを購入し、20％は夜に購入すると答えた。ネットユーザーの57％が午後にソフトクリームを購入することを好み、晴れた夏の午後が依然としてソフトクリームの最も売れる時間帯であることがわかった。

[栄養士からのリマインダー] :

栄養士の洪若普氏は、サラリーマンが外食を終えて、ふらっとコンビニにソフトクリームを買いに行くのは、非常に危険な「自己満足」行為だと強調した。ソフトクリームは「脂肪の化身」であり、ソフトクリームを食べることは油を飲むのと同じであり、通常、脂肪カロリーが30％を超える食品は高脂肪食品とみなされるからだ。市販のおいしくてなめらかで濃厚なソフトクリームには、35～40%以上の脂肪カロリーが含まれています。

さらに、ソフトクリームは店舗によって大きさが異なるため、1本あたりの重量は100グラムと220グラムの2種類に大別されます。欲張りな人が午後に「アフタヌーンティー」としてソフトクリームを食べると、108～280カロリーを摂取することになり、脂肪と糖分の摂りすぎとなり、目に見えない健康の殺し屋となります。

氷を食べる値段は？ネットユーザーは21～40元の方が妥当だと考えている

アンケートは「ソフトクリーム1本にいくらまでなら出せますか？」という質問で終わった。調査の結果、ネットユーザーの41％がソフトクリーム1本に31～40元までなら出せると答え、36％が21～30元なら出せると答えた。明らかに、一般的に受け入れられている適正価格は21元から40元の間です。

[栄養士からのリマインダー] :

消費者が40元をかけてソフトクリーム1本を購入し、5分以内に食べ終えると、突然280カロリーも余分に摂取したことに気づくことになる。これは体重を気にする人にとっては大きな打撃となるだろう。では、どうすれば余計な負担をかけずに美味しい食事を楽しむことができるのでしょうか？まずはソフトクリームに潜む3大健康リスクを理解し、1週間あたりのソフトクリームの食べる回数を減らし、余分なカロリーや脂肪を消費する運動量を増やすことをおすすめします。

【ソフトクリームの3大健康リスク】

1. 脂肪含有量が35%を超えるソフトクリームは高脂肪食品とみなされます。ソフトクリームの滑らかな食感は「脂肪」によるもので、基本的には「脂肪の化身」であり、飲料油に相当します。通常、脂肪含有量が30%を超える食品は高脂肪食品とみなされます。市販のおいしくてなめらかで濃厚なソフトクリームには、35～40%以上の脂肪カロリーが含まれています。さらに、店頭で販売されているソフトクリームは、サイズが大きく異なるため、摂取カロリーにも影響を及ぼします。

2. ソフト クリームには最大 20% の砂糖が含まれています。食べ過ぎると血糖値が急上昇しやすくなります。ソフト クリームは「脂肪の化身」であるだけでなく、驚くほどの量の砂糖も含まれています。ソフト クリームの一般的なレシピには、10 ～ 20% の砂糖が含まれています。ソフト クリーム 1 本 (100 グラム) をおいしく食べるには、角砂糖 6 個を食べるのに相当します。精製された砂糖は血糖値を急激に上昇させたり下降させたりするため、減量には不向きです。また、過剰に摂取すると体内の終末糖化産物（AGE）が増加します。この物質はタンパク質由来のAGEで、体内の組織や臓器に吸収され、時間が経つにつれて蓄積し、酸化や炎症を引き起こし、動脈硬化、糖尿病、老化、慢性腎臓病などを引き起こします。

3. アイスクリーム製品はエンプティカロリーを隠しているので、食べる量を減らせば太る心配はありません。ソフトクリームには過剰な脂肪と糖分が含まれていることが多く、これらは目に見えない健康の殺し屋です。牛乳ベースのソフトクリームはタンパク質やカルシウムなどの栄養素が豊富ですが、脂肪と糖分の割合が高いため、依然として「エンプティカロリー」の高カロリー食品であり、栄養価も低いため、過剰に摂取すべきではありません。おいしい食事を楽しみながら健康になりたいなら、カロリーを抑えるために仲間と食事をシェアするのがおすすめです。

[栄養士からのリマインダー] :

アイスを食べながら適正体重を維持したいなら、「賢く食べて、楽しく動く」というテクニックを実践する必要があります。

カロリーを消費するスマートな運動計算方法

栄養士の洪若普さんは、まずは自分の体質や基礎代謝量を把握し、それぞれの体格に合ったカロリー消費量や運動方法を計算する必要があると指摘する。

例えば、体重60kgの人なら、30分間早歩きをすることでカロリーを消費できます。

消費カロリー計算 = 70〜85カロリー x 60kg x 30分

消費カロリー値＝126,000～153,000カロリー（126kcal～153kcal）。