フルーツカロリー爆弾！ドリアン1個 3,000カロリー

果物はビタミン C が豊富で、さまざまな天然栄養素を含んでいます。減量が必要な多くの人々が好む食品です。果物を主食として食べる人もいます。しかし、すべての果物に減量効果があるわけではありません。果物の中には驚くほど糖分が多いものもあります。カロリーの高い果物を毎日食べると、減量に悪影響を与えるだけでなく、カロリーを摂りすぎてしまいます。

ドリアンはトロピカルフルーツの王様です。甘いだけでなく、カロリーも高いです。カロリー爆弾フルーツの一つです。 （撮影：黄志文）

バナナを3〜4本食べると、ご飯一杯と同じカロリーになります。

果物のカロリーは水分と糖分のどちらが多いかによって決まるため、リストにある高カロリー果物のほとんどは水分が少なく、甘いです。たとえば、バナナには水分がほとんど含まれておらず、糖分がたっぷりです。バナナ1本には60カロリーが含まれており、これはご飯1杯（220～280カロリー）を食べるのにバナナ3～4本分に相当します。ドリアン1本の果肉はほぼ60カロリーに相当し、ドリアン1本には3,000カロリー以上も含まれていることもあり、減量したい人にとっては大敵です。

バナナ、サトウキビ、サトウキビ、柿、リュウガンなどの他の果物も水分が少なく、糖分が多いです。毎日の摂取量は適度に抑える必要があります。減量中の人は、これらの果物の地雷を避け、水分が豊富な果物や繊維質の多い果物を選んで満腹感を高め、水分を補給するようにしてください。

大量の砂糖を含む加工食品には手を出さない

昨今、市場に出回っているドライフルーツや缶詰、果物から作られたジャムなどは非常に健康に良さそうに見えますが、実は大きな罠です。主に果物から作られていますが、加工の過程で揚げたり、漬け込んだり風味を良くするために大量の砂糖を加えたりすることがあります。果物自体の栄養素はとっくに失われ、大量の砂糖とカロリーだけが残っています。乾燥マンゴー100グラムには331カロリー、乾燥ゴレンシには308カロリー、砂糖漬けパイナップルには326カロリーが含まれています。

食物繊維が豊富でジューシー、低カロリー、減量に最適

食物繊維と水分が豊富な低カロリーの果物を選ぶことは、減量に効果的です。例えば、ビタミンCが豊富なキウイフルーツは、肌を白く美しくするのに役立ちます。また、タンパク質分解酵素と食物繊維も豊富に含まれており、消化を助け、体内の老廃物を排出します。リンゴ、トマト、グアバも、カロリーが低く食物繊維が豊富な高品質の果物です。グアバは100グラムあたりわずか39カロリー、トマトは25カロリー、リンゴは50カロリーで、いずれも1グラム以上の食物繊維を含んでいます。

平均的な人は毎日2〜3食分の果物を摂取することが推奨されていますが、定期的な食事を怠ってはいけません。また、食事を果物で直接置き換えることも推奨されません。他の栄養素の摂取に影響するだけでなく、果物の中には冷たい性質のものもあり、空腹時に果物を食べると胃に害を及ぼす可能性があるためです。