なぜGL値の高い食品は太るのでしょうか？重要な要素は...

高GLダイエット＝ぽっこりお腹！

1. 高GL食品とは、炭水化物が多く、消化・吸収が早い食品です。

2. 体内の血糖値を急上昇させる。

3. 血糖値を下げるために、体は大量のインスリンを分泌し、炭水化物は組織に素早く吸収され、血糖値が下がると再び空腹感を感じ始めます。

4. 過剰な糖分が体組織に流れ込み、余剰分は中性脂肪になります。

5. 体内に吸収された中性脂肪とその他の脂肪が一緒に蓄積され、内臓脂肪型肥満（いわゆる「ぽっこりお腹」）を引き起こします。

6. 体内に蓄えられた中性脂肪が遊離脂肪酸に分解されます。

7. 遊離脂肪酸は中性脂肪を多く生成し、慢性的な腹部肥満を引き起こします。

8. GL値の高い食品を摂取し続けると、お腹に脂肪がどんどんたまります。

低GLダイエット = 健康的！

1. 低GL食品、つまり炭水化物が少なく、消化・吸収が遅い食品。

2. 血糖値が急上昇せず、体が過剰な量のインスリンを分泌する必要がなくなります。

3. 満腹感を維持し続けます。

4. 体は過剰なインスリンを分泌しないので、急性低血糖による空腹感を感じなくなります。

5. 適切な量のブドウ糖が筋肉組織に運ばれ、完全にエネルギーに変換され、標準体重が維持されます。

6. 過剰なエネルギーが脂肪に変換されて体内に蓄積されるのを防ぎ、生活習慣病を予防し、健康を維持します。

この記事は、Sancai Culture の「お腹の脂肪を減らす低 GL 健康食品: 食べても再び太ったり、苦痛を伴う減量をしたりしない魔法の減量法」からの抜粋です。