栄養士お気に入りの甘いスープは肌を美しくし、腸閉塞を予防します！

私がよく飲む甘いスープ、シロキクラゲ、リュウガン、ナツメのスープをご紹介します。一般的なピーナッツスープ、小豆スープ、仙草ゼリーなどに比べてカロリーが低く、体に負担がかかりすぎません。食物繊維が含まれているため、満腹感が得られ、排便量が増え、血中コレステロールが下がります。私のお気に入りで、最もよく食べる甘いスープです。

シロキクラゲには以下の成分が豊富に含まれています。

• タンパク質

• ビタミンB複合体

• カルシウム、カリウム、リンなどのミネラル

• 多糖類

• ゲル

• 食物繊維

さらに、私はリュウガンとナツメを加えて柔らかくなるまで一緒に煮ることに慣れており、甘いスープに少し香りと栄養を加えることができます。例えば、リュウガンは鉄分が豊富で、血液を豊かにするのに良い食品です。寒い季節にリュウガンを食べると、気と血を補給し、血液循環を促進し、手足の冷えを改善します。ナツメは肌を美しくし、気と血を補充し、顔色をバラ色にします。

シロキクラゲ、リュウガン、ナツメのスープ

材料/

白キクラゲ（湿ったもの）100g、リュウガン20g、ナツメ30g、氷砂糖適量、水500cc

練習する/

1. 白キノコを洗って柔らかくなるまで水に浸します。

2. ハサミを使って茎を切り落とし、白キノコを細かく切ったり砕いたりします。

3. 全ての材料を炊飯器に入れて炊きます。