1、2年前、私と友人たちは運動のために週に数日自転車に乗っていました。平日の夕方には1時間以上、週末には午前中か午後中ずっと自転車に乗っていました。私たちはいつも、サイクリングの進捗状況と運動によるカロリー消費を記録するアプリ「Runkeeper」を使っています。往復でサンドイッチやお弁当が1つも消費されることを初めて知ったとき、私たちはみんな理想の体重からそれほど遠くないと思いました。 しかし…1、2ヶ月経つと、最初は体重が減ったのに、その後静かに体重が増えました。なぜでしょうか? 私はずっとこの質問に対する良い答えを見つけたいと思っていましたが、納得のいく説明は思いつきませんでした。最近まで、私は自分自身を納得させる説明を見つけました。 運動は動けば動くほど多くのエネルギーを消費するわけではない栄養学を勉強する人にとって、カロリー計算は非常に基本的なことです。人の基礎代謝率、活動消費量、食物カロリーなどを計算する場合でも、すべて計算することができ、その背後には理論的根拠があります。たとえば、人の1日の総エネルギー需要を例にとると、現在使用されているモデルは「Additive TEEモデル」です。基礎代謝率に加えて、食物摂取による熱発生効果もあり、総消費カロリーは1日を通しての活動消費量です。活動が多ければ多いほど、消費する総カロリーも多くなり、それらは互いに線形関係にあります。もちろん、このモデルは多くの研究で有効です。 活動レベルを上げるためにもっと努力したらどうなるでしょうか?残念ながら、研究により、人々がある程度活動的になると、総エネルギー消費量は減少し、予想通りの線形関係ではなくなることが判明しました。科学者はこの状況を制約 TEE モデルと呼んでいます。一定の活動量を超えるとエネルギー消費が鈍化する理由は、人間がこの状況に適応し、体内の不活性な代謝消費を調節しているからと考えられます。 一定の活動量を超えるとエネルギー消費が鈍化する理由は、人間がこの状況に適応し、体内の不活性な代謝消費を調節しているからと考えられます。 これは減量したい人にとっては望ましくない結果ですが、人類の生存の観点から見ると、これは生命を維持するスキルなのかもしれません。携帯電話に例えると、何も設定する必要はなく、アプリのバックグラウンド動作をオフにしたり、グラフィックの品質を下げたりなど、省電力モードに切り替えるかどうかを本体が自ら判断します。 ゆっくり体重を減らす方が良い最初から非常に厳しいトレーニングや運動を自分に課さないでください。トレーニングをやりすぎると、すぐに体が低エネルギーモードに切り替わり、特に減量計画が運動消費と食事のバランスに基づいている場合は恥ずかしい思いをすることになります。 最初から非常に厳しいトレーニングや運動を自分に課さないでください。トレーニングをやりすぎると、すぐに体が低エネルギーモードに切り替わり、特に減量計画が運動消費と食事のバランスに基づいている場合は恥ずかしい思いをすることになります。 低エネルギーモードに入ると、総エネルギー消費量が減りますが、このときダイエット計画通りに食事を続けていると、余分なエネルギーを摂取することになり、時間が経つと体重計の数字が上がっていきます。 この記事は栄養学からのものです ※詳しくは「栄養成分表示」をご覧ください |
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