顔色が悪く、めまいが頻繁に起こり、手足が冷たい傾向がある女性は、貧血の兆候に注意する必要があります。子宮筋腫のある女性の多くも月経出血量が多く、長期間放置すると貧血につながる可能性があります。 「10人中6人の女性が貧血に悩まされている」と言われていますが、あなたはどのタイプの貧血に悩んでいるか知っていますか?貧血予防に役立つ食品は何ですか?栄養士の意見を聞いてみましょう。 栄養性貧血は、鉄欠乏性貧血、銅欠乏性貧血、亜鉛欠乏性貧血に分類されます。 貧血だという声をよく耳にします。実は、貧血には複数の種類があります。見逃されやすい栄養性貧血は、タンパク質、ビタミンB、葉酸、鉄、ビタミンCなどの栄養素の不足によって引き起こされ、長期間放置すると心身の健康に深刻な脅威を与える可能性があります。五志林新病院栄養科主任の江秋月氏は、栄養不足が原因の栄養性貧血は、鉄欠乏性貧血、巨赤芽球性貧血、栄養失調性貧血(タンパク質とカロリーの摂取不足)、銅と亜鉛欠乏性貧血に分けられると述べた。 遺伝子の欠陥によって起こる遺伝性の溶血性貧血(鎌状赤血球貧血やサラセミアなど)を除き、栄養性貧血のほとんどは食事療法で改善できます。厳密に言えば、長い間菜食主義を続けている高齢者はビタミンB12欠乏症になりやすく、貧血のハイリスクグループに属します。 【貧血の6つの主なタイプを理解する】: 1. 栄養性貧血:一般的に、栄養性貧血は、タンパク質、ビタミン B、葉酸、ビタミン C、鉄、銅、亜鉛などのミネラルの不足によって引き起こされます。 2. 鉄欠乏性貧血:統計によると、台湾の貧血患者のうち、最大60%が鉄欠乏性貧血を患っています。鉄分の摂取不足、吸収不良、損失によりヘモグロビンの生成が不十分になり、鉄欠乏性貧血を引き起こします。 3. 低色素性小球性貧血:鉄分とビタミン B6 が不足するとヘモグロビンの合成が減少し、赤血球が小さくなり、色が薄くなります。 4. 巨赤芽球性貧血:葉酸とビタミン B12 の欠乏により、簡単にこの病気にかかりやすくなります。 5. 銅と亜鉛の欠乏による貧血:頻繁に起こるものではありませんが、長期にわたる腸管吸収不良の人に起こる可能性が高くなります。 6. 溶血性貧血:主にファビズムの患者に発生します。遺伝性貧血であり、栄養性貧血ではありません。また、ビタミンEの欠乏によっても溶血性貧血が起こる可能性がありますが、ほとんどの食用油にはビタミンEが含まれており、ナッツ、卵黄など多くの食品にもビタミンEが含まれているため、成人で発生することはほとんどありません。血液中のビタミンEレベルは低くなりますが、これは主に未熟児に発生します。 過度のダイエットや子宮筋腫の患者は月経血量が多いと貧血を引き起こす可能性がある 貧血を引き起こす可能性のある病気は何百もあります。一般的な下痢や胃腸炎も腸での鉄の吸収に影響を与える可能性があります。痔、腫瘍、慢性消化性潰瘍などの病気は慢性的な失血を引き起こし、鉄の損失を増加させ、貧血を引き起こす可能性があります。さらに、子宮筋腫のある女性は月経過多や貧血になりやすい傾向があります。また、過度なダイエットやタンパク質・カロリー摂取不足により、体重が減り栄養性貧血に悩む女性によく遭遇します。したがって、どのような場合でも、タンパク質、ビタミン、ミネラルを十分に摂取するバランスの取れた食事を摂れば、栄養不足による貧血を防ぐことができます。貧血が重度で食生活の変更によって改善できない場合、医師は通常手術を勧めます。 江秋月院長は、貧血が明らかな症状を示すかどうかは人によって異なると指摘した。一般的に、軽度の貧血では明らかな症状が現れないことが多いが、重度の貧血ではめまい、頭痛、記憶喪失、顔色不良、疲労感、体力低下、息切れ、動悸などの症状が現れる。 栄養性貧血を予防するには、6種類の食品をバランスよく摂取する必要がある 栄養性貧血を予防するには、タンパク質、カロリー、鉄分、ビタミンC、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸などの栄養素を十分に摂取する必要があります。そのため、私たちは毎日、主食、豆類、魚類、卵、肉類、野菜、果物、牛乳、油類を含む6大食品をバランスよく摂取するよう注意する必要があります。これらの食品には、炭水化物、タンパク質、油、ビタミン、ミネラルなど、私たちの体に必要な栄養素が豊富に含まれています。体内で血球が作られるには、バランスの取れた栄養素が一緒に働いて作られ、機能する必要があります。そのため、貧血の問題は、鉄分を含む食品を補給するだけでは治りません。栄養性貧血を防ぐには、バランスの取れた食事であらゆる栄養素を摂取することが最善の方法です。 長期にわたる菜食主義者は、タンパク質と鉄分の欠乏を避けるために、十分な大豆製品とナッツを摂取する必要があります。 さらに重要なのは、長期間ビーガン食を摂る人にとって、唯一のタンパク質源は大豆製品であるため、タンパク質と鉄分の欠乏を避けるために、毎日十分な大豆製品とナッツ類や種子類を摂取する必要があるということに注意することです。ラクト・オボ・ベジタリアンはビーガンよりもバランスの取れた食事を摂っており、ビタミン B12 欠乏症のリスクが低い可能性があります。鉄分を多く含む食品としては、赤身の肉(牛肉、羊肉、豚肉)、卵、大豆、黒キクラゲやほうれん草などの野菜、玄米やオートミールなどの主食、アーモンド、ゴマ、ピーナッツ、カシューナッツなどのナッツ類や種子類があり、これらはすべて鉄分の優れた供給源です。 【貧血を防ぐ健康法】: 江秋月院長は、貧血を予防するためには、鉄分補給やビタミンBの摂取に加え、以下の健康法も考慮する必要があると述べた。 ★食べ物に好き嫌いをせず、バランスのとれた食事を心がけましょう。 ★お茶やコーヒーの過剰摂取はお控えください。 お茶やコーヒーに含まれるタンニン、シュウ酸、フィチン酸は鉄分と結合しやすく、腸での吸収を妨げるので、食事中に飲むのは避けてください。食後1時間経ってからお茶やコーヒーを飲むことをお勧めします。また、ビタミンCは鉄分の吸収を促進する効果があります。食事中に適量のフレッシュフルーツジュースを飲むと、鉄分の吸収を促進します。 ★その他の疾病の予防および治療:上記のような疾病の治療。 ★ビーガンの方は栄養補助食品を適切に摂取する必要があります。ベジタリアンの大半は高齢者です。ベジタリアン食を厳格に守る人は、ビタミン B(ビタミン B12 を含む)が強化されたシリアル食品やビール酵母を食べたり、医師の指示に従ってビタミン B12 のサプリメントを摂取したりすることができます。 |
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