おやつを食べたいけど太るのが心配ですか?プロテインパウダーとオート麦で作るクリスピーシリアルを自分で作ります!ナッツを散らすと爽やかで美味しい味になります

おやつを食べたいけど太るのが心配ですか?プロテインパウダーとオート麦で作るクリスピーシリアルを自分で作ります!ナッツを散らすと爽やかで美味しい味になります

プロテインパウダーとオートミールで作ったサクサクのシリアルは甘すぎず、プロテインパウダーの味も軽いので、いろいろな味に変えることができます。現場では好評でした。ナッツと組み合わせるとさらにやみつきになります!

(写真提供:台湾東方)

★プロテインパウダーとオートミールを使ったクリスピーシリアル

そのまま食べても牛乳をかけて食べても美味しいですよ♪食べ過ぎにはご注意を〜

材料(4~5人分)

A:オートミール120g、ホエイプロテインパウダー50g(メモ*1)、羅漢果糖20~30g(メモ*2)、塩ひとつまみ

豆乳 50g(メモ*3)

ナッツ、レーズン、バナナチップ、チョコレートビーンズなど(個人の好みによります)

準備

オーブンを150℃に予熱します。

作り方(オーブンに入れる5分前)

1.材料Aをボウルに入れてよく混ぜます。豆乳を加え、ボウルの底からかき混ぜます(MEMO*4)。

2.天板にベーキングペーパーを敷き、1をのせて平らにします。 150℃のオーブンで20分焼き、生地を取り出し軽く混ぜてさらに10分焼く(MEMO*5)。

3.焼き上がったら取り出して冷まします。お好みに応じてナッツ、ドライフルーツ、チョコレートなどを混ぜてください。

材料Aに抹茶パウダーやココアパウダーを加えても美味しいですよ!

通常は...

市販品 1食分

糖質 31.6g

脂質 7.6g

タンパク質含有量: 4.1g

220kcal

こうすれば!

1人分(⅕人分)

糖質 19.3g

脂質 5.5g

タンパク質含有量: 12.1g

184kcal

メモ

(*1)大豆たんぱくパウダーをご使用の場合は、水分の吸収量が異なるため、状況に応じて豆乳などの水を少量ずつ加えてください。

(*2)はちみつを代用する場合は、状況に応じて豆乳の量を調整してください。

(*3)牛乳やアーモンドミルクでも代用できます。

(*4)最初はパサパサしていますが、スプーンの背で強く押して何度もかき混ぜると、だんだんしっとりしてきます。

(*5)途中でかき混ぜることで、シリアルが焦げたり、焼きムラができたりするのを防ぐことができます。ゆるすぎるとクッキーのような食感にはなりません。かき混ぜる際は、シリアルが適度に固まっていることを確認してください。

この記事は台湾東方出版の「ダイエットはやめろ!欲望満足地獄の食事:衝撃!」より抜粋したものです。味も良くて糖質も脂肪も少ないの? ! 》

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