消費者財団は、クレンブテロールの消費を防ぐための契約に署名するようすべてのセクターに要請している。

立法院は昨日の臨時会議で、食品衛生管理法の一部改正条項の三読会を25日に可決した。今後、安全許容量を満たすラクトパミンが検出された米国産牛肉の輸入が許可され、肉の原産地表示の義務化が求められる。これに対し、消費者保護団体は、消費者に対し、ラクトパミンを含まない肉類については表示により選択できることを注意喚起し、団体食については、食品供給者にラクトパミンを含まない食事の提供を義務付ける契約を結ぶことを推奨している。

文部科学省は、小中学校向けの栄養給食ではクレンブテロールの検出ゼロの規定を維持し、事業者にCASマークに適合した肉類の提供を義務付けると発表した。

改正食肉法によれば、今後は安全許容基準を満たしたラクトパミンを含む牛肉の輸入が許可され、輸入肉の包装には原産地を明記しなければならない。そのため、一般消費者はラクトパミンを含む米国産牛肉や他の原産地の肉を食べたくなければ、外部ラベルから原産地を判断し、購入するかどうかを決めることができる。

また、中華民国消費者保護教育基金会の蘇金霞会長は、集団食事のせいで多くの人が食事を選択する権利を自由に行使できず、特に小学生、妊婦、高齢者、心臓血管疾患患者は一般人よりもクレンブテロールの脅威にさらされやすいと述べた。現時点では、学校、病院、保護センター、老人ホームなどの関連部署を利用して、事業者を規制し、クレンブテロールを含まない肉を提供するよう要求する契約を締結することができます。彼女は、契約は法的行為であり、拘束力があると指摘した。

集団給食の中でも、学童給食は保護者が最も懸念している部分だ。教育部は、現在、各県市の小中学校の栄養給食の入札契約では、事業者は必ずCASマークの付いた肉を使用し、豚肉でも牛肉でもクレンブテロールの検出ゼロという条件を守らなければならないと明記されていると指摘した。

しかし、行政院農業委員会が将来CASマークの基準を修正した場合、教育部体育局長の王俊全氏は、教育部はそれを尊重するが、原則として栄養のある給食にクレンブテロールを含む肉を使用することは「奨励しない」と述べた。